Бесплатное питание — «лечение» от всего сердца.

Существуют «лекарства», которых нет в рецептах или протоколах лечения врачей, но которые способны исцелять – это бесплатные обеды, которые ежедневно предоставляются во многих больницах провинции Тхай Нгуен. Эти обеды не только облегчают финансовое бремя для пациентов, но и вселяют надежду и поднимают моральный дух, помогая им продолжать бороться со своими болезнями.

Госпожа Динь Тхи Ай и ее внучка наслаждаются бесплатным обедом.

В 11 часов утра коридоры стационарного отделения Международной больницы имени Тхай Нгуена оживляются, поскольку в палаты каждого пациента доставляют бесплатное питание.

В маленькой комнате госпожа Динь Тхи Ай получила горячую еду и рассказала: «У моей внучки средний отит, и она находится в больнице уже 5 дней. Больница обходится семье дорого. К счастью, у нас есть такая еда; она дешевле, чистая, и моей внучке она нравится».

Для бабушки и внучки еда была простой: белый рис, тарелка овощного супа, основное блюдо и немного фруктов на десерт. Но для пациентов и их семей, испытывающих финансовые трудности и находящихся далеко от дома, это не просто еда; это акт сострадания. Что еще важнее, это дает ощущение заботы, что в значительной степени способствует выздоровлению пациента.

Мало кто знает, что приготовление этих, казалось бы, простых блюд — это кропотливый процесс, полный ответственности и любви. В благотворительных кухнях при больницах каждый этап выполняется тщательно, от выбора ингредиентов, их подготовки и приготовления до порционирования и раздачи непосредственно пациентам.

Овощи тщательно отбираются и тщательно моются. Гарантируется чистота происхождения мяса и рыбы. Обеспечивается не только безопасность и гигиена пищевых продуктов, но и расчет калорийности блюд, обеспечивающий достаточное количество энергии для поддержания выздоровления пациентов.

«Мы всегда стремимся к тому, чтобы каждый прием пищи был не только полезным, но и питательным. Когда пациенты могут хорошо питаться и получать удовольствие от еды, их здоровье улучшается быстрее», — поделилась г-жа Нгуен Тхуй Ханг, диетолог из Международной больницы Тай Нгуен.

Ежедневно кухня Международной больницы имени Тхай Нгуена готовит около 500 блюд для персонала и пациентов больницы. Многие из этих блюд предоставляются бесплатно.

«Некоторые пациенты поначалу очень устают и плохо едят. Но благодаря поддержке и уходу их состояние постепенно улучшается. Они могут есть, спать, и их настроение улучшается — это очень позитивный знак», — поделился г-н Фан Ба Дао, заместитель директора Международной больницы Тхай Нгуен.

На протяжении многих лет Центральная больница Тхай Нгуен ежемесячно жертвует тысячи порций еды бедным и нуждающимся пациентам.

В Тхай Нгуене деятельность по предоставлению бесплатного питания малоимущим пациентам не ограничивается несколькими отдельными примерами, а постепенно распространяется по всей системе здравоохранения . Многие медицинские учреждения в этом районе активно внедряют благотворительные кухни, сотрудничая с филантропами для поддержания ресурсов.

Обеспечение бесплатного питания не только оказывает немедленную поддержку, но и способствует формированию дружелюбного и гуманного имиджа сектора здравоохранения. Это также один из подходов к улучшению общего качества медицинской помощи пациентам, не только с точки зрения квалификации врачей, но и с точки зрения условий их жизни и психического благополучия.

В процессе преодоления болезни, возможно, именно эти простые вещи – теплая еда, сочувственный взгляд, протянутая рука помощи – становятся бесценными «лекарствами», вселяющими в пациентов больше веры в то, что они смогут продолжать жить.

Источник: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202604/bua-an-mien-phi-lieu-thuoc-tu-tam-long-f952cb5/