Компания Bat Xat расширяет модель органического овощеводства.

Внедренная Центром сельскохозяйственных услуг района Бат-Хат модель органического овощеводства, не использующая пестициды и химические удобрения, первоначально принесла положительные результаты. Начав с пилотного проекта по выращиванию тыквы, район постепенно расширяет его на многие другие виды овощей, формируя чистую и безопасную зону сельскохозяйственного производства.

На территории сельскохозяйственного сервисного центра района Бат-Хат пышные зеленые ряды тыкв находятся в разгаре сезона сбора урожая. Это модель производства, полностью основанная на органическом методе: от подготовки почвы и внесения удобрений до ухода, не используются пестициды и синтетические химикаты. Эта модель внедряется не только для обеспечения потребителей безопасными продуктами питания, но и для создания нового направления в овощеводстве в регионе.

Сейчас самый разгар сезона сбора органических листьев тыквы.

Г-жа Буй Тхи Суан, технический специалист районного центра сельскохозяйственных услуг, сообщила, что овощи выращиваются натуральными методами, используя только обработанный куриный помет и абсолютно без пестицидов. Органическое производство требует большой заботы и тщательного контроля за растениями, но взамен овощи получаются нежными, сладкими, дольше сохраняют свежесть и гарантированно безопасны и гигиеничны.

Листья тыквы, выращенной органическим способом, имеют ярко-зеленый цвет, нежную текстуру и слегка сладковатый вкус.

Модель реализуется на 3 гектарах земли, где выращиваются как листовые, так и плодовые овощи. Примерно через 2 месяца после посадки на листьях тыквы начинают появляться побеги, которые сохраняются в течение 1,5-2 месяцев. Ежедневно Центр поставляет на рынок около 150-160 пучков листьев тыквы, продавая их по цене 8000-10000 донгов за пучок. В это же время тыква созревает, закупочная цена составляет 8000-10000 донгов за килограмм. Благодаря стабильному потреблению через систему магазинов экологически чистой сельскохозяйственной продукции и онлайн-каналы продаж, модель не только позволяет избежать ситуации «богатый урожай, низкие цены», но и повышает ценность экологически чистой сельскохозяйственной продукции.

Экономическая эффективность этой модели оценивается примерно в 100-120 миллионов донгов/гектар/урожай, что в 2-3 раза выше, чем при выращивании кукурузы. Что еще более важно, эта модель открыла новый подход к сельскохозяйственному производству в высокогорных районах, ориентированный на качество, безопасность и устойчивое развитие, а не просто на погоню за количеством.

Начался сбор урожая тыкв.

Органическая овощная продукция сельскохозяйственного сервисного центра «Бат Ксат» не только получила высокую оценку от специализированных агентств и местных властей, но и завоевала доверие потребителей, особенно через каналы онлайн-покупок.

Г-жа Чан Лан Ань, офисная работница города Лаокай и постоянная клиентка, заказывающая овощи онлайн, сказала: «Я узнала об органических овощах от сельскохозяйственного сервисного центра Бат Ксат через страницу в соцсетях, посвященную продаже экологически чистой сельскохозяйственной продукции. Сначала мы с коллегами купили несколько пучков побегов тыквы на пробу. Они были мягкими и сладкими, совершенно не похожими на овощи, которые покупают на рынке, поэтому мы стали заказывать их регулярно каждую неделю».

Тыквы продаются партнерским предприятиям по цене от 8 000 до 10 000 донгов за килограмм.

Основываясь на первоначальных положительных результатах, Центр сельскохозяйственного обслуживания района Бат-Хат разрабатывает план расширения масштабов своей деятельности, не только увеличивая площади под выращивание тыквы и кабачков, но и постепенно экспериментируя с внедрением в производство других органических овощей, таких как горчичная зелень, горная капуста, салат-латук, зеленая фасоль и обычная капуста. Такая диверсификация культур помогает использовать почвенные и климатические условия высокогорья, одновременно удовлетворяя рыночный спрос на экологически чистые продукты питания.

Заместитель директора Центра сельскохозяйственных услуг района Бат-Хат, г-н Ву Ван Сон, заявил: «Подразделение скоординировало свои действия с народными комитетами таких коммун, как Куанг Ким, Муонг Хум, Бан Куа…, чтобы отобрать домохозяйства с подходящими земельными условиями и желанием перейти на органическое производство для посещения и изучения модели. Центр также направил технических специалистов для непосредственной поддержки производственного процесса, от подготовки земли и удобрения до сбора урожая и потребления продукции».

«Наша цель — постепенно создать небольшой, но стабильный район производства органических овощей, связанный с потреблением через цепочку поставок, и в конечном итоге сформировать бренд органических овощей Бат-Хат», — добавил г-н Ву Ван Сон, заместитель директора Центра сельскохозяйственных услуг района Бат-Хат.

Расширение модели органического овощеводства не только способствует повышению экономической эффективности и созданию стабильных каналов сбыта для фермеров, но и направлено на защиту здоровья потребителей и улучшение условий ведения сельского хозяйства. Модель органического овощеводства в Бат-Хате постепенно распространяется, обещая в будущем создать более экологичный, чистый, устойчивый и эффективный сельскохозяйственный район.

Источник: https://baolaocai.vn/bat-xat-mo-rong-mo-hinh-rau-huu-co-post403921.html