Как использовать огурцы для снижения уровня холестерина в крови.

SKĐS - Огурцы считаются полезными для людей с высоким уровнем холестерина благодаря высокому содержанию воды и клетчатки. Однако для эффективного контроля уровня холестерина не все знают, как правильно и уместно использовать огурцы.

1. Каким образом огурцы могут помочь снизить уровень холестерина в крови?

Согласно традиционной китайской медицине, высокий уровень липидов в крови часто описывается как соответствующий синдрому мокроты и влажности, возникающему вследствие функциональных нарушений внутренних органов, особенно селезенки, почек и печени.

Возможных причин этого состояния множество:

• Неправильные пищевые привычки могут повредить селезенку и желудок.
• Из-за врожденных дефектов это часто эквивалентно людям с генетически унаследованным высоким уровнем липидов в крови.
• Эмоциональное потрясение может привести к внутренним повреждениям; чрезмерное беспокойство вредит селезенке; а гнев, стресс и обида вредят печени.
• Из-за недостатка или чрезмерной физической активности.
• С возрастом печень и почки ослабевают.

В традиционной китайской медицине огурцы известны как «Ху Гуа» и описываются как обладающие сладким вкусом и охлаждающими свойствами. Они воздействуют на меридианы селезенки и желудка, оказывая жаропонижающее, детоксицирующее и мочегонное действие. Это растение обладает множеством полезных свойств и благодаря своим разнообразным характеристикам может помочь в лечении скопления мокроты.

• Оно охлаждает тело, способствует мочегонному эффекту и помогает выводить отходы, токсины и мокроту с мочой.
• Укрепление селезенки и устранение застоя способствует очищению кишечника и препятствует образованию новой мокроты.
• Оно стабилизирует огонь печени, гармонизирует ци печени, предотвращает чрезмерное подавление земли в селезенке и поддерживает пищеварительные процессы в селезенке и желудке.

Огурцы обладают охлаждающим и детоксицирующим действием, стимулируют мочеиспускание и помогают снизить уровень холестерина в крови.

Согласно современной медицине, огурцы содержат биологически активные соединения, которые могут напрямую влиять на метаболизм жиров в организме посредством следующих основных механизмов:

Подавляет всасывание холестерина в кишечнике.

Огурцы очень богаты растворимой клетчаткой (пектином). Попадая в пищеварительную систему, пектин образует толстый гелеобразный слой вокруг молекул холестерина и желчных кислот, предотвращая их всасывание через слизистую оболочку кишечника в кровоток.

Кроме того, огурцы (особенно семена) содержат растительные стеролы с молекулярной структурой, сходной с холестерином, которые могут конкурировать с холестерином за места всасывания в кишечнике, тем самым уменьшая количество вредных жиров, усваиваемых из пищи.

Предотвращает синтез новых жиров.

• 

Особое значение в огурцах имеет малоновая кислота — активное вещество, способное ингибировать фермент, превращающий сахара в накопленный жир в организме, тем самым помогая предотвратить повышение уровня триглицеридов. Некоторые активные соединения, такие как флавоноиды, терпеноиды и полифенолы, извлеченные из семян огурцов, могут снижать активность фермента ГМГ-КоА-редуктазы — основной «фабрики», ответственной за производство эндогенного холестерина в печени.

Усиливает детоксикацию и защищает кровеносные сосуды.

Антиоксидантные соединения, такие как флавоноиды и полифенолы, содержащиеся в огурцах, помогают нейтрализовать свободные радикалы, предотвращают окисление ЛПНП-холестерина, поддерживают стабильность этих жировых молекул и снижают риск образования бляшек.

В то же время было показано, что кукурбитацин B — соединение, придающее стеблям огурца слегка горьковатый вкус, — способен предотвращать накопление липидов в стенках артерий, помогая предотвратить атеросклероз в раннем возрасте.

2. Как использовать огурцы для снижения уровня холестерина в крови.

2.1 Сок из огурцов, сельдерея и зеленого яблока

Ингредиенты: 1 огурец, 2 крупных стебля сельдерея, 1/2 зеленого яблока.

Эффект: Сельдерей содержит фталиды, расширяющие кровеносные сосуды, а зеленые яблоки содержат большое количество пектина. В сочетании с огурцом эта смесь помогает быстро вывести избыток липидов из организма.

Инструкция: Тщательно промойте ингредиенты, выжмите сок и пейте его утром натощак или за 30 минут до ужина, непрерывно в течение 10-14 дней.

Огуречный, сельдерейный и яблочный сок могут помочь быстро снизить уровень жиров в крови.

2.2 Чай из кожуры огурца и боярышника

Ингредиенты: кожура 2 огурцов (промытых соленой водой), 10 г сушеных ягод боярышника (если ягод боярышника нет в наличии, их можно заменить сушеными).

Действие: Боярышник — одно из ведущих растений в традиционной китайской медицине благодаря своим пищеварительным свойствам. Активный ингредиент, кратэголевая кислота, содержащаяся в боярышнике, способствует чрезвычайно быстрому перевариванию жиров, а в сочетании с мочегонными свойствами кожуры огурца усиливает эффект выведения избыточного жира.

Инструкция: Отварите кожуру огурца и ягоды боярышника в 500 мл воды в течение 15 минут и пейте этот отвар как заменитель чая после жирной пищи.

3. Несколько моментов, которые следует учитывать при использовании огурцов.

Хотя огурцы полезны при высоком уровне холестерина благодаря своим охлаждающим свойствам, их категорически не следует употреблять при диарее, ознобе или тяжелых заболеваниях почек. При их употреблении сохраняйте кожуру и семена, чтобы максимально использовать их полезные свойства. Не используйте увядшие огурцы или оставленные на ночь, так как их биологически активные соединения изменятся и перестанут быть эффективными в снижении уровня холестерина.

Лечение высокого уровня холестерина не может основываться исключительно на медикаментозном лечении; оно требует комплексного подхода, включающего научно обоснованную диету, повышение физической активности, избегание тревоги и гнева, а также привычку регулярно проходить медицинские осмотры каждые 3-6 месяцев для корректировки методов лечения по мере необходимости.

Источник: https://suckhoedoisong.vn/cach-su-dung-dua-chuot-ho-tro-ha-mo-mau-169260122164641041.htm