6 видов фруктов и овощей, которые помогают замедлить старение кожи.

Регулярное употребление в пищу капусты кале, красной капусты, болгарского перца, брокколи и помидоров способствует увеличению выработки коллагена, повышению эластичности и улучшению состояния кожи.

Старение кожи неизбежно. Однако здоровый образ жизни, включающий достаточный сон, регулярные физические упражнения и ограничение потребления алкоголя, может помочь сохранить молодость кожи. Диета, богатая витаминами С и А, цинком и антиоксидантами, также способствует улучшению здоровья кожи и замедляет старение. Ниже перечислены некоторые фрукты и овощи, богатые полезными питательными веществами.

Гранат

Гранаты богаты эллаговой кислотой, соединением, которое может помочь предотвратить образование морщин. Эллаговая кислота способствует предотвращению разрушения коллагена, помогая укрепить кожу и защитить от некоторых воспалений, вызванных ультрафиолетовыми лучами. Эллаговая кислота также может замедлить цепную реакцию старения кожи, вызванную воспалением.

Фиолетовая капуста

Витамины А, С и антоцианы являются антиоксидантами, которые могут улучшить здоровье кожи после повреждения ультрафиолетовыми лучами. Одна чашка фиолетовой капусты обеспечивает более 50% рекомендуемой суточной нормы витамина С. При недостатке витамина С снижается выработка коллагена (важнейшего компонента кожи). Коллаген определяет эластичность кожи, сохраняя ее упругой и молодой вид.

болгарский перец

Сладкий перец богат витамином А и является одним из самых богатых источников витамина С. Один красный сладкий перец обеспечивает почти 170% рекомендуемой суточной нормы витамина С. Достаточное потребление витамина С помогает коже вырабатывать коллаген.

Брокколи

Брокколи богата витамином С и содержит цинк и лютеин, которые поддерживают здоровье кожи. Цинк способствует заживлению кожи, в том числе и повреждений от воздействия солнца. Лютеин — это каротиноид, похожий на витамин А, который помогает повысить эластичность и обеспечивает защиту кожи от солнечных ожогов.

Кале

Этот листовой овощ богат лютеином и зеаксантином. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Clinics in Dermatology, лютеин и зеаксантин могут повышать эластичность и увлажненность кожи. Лютеин также помогает защитить кожу от вредного воздействия синего света.

Помидор

Помидоры богаты питательными веществами, включая витамин С и ликопин. Ликопин — это антиоксидант, который помогает восстанавливать поврежденную кожу и замедляет процесс старения. Свежие помидоры содержат больше витамина С, чем вареные. Однако вареные помидоры выделяют больше ликопина, что обеспечивает множество других преимуществ для здоровья кожи.

Бао Бао (согласно книге «Ешь это, а не то: правильно питайся »)

Ссылка на источник