На производственной территории Центра сельскохозяйственных услуг округа Бат Ксат пышные зеленые грядки тыквы находятся в главном сезоне сбора урожая. Это производственная модель, которая следует полностью органическому процессу, от подготовки почвы, обработки удобрениями до ухода, и все это без использования пестицидов или синтетических химикатов. Модель внедряется не только для обеспечения потребителей безопасной пищей, но и для создания нового направления для местного производства овощей.
Г-жа Буй Тхи Сюань, технический специалист окружного центра сельскохозяйственных услуг, сказала, что за овощами ухаживают естественными методами, используя только обработанный куриный помет и абсолютно без пестицидов. Органическое производство требует большого ухода и пристального контроля за состоянием растений, но взамен овощи остаются мягкими, сладкими, свежими в течение длительного времени и обеспечивают гигиену и безопасность пищевых продуктов.
Модель развернута на 3 гектарах земли, выращивая как овощи на побеги, так и овощи на фрукты. Примерно через 2 месяца после посадки кабачки начинают давать побеги, которые сохраняются в течение 1,5–2 месяцев. Ежедневно Центр поставляет на рынок около 150–160 пучков овощей по цене продажи 8000–10 000 донгов за пучок. Также наступает сезон кабачков, связанная с ними закупочная цена составляет 8000–10 000 донгов за кг. Благодаря стабильному потреблению через систему магазинов чистой сельскохозяйственной продукции и онлайн-каналов продаж, модель не только позволяет избежать ситуации «хороший урожай, низкая цена», но и повышает ценность чистой сельскохозяйственной продукции.
Экономическая эффективность модели оценивается примерно в 100-120 млн донгов/га/урожай, что в 2-3 раза выше, чем при выращивании кукурузы. Что еще более важно, модель открыла новый способ сельскохозяйственного производства в высокогорье, который заключается в фокусировке на качестве, безопасности и устойчивом развитии, а не просто в погоне за производительностью.
Органическая овощная продукция Центра сельскохозяйственных услуг Бат Ксат не только получила высокую оценку профессиональных агентств и местных органов власти, но и пользуется доверием потребителей, особенно через каналы интернет-торговли.
Г-жа Тран Лан Ань, офисный работник в городе Лаокай , постоянный клиент, заказывающий овощи через социальные сети, сказала: Я узнала об органических овощах от Bat Xat Agricultural Service Center через фан-страницу, продающую чистую сельскохозяйственную продукцию. Сначала мы с коллегами купили несколько пучков побегов кабачков на пробу. Они были мягкими и сладкими, совершенно не похожими на овощи, купленные на рынке, поэтому мы заказывали их каждую неделю.
На основе первых положительных результатов Центр сельскохозяйственных услуг округа Бат Сат разрабатывает план по расширению масштабов, не только увеличивая площади под тыквой, но и постепенно тестируя и внедряя в производство другие виды органических овощей, такие как листовая горчица, листовая горчица, салат, стручковая фасоль, капуста и т. д. Диверсификация культур помогает использовать преимущества земельных и климатических условий высокогорья, одновременно удовлетворяя спрос рынка на экологически чистые продукты питания.
Г-н Ву Ван Сон, заместитель директора Центра сельскохозяйственных услуг округа Бат Ксат, сказал: Подразделение координировало работу с народными комитетами таких коммун, как Куанг Ким, Муонг Хум, Бан Куа..., чтобы выбрать домохозяйства с хорошими земельными условиями и желающие перейти на органическое производство, чтобы посетить их и узнать о модели. Центр также организовал технический персонал для непосредственной поддержки производственного процесса, от подготовки земли, внесения удобрений до сбора урожая и потребления продукции.
«Мы стремимся постепенно сформировать небольшую, но стабильную зону производства органических овощей, связанную с цепочкой потребления, и двигаться к созданию бренда органических овощей Bat Xat», — добавил г-н Ву Ван Сон, заместитель директора Центра сельскохозяйственных услуг округа Бат Ксат.
Расширение модели органического овощеводства не только помогает повысить экономическую эффективность, создать стабильный выход для фермеров, но и фокусируется на защите здоровья потребителей и улучшении сельскохозяйственной среды. Модель органического овощеводства в Бат-Сате постепенно распространяется, обещая создать более зеленую, чистую, более устойчивую и эффективную зону сельскохозяйственного производства в будущем.
Источник: https://baolaocai.vn/bat-xat-mo-rong-mo-hinh-rau-huu-co-post403921.html
Комментарий (0)