Как приготовить невероятно интересные конфеты из липкого риса

Конфеты из клейкого риса — чрезвычайно привлекательное лакомство для детей благодаря своему привлекательному внешнему виду и креативному, ароматному вкусу внутри.

Ингредиент:

- Клейкий рис

- Фарш, колбаса

- Кукуруза, горох, морковь, кукурузная шелуха

- Соевый соус, устричный соус, соль, кокосовое молоко

Изготовление:

- Замочите клейкий рис на ночь, промойте и слейте воду, добавьте немного соли и хорошо перемешайте.

- Тонко нарезанная китайская колбаса.

- Удалите зёрна кукурузы, нарежьте морковь кубиками, замочите горох до мягкости. Промойте кукурузные стручки и обсушите.

- Положите клейкий рис в миску из нержавеющей стали, добавьте фарш, китайскую колбасу и овощи, устричный соус, соевый соус и кокосовое молоко. Наденьте перчатки и тщательно перемешайте.

- Снимите кукурузные листья, добавьте ложку смешанного риса и сверните, как спринг-роллы. Нарежьте кукурузные листья тонкими полосками и завяжите концы, чтобы получилась конфета. Скручивайте, пока не закончатся все листья.

- Поставьте в пароварку. Я готовила на пару около 40 минут, пока клейкие рисовые конфеты не стали мягкими и не приготовились.

В результате получается мягкий, восхитительный клейкий рис с приятным вкусом и ароматом кукурузы. Форма конфеты милая и привлекательная, так что дети могут съесть сразу 3-4 палочки клейкого риса и кукурузы.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-keo-xoi-bap-vo-cung-thu-vi-172240731072919317.htm