Укрепить информационную работу по вопросам безопасности пищевых продуктов.

В целях защиты общественного здоровья Провинциальный межотраслевой руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов поручает департаментам, ведомствам, подразделениям, местным органам власти и общественно-политическим организациям усилить выполнение задач и решений по распространению информации о безопасности пищевых продуктов, уделяя особое внимание обнародованию правовых норм по безопасности пищевых продуктов на центральном и местном уровнях.

• Усиление контроля за безопасностью пищевых продуктов
• Укрепление системы управления безопасностью пищевых продуктов в целях защиты здоровья населения.
• Контроль безопасности пищевых продуктов от кухни до улицы

Сосредоточьтесь на распространении юридических документов.

В частности, все уровни, сектора и общественно- политические организации должны проводить кампании по повышению осведомленности о безопасности пищевых продуктов ; подчеркивать роль и ответственность всех уровней власти и руководителей подразделений и ведомств; укреплять коммуникацию для распространения правовых норм в области безопасности пищевых продуктов; поощрять и продвигать безопасные пищевые продукты, а также модели производства и ведения бизнеса, соответствующие местным условиям. Мобилизировать системы оповещения в районах и коммунах для участия в распространении политики, законов и знаний о безопасности пищевых продуктов; и одновременно предупреждать потребителей об организациях и лицах, производящих и торгующих продуктами питания, которые нарушают правовые нормы. Усиление распространения информации о безопасном производстве продуктов питания, бизнес-моделях, продуктах и ​​цепочках поставок продуктов питания, а также о местных традиционных продуктах, направлено на содействие и поощрение производства безопасных продуктов питания и местных деликатесов. Кроме того, руководящий комитет требует публичного раскрытия информации об учреждениях и лицах, оштрафованных за административные нарушения, связанные с безопасностью пищевых продуктов, в целях предупреждения, сдерживания и предотвращения незаконного производства, ведения бизнеса и рекламы продуктов питания.

Межведомственная инспекционная группа по безопасности пищевых продуктов распространила правовые нормы по безопасности пищевых продуктов в акционерном обществе «Вьет Ук».

Приоритет следует отдавать взаимодействию со всеми уровнями власти, ведомствами и подразделениями, занимающимися вопросами безопасности пищевых продуктов; политическими и общественными организациями; организациями и отдельными лицами, занимающимися производством и продажей продуктов питания, с особым акцентом на коллективные кухни, предприятия общественного питания и уличную торговлю продуктами питания, а также потребителей продуктов питания.

Основное внимание уделяется распространению правовых норм в области безопасности пищевых продуктов, таких как: Закон о безопасности пищевых продуктов; Закон о стандартах и ​​технических регламентах; Закон о качестве продукции; Закон о внесении изменений и дополнений в ряд статей Закона об рассмотрении административных нарушений № 88/2025/QH 15 от 25 июня 2025 года; указы, регулирующие применение ряда статей Закона о безопасности пищевых продуктов; применение Закона о качестве продукции; указы, регулирующие инвестиционные и деловые условия в рамках государственного управления Министерства здравоохранения и Министерства промышленности и торговли; указы, регулирующие административные санкции за нарушения в области безопасности пищевых продуктов; санкции в областях стандартов, измерений и качества продукции; научно-технической деятельности, трансфера технологий; атомной энергетики; указы, регулирующие детальное применение ряда статей Закона о рекламе и директивы Премьер-министра об усилении борьбы с контрабандой, торговым мошенничеством и поддельными товарами в новых условиях; Циркуляры Министерства сельского хозяйства и окружающей среды о децентрализации государственного управления в сфере контроля качества сельскохозяйственной, лесной и аквакультурной продукции.

Это способствует укреплению ответственности государства за управление безопасностью пищевых продуктов в новых условиях, особенно в оценке и четком определении ролей и обязанностей различных секторов и уровней в обеспечении безопасности пищевых продуктов в регионе.

Диверсифицируйте каналы коммуникации.

В рамках темы «Обеспечение безопасности пищевых продуктов и предотвращение пищевых отравлений в сфере общественного питания и уличной еды» в Месяце действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов 2026 года провинция определила, что лидерство и руководство в обеспечении безопасности пищевых продуктов являются ключевой и постоянной задачей для всей политической системы, в которой консультативная роль функциональных ведомств имеет очень важное значение.

Межведомственная инспекционная группа по безопасности пищевых продуктов провинции проверила качество питьевой воды в диспенсере чистой воды начальной школы им. Нгуен Ван Троя в районе Тан Тхань.

Заместитель главы провинциального управления по безопасности пищевых продуктов г-н Нгуен Вьет Хонг заявил, что в ходе проверок предприятий пищевой промышленности и коммерческих организаций по-прежнему выявляются нарушения. Помимо вынесения предписаний о нарушениях и требования принять меры по их устранению, власти также распространяют информацию о правилах безопасности пищевых продуктов.

Заместитель начальника отдела безопасности пищевых продуктов провинциального департамента здравоохранения г-н Тран Тхань Тунг заявил, что подразделение дало указания предприятиям внедрить процедуры онлайн-подачи документов по безопасности пищевых продуктов, проводить периодические медицинские осмотры сотрудников, работающих в зонах общественного питания, и одновременно призвало предприятия строго соблюдать принципы прослеживаемости пищевых продуктов, вести полную документацию и оснастить себя средствами защиты пищевых продуктов.

Одновременно с этим цифровые технологии будут применяться в коммуникации, а прямая коммуникация будет укрепляться за счет сотрудников различных департаментов, ведомств и организаций... с использованием таких методов, как групповые практические занятия, беседы и семинары...

Провинциальный комитет Отечественного фронта, а также политические и общественные организации также принимали участие в пропагандистской деятельности, особенно в мониторинге производства продуктов питания и деловой активности в общине.

Основная цель коммуникационной кампании — помочь организациям, частным лицам и предприятиям, занимающимся производством и торговлей продуктами питания, осознать свою ответственность за обеспечение безопасности пищевых продуктов и строгое соблюдение правил; в то же время, помочь потребителям понять свои права, узнать, как выбирать безопасные продукты питания, решительно бойкотировать небезопасную продукцию и смело сообщать о нарушениях.

Ким Фуонг

Источник: https://baocamau.vn/day-manh-truyen-thong-ve-an-toan-thuc-pham-a128723.html