Как лучше всего есть дуриан?

Доктор Динь Тран Нгок Май, специалист по питанию и диетологии, университетская больница медицины и фармацевтики в Хошимине, ответил: «Фрукты — источник витаминов, клетчатки, сахара и микроэлементов для организма. Благодаря разнообразию видов и восхитительному вкусу, фрукты легко употреблять в пищу, и они являются любимым блюдом многих людей».

Дуриан — один из фруктов с высоким гликемическим индексом.

Однако не все фрукты полезны для здоровья, и количество фруктов, употребляемых ежедневно, следует ограничивать до разумного уровня.

Дуриан — один из фруктов с высоким гликемическим индексом. 200 мг мякоти дуриана содержат 300 ккал, в том числе 50 г сахара, 10 г жира, 3 г белка и 8 г клетчатки. Он также содержит витамины группы B, калий, магний...

Употребление дуриана в больших количествах, при высоком содержании сахара, приводит к резкому повышению уровня сахара в крови и инсулина. Повышение уровня инсулина приводит к усилению секреции андрогенов, что заставляет организм вырабатывать больше кожного сала, вызывая воспаление. Это благоприятные факторы для развития акне.

Поэтому дуриан следует употреблять в пищу только 2–3 раза в неделю, по 1–2 дольки каждый раз, чтобы помочь организму избежать избытка энергии и стабилизировать уровень сахара в крови, избегая появления прыщей.

Читатели могут задавать вопросы рубрике «Доктор 24/7» , оставляя комментарии под статьей или отправляя их по электронной почте: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Вопросы будут направлены врачам, экспертам... для ответа читателям.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-an-sau-rieng-sao-cho-tot-nhat-18524032715520405.htm