Yen Chau se concentrează pe cultivarea prunilor în zona de cultivare a prunilor de sezon târziu.

Districtul Yen Chau are aproape 3.500 de hectare, ceea ce îl face o zonă importantă de cultivare a prunelor în provincie, concentrată în mai multe comune de graniță de la mare altitudine. În acest moment, proprietarii de livezi se concentrează pe îngrijirea prunelor în perioada de fructificare, aplicând cu flexibilitate măsuri tehnice și experiență în producție pentru a asigura randamente și calitate ridicate.

Phiêng Khoài este considerată „capitala” prunelor de sezon târziu din Yên Châu. Prunii au fost introduși aici în anii 1990. Datorită climatului și solului potrivit, împreună cu aplicarea progreselor științifice în tehnicile de altoire, prunii produc cicluri multiple de înflorire, rezultând randamente ridicate și fructe de calitate. Ceea ce diferențiază prunele de sezon târziu de Phiêng Khoài de cele din alte regiuni este faptul că sunt cultivate pe lanțuri muntoase calcaroase, bucurându-se de o climă răcoroasă pe tot parcursul anului. Acest lucru ajută prunele să-și păstreze dulceața naturală, împreună cu culoarea lor roșie vibrantă și floarea albă deasă.

De la doar câteva zeci de hectare inițial, comuna Phiêng Khoài se mândrește acum cu 2.500 de hectare de livezi de pruni. La începutul anului 2025, cultivatorii de pruni din Phiêng Khoài au primit vești bune când zona a fost recunoscută ca zonă de aplicare a tehnologiei de înaltă calitate. Datorită valorii sale economice stabile, cultivarea prunelor s-a extins, fermierii aplicând metode agricole intensive, procese de producție sigure și perioade de recoltare variate pentru a satisface cerințele pieței.

Membrii Cooperativei de Agricultură Organică din Nord-Vest instalează un sistem de irigații pentru prunii lor.

Cooperativa Agricolă Organică Tay Bac, situată în satul Tam Thanh, comuna Phieng Khoai, deține peste 130 de hectare de pruni cultivați organic și conform standardelor VietGAP. Membrii cooperativei acordă întotdeauna prioritate îngrijirii prunilor în etapa de fructificare. Domnul Nguyen Tuan Anh, directorul cooperativei, a declarat: „Anul acesta, vremea a fost în general favorabilă; fiecare livadă de pruni a înflorit și a dat roade fără probleme. Dacă vremea va continua să fie favorabilă încă o lună, recolta din acest an va fi cea mai bună din ultimii ani. Anticipăm că producția de pruni a cooperativei va ajunge anul acesta la peste 1.000 de tone, o creștere de 30% față de sezonul precedent.”

Cooperativa Agricolă Organică Nord-Vest le-a cerut membrilor săi să utilizeze jurnale electronice, să gestioneze producția folosind un sistem de supraveghere video în livezi, să respecte tehnici sigure de cultivare și îngrijire a prunilor; să fertilizeze și să controleze dăunătorii și bolile la momentul potrivit, combinat cu utilizarea unui sistem de irigații care economisește apa și creează automat umiditate continuă... drept urmare, pomii cresc bine, iar fructele sunt uniforme.

Fermierii din comuna Phiêng Khoài recoltează prune în extrasezon.

Odată cu îmbunătățirea tehnicilor agricole, pe lângă îngrijirea culturii principale de prune, multe gospodării din comuna Phieng Khoai folosesc și măsuri tehnice pentru a încuraja fructificarea timpurie. Deși sezonul principal al prunelor este încă la aproape două luni distanță, cele 5 hectare de pruni aparținând familiei domnului Tran Quoc Huy din satul Kim Chung, comuna Phieng Khoai, sunt deja gata de recoltare. Domnul Huy a spus: „Pentru a produce fructe în extrasezon așa cum se dorește, este crucial să alegem momentul potrivit.” Din noiembrie, familia sa a început tăierea, pulverizarea cu stimulente pentru inducerea mugurilor și înflorire și respectarea regimurilor corecte de îngrășăminte și udare pentru a se asigura că pomii dau fructe în februarie și sunt recoltați pe parcursul lunilor martie și aprilie. Prunele din extrasezon sunt ușor de vândut și ating prețuri mari, în medie între 50.000 și 100.000 VND/kg. În acest sezon, familia sa a recoltat aproximativ 5 tone de prune în extrasezon, câștigând aproximativ 500 de milioane de VND.

