«Бабушка» Май с радостью укладывает чашки чая в пакеты для покупателей. Фото: ХО ЛАМ
На углу тротуара улицы Нам Ки Кхой Нгиа, в районе Бен Тхань (старый район 1), в городе Хошимин, рядом с «торговым раем» — площадью Сайгон, где всегда многолюдно, — стоит пара шестов, на которых продают сладкий суп без вывески. Их владелица — пожилая женщина, которая тихо сидит там уже более 30 лет.
В погоду, которая то солнечная, то дождливая, она сидит молча, изредка поворачивая рукой каждую чашку чая, и ждет покупателя.
Это «бабушка» Май. «Бабушка» — ласковое слово, которым прохожие, будь то незнакомцы или знакомые, часто называют миссис Май, когда узнают больше о ее ситуации.
Нгоай Май благодарен за доброту
Каждый день госпожа Май просыпается в 4 утра, чтобы сварить сладкий суп. Затем, около 9 утра, она и её киоск со сладким супом отправляются на мототакси из района Биньтхань в район 1, чтобы продать. Около 14:00 она отправляется на рынок Бентхань, чтобы продавать суп покупателям, пока он не будет распродан. Иногда она доедает только кастрюлю супа и вечером идёт домой.
Все ингредиенты для сладкого супа она готовит сама: покупает, замачивает фасоль и варит кокосовое молоко. Больше всего времени она тратит на подготовку ингредиентов и приготовление яблочного сладкого супа. Суп получается сладким и не слишком крепким.
Ее шест для переноски тоже прост и незамысловат, состоит всего из нескольких кастрюль со сладким супом, нескольких чашек сладкого супа, поставленных на крышки кастрюль, которые она тщательно подготовила, небольшого ящика для льда и нескольких маленьких пластиковых стульев, на которых могут сидеть два-три человека.
Сладкий суп из зелёной фасоли стоит 20 000 донгов. Фото: HO LAM
В ее киоске со сладкими супами посетители могут найти множество знакомых сладких супов из детства, таких как: сладкий кукурузный суп, сладкий суп из зеленой фасоли, сладкий суп из черной фасоли, сладкий яблочный суп, все они стоят 10 000 донгов за чашку, а смешанный сладкий суп с королевской фасолью обойдется в 20 000 донгов.
Мимо проходили несколько молодых покупателей, громко поприветствовали её и сказали: «Бабушка Май! Продай мне, пожалуйста, 30–40 чашек, чтобы я мог поделиться ими с коллегами по компании!»
Глаза госпожи Май загорелись радостью, смешанной с теплотой. Она рассказала, что в последнее время несколько молодых людей часто приходят к ней поесть, сфотографироваться и помочь ей представить её «безымянный» киоск со сладкими супами в социальных сетях. Благодаря этому многие её знают, любят и поддерживают.
«Я благодарна своим детям и всегда хочу поблагодарить тех, кто мне помог. Даже если они не покупают чай, иногда они садятся рядом, чтобы помочь мне насыпать чай, завязать пакетики, поболтать и поделиться своими переживаниями. Эти чувства заставляют меня стараться зарабатывать деньги как следует. Даже если это тяжело, я должна стараться заботиться о своих детях, несмотря ни на что», — призналась госпожа Май.
Она аккуратно достала чашки чая и расставила их на подносе. Фото: ХО ЛАМ
Фасоль она замачивает и варит собственноручно. На фото — сладкий суп из чёрной фасоли со сладким, но не слишком резким вкусом. Фото: HO LAM
Парню 53 года, но это его судьба, я должен попытаться.
Госпожа Май родом из провинции Куангнгай и уже давно живёт в Хошимине. Сейчас она живёт с племянником и полностью посвятила себя продаже сладкого супа, чтобы заработать денег на содержание больного сына. Большую часть заработка она отправляет домой сыну, а немного откладывает на непредвиденные расходы.
Имея четверых детей, трех мальчиков и одну девочку, в этом возрасте она должна была бы отдыхать со своими детьми и внуками, но из-за постоянных событий и забот ей приходится бороться и выходить в мир, чтобы работать.
Глаза миссис Май всегда красные и слезятся, когда она говорит о своих детях. Фото: HO LAM
Её старший сын женился и живёт далеко, иногда присылая деньги, чтобы помочь матери. Второй сын страдает психическим заболеванием с 23 лет. Дочь собирается выйти замуж.
У ее младшего ребенка, который был для нее самым близким, был врожденный порок сердца, и он недавно скончался.
Боль от потери ребенка так и не утихла, но миссис Май старалась сдерживаться, чтобы сохранить силы для заботы об оставшихся детях.
«Мой младший сын очень любил меня, но умер слишком рано. Моему второму сыну 53 года, и у него та же судьба. Два маленьких мальчика, жалкие. Поэтому мне приходится стараться ещё больше», — сказала миссис Май дрожащим голосом.
Источник: https://tuoitre.vn/ben-hong-saigon-square-co-mot-ganh-che-2025071415425655.htm
Комментарий (0)