5 вещей, которых следует избегать при употреблении риса с алкоголем.

Ферментированный рис — незаменимое традиционное блюдо во время Праздника драконьих лодок. Считается, что он оказывает терапевтическое действие при сердечно-сосудистых заболеваниях или предотвращает инсульты, но его необходимо употреблять правильно, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Ферментированный рис — популярное блюдо во многих семьях во время Праздника драконьих лодок, которое, как считается, полезно для здоровья, особенно для сердечно-сосудистой системы. Но действительно ли это блюдо полезно для сердца, предотвращает инсульты, и какие меры предосторожности следует соблюдать при его употреблении? (Ле Хуонг — Ханой ).

Доктор Лам Ми Дунг, специалист 2-го уровня – заведующий отделением питания Кардиологической больницы имени Там Дыка (Хошимин), дает следующие рекомендации:

Ферментированный рис — это традиционное вьетнамское блюдо, которое часто подают на Празднике драконьих лодок. Помимо своей культурной ценности, этот продукт также обладает определенными полезными для здоровья свойствами при правильном употреблении.

100 г ферментированного риса содержат приблизительно 170 ккал, 4 г белка, богаты витаминами группы В и минералами, при этом практически не содержат жира. Поэтому он считается относительно питательным продуктом.

Однако многие считают, что употребление ферментированного риса может предотвратить или лечить сердечно-сосудистые заболевания и инсульт, что неверно. Ферментированный рис не является лекарством и не оказывает терапевтического эффекта при этих заболеваниях.

Ферментированный рис содержит значительное количество алкоголя. Фото: VCB

Вам также может понравиться

Расширение масштабов модели школьного питания: важнейшее звено в Программе школьного здравоохранения на 2026–2035 годы.СКЁС – Одним из важных пунктов Программы школьного здравоохранения на период 2026-2035 годов, недавно утвержденной премьер-министром, является требование расширить модель школьного питания, обеспечивающую правильное питание в сочетании с физической активностью.

Признаки развития рака орбиты после многолетнего самолечения.То, что началось с небольшой опухоли на правом веке, после многолетнего лечения травами и народными средствами привело к серьезному инвазивному повреждению обеих глазниц, ухудшило зрение и распространилось на множество лимфатических узлов в организме.

Хошимин: Контроль безопасности пищевых продуктов в мясной промышленности и производстве мясной продукции.Председатель Народного комитета города Хошимин поручил соответствующим подразделениям и муниципалитетам усилить контроль за безопасностью пищевых продуктов на этапах убоя, предварительной обработки, переработки и торговли мясом и мясными продуктами.

Однако в процессе ферментации рисового вина образуются несколько соединений, таких как ловастатин и эргостерол, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови. Это полезно для сердечно-сосудистой системы и способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта в сочетании со здоровым питанием и образом жизни.

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями можно употреблять ферментированный рис, но в умеренных количествах. Врачи рекомендуют потреблять не более 80-100 г как твердой, так и жидкой части риса за раз, в зависимости от состояния здоровья и переносимости.

5 вещей, которых следует избегать при употреблении этого блюда:

- Не следует употреблять слишком много ферментированного риса, поскольку он содержит алкоголь, образующийся в процессе ферментации, который может вызвать опьянение или дискомфорт.

Людям с аллергией на дрожжи не следует использовать этот продукт.

- Маленьким детям не следует есть ферментированный рис.

- Не рекомендуется употреблять ферментированный рис натощак, чтобы избежать раздражения желудочно-кишечного тракта; людям с проблемами желудка следует обратить на это особое внимание.

Вам также может понравиться

30-летний мужчина, испытывавший сильную жажду и частое мочеиспускание, обратился за обследованием, и у него было выявлено повышение уровня сахара в крови, вызванное диабетом 1 типа.Г-Х - Г-н Тан (30 лет), страдающий от постоянной жажды, частого мочеиспускания и быстрой потери веса, обратился за медицинской помощью, и ему был поставлен диагноз диабет 1 типа с риском опасных острых осложнений.

Развитие больницы при Медицинском и фармацевтическом университете Хюэ в соответствии с региональными стандартами.HNN.VN - 25 июня руководство больницы Медицинского и фармацевтического университета Хюэ подтвердило, что заместитель премьер-министра Ле Тьен Чау подписал Постановление № 1096/QD-TTg от 19 июня 2026 года, утверждающее проект развития больницы Медицинского и фармацевтического университета Хюэ с целью соответствия стандартам передовых больниц Юго-Восточной Азии и достижения международных стандартов.

Длительное сидение приводит к увеличению живота: 5 минут упражнений на месте могут помочь снизить риск.Длительное сидение без физических упражнений, приводящее к увеличению живота, — это не просто вопрос эстетики; это может быть признаком висцерального жира, потери мышечной массы и ранних метаболических нарушений.

— Не садитесь за руль после еды; рисовое вино по-прежнему выделяет алкоголь с выдыхаемым воздухом.

Кроме того, идеальное время для употребления рисового вина — утро или после еды, поскольку это обеспечивает лучшее усвоение организмом и минимизирует нежелательные эффекты от содержащегося в блюде натурального алкоголя.

Врачи делятся тремя секретами дневного сна и наиболее подходящим временем для него . Дневной сон считается «средством», помогающим организму восстановить силы после утренней работы или учебы. Однако, чем дольше сон, тем не менее, он не всегда эффективнее.

Источник: https://vietnamnet.vn/4-nhom-nguoi-khong-nen-an-com-ruou-2527129.html