Средства из корня имбиря

Обзор корня имбиря

Врач Буй Дак Санг из Ханойской ассоциации восточной медицины рассказал, что имбирь — многолетнее травянистое растение с тонким корневищем и ветвями, раскинувшимися подобно руке, с многочисленными побегами, от которых отходят стебли высотой 80–100 см. Листья ланцетные, длиной 20–30 см, растут прямо вверх, с жёлто-зелёными цветками с пурпурной каймой и ягодами.

Имбирь родом из Индии и Малайзии, а сейчас встречается во всех тропических странах. В нашей стране имбирь выращивают повсеместно. Со времён царей Хунг (2879–287 гг. до н. э.) наши предки добавляли имбирь в мясо птицы, рыбы и черепахи для облегчения простуды и улучшения пищеварения. С тех пор люди научились использовать имбирь, лук, чеснок, чили и периллу в качестве ежедневных специй для профилактики заболеваний.

Имбирь содержит 2–3% эфирного масла, 5% олеорезина, 3,7% жира, крахмал, пряные вещества (зингерон, зингерол, согал). Сырой имбирь (sinh khương) пряный, слегка тёплый, предотвращает простуду, разжижает мокроту, останавливает рвоту и способствует пищеварению. Жжёный имбирь (thạn khương) лечит боли в животе, простуду и диарею. Сушеный имбирь (can khương) обладает противопростудным эффектом, лечит простуду и диарею. Кожура имбиря (khuương bì) обладает мочегонным эффектом (мочегонным).

В восточной медицине имбирь входит в состав многих средств для лечения простуды, мокроты, кашля и болей в желудке.

Средства из корня имбиря

По словам врача Буй Дак Санга из Ханойской ассоциации восточной медицины, ниже приведены некоторые лечебные рецепты с использованием имбиря:

Для лечения теплового удара, простуды, обморожения или лихорадки возьмите 7 ломтиков свежего имбиря, 7 луковиц, миску кипяченой воды, выпейте в горячем виде и накройтесь одеялом, чтобы пропотеть.

Если у вас простуда, возьмите 7 ломтиков свежего имбиря, ложку китайского чая, свежий лимон, ложку крепкого алкоголя, ложку меда, доведите до кипения и выпейте для лечения простуды, кашля и затрудненного дыхания.

Тщательно обжарьте имбирь на гриле, очистите, нарежьте ломтиками, проглотите и держите сок во рту, чтобы вылечить малярию и кашель с мокротой. Отварите свежий имбирь в воде, чтобы избавиться от боли в животе и вздутия живота.

Свежий измельчённый имбирь применяется при травмах и болях в груди. Многим приходится идти на работу рано утром, иногда из-за ядовитого ветра они чувствуют слабость или усталость.

Чтобы предотвратить отравление ветром, перед выходом на улицу следует выпить глоток хорошего вина (или лечебного вина) или взять кусочек имбиря, разжевать и медленно проглотить.

Выше приведены некоторые средства из имбиря. Имбирь — полезная и очень недорогая специя. Не игнорируйте эту дешёвую специю.

Тхань Тхань

Источник: https://vtcnews.vn/cac-bai-thuoc-chua-benh-tu-cu-gung-ar912350.html