Сюрприз из салата из зеленой папайи

Зеленую папайю можно приготовить в супе, салате или обжарить, причем самым популярным блюдом является салат из зеленой папайи.

Зелёная папайя очень полезна для здоровья, поскольку является источником клетчатки, витамина С, витамина А, калия и антиоксидантов. По данным NDTV, она также содержит ферменты, такие как папаин, которые способствуют пищеварению и обладают противовоспалительными свойствами.

Вот полезные свойства салата из зеленой папайи.

Những lợi ích bất ngờ của món gỏi đu đủ xanh - Ảnh 1. — Зелёную папайю можно приготовить разными способами: в виде супа, салата, жареного блюда. Особенно популярное блюдо — салат из зелёной папайи.

Богат питательными веществами

Зеленая папайя — хороший источник многих необходимых витаминов и минералов, включая витамин С, витамин А, фолиевую кислоту, калий и магний.

Укрепите иммунную систему

Высокое содержание витамина С в зеленой папайе помогает укрепить иммунную систему, снизить риск инфекций и улучшить общее состояние здоровья.

Хорошо для пищеварения

Зеленая папайя содержит фермент папаин, который способствует пищеварению и может помочь облегчить симптомы несварения желудка, запора и вздутия живота.

Противовоспалительные свойства

Наличие множества фитонутриентов в зеленой папайе позволяет предположить, что она обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают уменьшить воспаление в организме и потенциально предотвратить хронические заболевания.

Управление весом

Зелёная папайя низкокалорийна, богата клетчаткой и содержит ферменты, способствующие пищеварению и обмену веществ. Включение зелёной папайи в рацион поможет вам эффективно контролировать вес.

Антивозрастная кожа

Зеленая папайя содержит антиоксиданты, такие как витамин С и витамин А, которые могут помочь улучшить здоровье кожи, уменьшить признаки старения и предотвратить повреждение кожи, вызванное свободными радикалами.

Những lợi ích bất ngờ của món gỏi đu đủ xanh - Ảnh 2. — Зеленая папайя содержит калий, который помогает регулировать артериальное давление и предотвращать гипертонию.

Предотвратить высокое кровяное давление

Зелёная папайя содержит калий, который помогает предотвратить повышенное кровяное давление. Высокое содержание клетчатки также способствует поддержанию здорового уровня холестерина.

Профилактика рака

Зеленая папайя содержит такие соединения, как изотиоцианаты и флавоноиды, которые обладают противораковыми свойствами, в частности, снижают риск развития рака толстой кишки, предстательной железы и легких.

Улучшить зрение

По данным NDTV, зеленая папайя — богатый источник витамина А, который необходим для поддержания хорошего зрения и предотвращения возрастной макулярной дегенерации.

Ссылка на источник