Fermierii din comuna Long Phieng cultivă prune folosind metode organice.

Între timp, în comuna Long Phieng, fermierii își îngrijesc activ prunii și controlează dăunătorii și bolile. Familia domnului Luu Thanh Binh din satul Yen Thi deține peste 1 hectar de pruni. Imediat după recoltare, aceștia taie ramurile vechi și slabe din sezonul precedent pentru a îmbunătăți circulația aerului și a reduce dăunătorii și bolile. În loc să instaleze un sistem de irigații subteran, aceștia trec furtunuri de irigații de-a lungul ramurilor pentru a facilita plivirea și fertilizarea. Aceștia limitează utilizarea îngrășămintelor chimice, folosind doar îngrășăminte organice și emulsie de pește pentru a suplimenta nutriția pomilor.

Dl. Binh a spus: „Înainte de etapa de fructificare, familia cultivă solul, îl fertilizează și îl tratează cu pudră de var pentru a elimina microorganismele, folosind în același timp unele pesticide pentru a controla găuritorii de tulpini și dăunătorii care produc sevă. După ce fructele au legat timp de o lună, familia folosește doar gunoi de grajd bine descompus și îngrășământ organic din mălai și soia pentru a fertiliza pomii; ei taie și îndepărtează fructele de calitate inferioară, reducând numărul de fructe pe ramură pentru a oferi o îngrijire nutrițională mai bună, rezultând prune mai mari și de calitate superioară. După mulți ani de utilizare a acestei metode, livada de pruni produce 30 de tone pe sezon, generând un venit de peste 400 de milioane de VND pe an.”

Cultivatorii de pruni au instalat sistemul de irigații direct pe trunchiurile copacilor.

În prezent, nu doar cooperativele, ci și majoritatea fermierilor din districtul Yen Chau au o înțelegere solidă a tehnicilor și proceselor de cultivare intensivă pentru prunii de sezon târziu. Învățând din sezonul precedent, anul acesta, cultivatorii de pruni au implementat proactiv măsuri de îngrijire timpurie, îngrijind activ pomii sănătoși, aplicând atât metode mecanice, cât și produse biologice și organice pentru a încuraja înflorirea și legarea fructelor. Drept urmare, fermierii au menținut pomii sănătoși și și-au îmbunătățit eficiența cultivării. În prezent, 90% din suprafața cultivată cu pruni de sezon târziu din district crește bine, cu puține dăunători și boli și o rată ridicată de legare a fructelor. Se preconizează că producția de pruni din acest an va fi mare, putând ajunge la 20-25 de tone/ha.

Oficialii din comuna Chiềng On, districtul Yên Châu, îndrumă localnicii cu privire la modul de tăiere a fructelor pentru a îmbunătăți calitatea.

Dl. Vu Hai Yen, șeful Departamentului de Agricultură și Mediu din districtul Yen Chau, a declarat: „Departamentul a îndrumat oamenii să monitorizeze îndeaproape vremea și dezvoltarea culturilor pentru a rezolva prompt orice problemă necesară. În același timp, a promovat și sprijinit gospodăriile în implementarea unor procese de producție sigure, utilizând îngrășăminte și pesticide adecvate, conform listei permise. În plus, a selectat zone potrivite pentru aplicarea metodelor de plantare eșalonate, ajutând culturile să se dezvolte bine. Pentru a asigura piața produselor agricole, departamentul a elaborat un plan de consum și a căutat soluții pentru a se conecta cu întreprinderile care vor achiziționa recolta viitoare de prune. În plus, departamentul sprijină cooperativele în instalarea de sisteme de irigații care economisesc apa, proiectarea ambalajelor și dezvoltarea de produse OCOP pentru a spori valoarea și a menține marca prunelor Yen Chau. Obiectivul este de a ajunge la 35.000 de tone de prune până în 2025.”

Cu o atenție proactivă acordată cultivatorilor de pruni, respectând procedurile tehnice adecvate, împreună cu atenția autorităților locale, se speră că recolta de prune Yen Chau din acest an va fi mare, continuând să fie o sursă majoră de venit pentru fermierii din zonă.

Sursă: https://baosonla.vn/kinh-te/yen-chau-cham-bon-vung-man-hau-lJTCtUoNg.html