Был поздний вечер конца года, но небольшие дороги, ведущие к садам красных помело в коммуне Тан Лак, были необычайно тихими. По обеим сторонам дороги сады были усыпаны красными помело — смесью крупных и мелких плодов, лежащих как на ветвях, так и под деревьями. Не было слышно звуков комбайнов, не было грузовиков, ожидающих погрузки фруктов, только слабый аромат спелых помело в воздухе, вызывающий одновременно чувство изобилия и меланхолии.
«В этом году красные помело из Тан Лака практически раздают бесплатно», — сказал г-н Буй Ван Куинь, глава деревни Чонг Вач, коммуны Тан Лак, указывая на свой помело-сад. Он понизил голос. Вся деревня занимает почти сто гектаров, засаженных красными помело, но в этом сезоне продано немного плодов, а те, что были проданы, продаются по очень низким ценам. В некоторых домах еще остались спелые красные помело, которые падают на землю, и ни один покупатель не проявляет интереса.
Семья г-на Куиня много лет занимается выращиванием красных помело. В прошлом году в его саду было почти 100 деревьев красного помело, готовых к сбору урожая. Однако цены на помело резко и неоднократно падали, а это означало, что денег от продажи фруктов не хватало на покрытие расходов по содержанию сада. С прошлого года по этот год он решил вырубить большую часть деревьев, оставив лишь несколько для собственного потребления. Оставшаяся земля теперь используется для выращивания сахарного тростника. «Вырубать их очень тяжело, но если мы этого не сделаем, мы потеряем еще больше денег, и выручка даже не покроет расходы», — вздохнул г-н Куинь.
Сады помело когда-то были гордостью жителей коммуны Тан Лак.
История семьи г-на Куиня не уникальна. В деревне многим семьям приходилось нанимать людей, чтобы срубить деревья помело на продажу в качестве дров, а некоторые даже вырубали целые сады. Деревья помело, когда-то являвшиеся их основным источником дохода, теперь лежат пнями, из следов от пилы все еще сочится сок — свидетельство неизбежного решения.
В начале января 2026 года местные жители назвали цену на красные помело сорта Тан Лак, которая шокировала и огорчила всех, кто её услышал. Мелкие помело, продававшиеся партиями по 40-50 плодов, иногда стоили всего 15 000-20 000 донгов за партию, что составляло менее 500 донгов за плод. Более крупные плоды продавались лишь немного дороже, около 1000 донгов за плод в саду. В некоторые дни торговцы предлагали настолько низкие цены, что фермеры даже не хотели собирать урожай, позволяя спелым помело опадать естественным образом. В некоторые дни они продавали часть урожая, в другие — нет. А даже когда продавали, цена была невысокой.
Из пня грейпфрутового дерева, который только что спилили, все еще сочился сок.
Цены на помело никогда прежде не были такими низкими. Раньше, в начале сезона, красные помело продавались по несколько тысяч донгов за плод, и торговцы приезжали прямо в сады, чтобы их купить. Но сейчас деревья полны спелых помело, а покупателей нет.
Еще большее беспокойство вызывают хозяйства, владеющие крупными плантациями помело. В деревне некоторые семьи выращивают помело на площади от 3 до 4 гектаров, и до сих пор не продали ни одного плода. Помело, оставленные надолго, падают на землю, их дольки раздавливаются, и они теряют свою ценность.
Г-жа Буй Тхи Нхат из коммуны Тан Лак сказала: «Если бы рынок был стабильным, мы бы продолжали выращивать помело, но если мы не можем их продать или цена слишком низкая, мы не можем заниматься этим вечно».
Основная причина резкого падения цен на помело — полная зависимость от торговцев в плане сбыта. Без гарантированных договоров купли-продажи или стабильных каналов сбыта, при замедлении рынка помело мгновенно становятся неликвидными. Кроме того, в предыдущие годы, в основном за счет трендов, быстро увеличивались площади под помело, что привело к переизбытку предложения. В консервацию и переработку практически не инвестировались. Свежие помело можно продавать лишь короткое время; когда они созревают, продать их становится еще сложнее. Когда торговцы отказываются покупать, остаются только два варианта: либо оставить помело опадать, либо вырубить деревья.
Жители деревни Чонг Вач, коммуны Тан Лак, вырубают свои плантации красного помело, чтобы засыпать землю и посадить лемонграсс.
Красный помело из Тан-Лака когда-то считался деликатесной культурой, ассоциирующейся с надеждой на обогащение местных фермеров. В какой-то момент помело стало гордостью региона, упоминалось как сельскохозяйственный продукт с большим потенциалом. Благодаря соответствующим ведомствам и агентствам, небольшое количество красного помело даже попало на мировой рынок. Однако из-за больших объемов производства, нестабильных рыночных условий и слабых связей между производством и потреблением, помело быстро выявило свои ограничения.
Столкнувшись с длительными убытками, многие семьи были вынуждены сменить культуру. Помимо сахарного тростника, некоторые семьи вырубили свои деревья помело, чтобы посадить акацию, лемонграсс или другие скороспелые культуры. «Каждая семья делает это по-своему, главное, чтобы это обеспечивало более стабильный доход», — сказал г-н Куинь. Переход произошел незаметно, но многие потом пожалели об этом.
Статистика показывает, что площадь плантаций красного помело в Тан-Лаке в настоящее время составляет приблизительно 1000 гектаров. Из них более 250 гектаров сертифицированы по стандарту VietGAP и имеют органический сертификат. Однако сейчас, когда деревья помело вырубаются одно за другим, люди не только теряют источник дохода, но и постепенно теряют веру в эту некогда многообещающую культуру.
Хонг Чунг
Источник: https://baophutho.vn/buoi-do-tan-lac-rot-gia-246639.htm
