Трудно "продержаться"...
По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Виньлонг, в настоящее время в провинции насчитывается около 24 790 гектаров апельсиновых садов с годовым объемом производства почти 1,2 миллиона тонн; из них наибольшая доля приходится на мандарины. Быстрое расширение площадей, при этом рынок в основном ориентирован на внутренний рынок, привело к переизбытку предложения, что обуславливает низкие цены на апельсины на протяжении многих лет подряд, серьезно влияя на эффективность производства и средства к существованию производителей апельсинов.
Г-н Во Ван Фук из коммуны Там Нгай рассказал, что его семья выращивает мандарины на площади 2000 квадратных метров, чередуя их с кокосовыми пальмами. При монокультуре с каждого гектара мандаринов получается в среднем около 10 тонн урожая в год, а при смешанном выращивании — всего 5 тонн. Уже около трех лет цена на мандарины постоянно колеблется от 1500 до 3500 донгов за килограмм, что приводит к значительным убыткам для фермеров. Многие местные жители забросили свои мандариновые сады и перешли на другие культуры.
Подобную ситуацию описывает и г-н Фам Ван Соан (коммуна Там Нгай), который рассказал, что шесть лет назад его семья арендовала 20 000 квадратных метров земли для выращивания мандаринов, платя 4,5–5 миллионов донгов за 1000 квадратных метров в год. Однако из-за длительного периода низких цен на апельсины и постоянных убытков в этом году его семья была вынуждена вернуть арендованную землю, оставив для выращивания апельсинов только 1000 квадратных метров своей собственной. «Цена на апельсины слишком низкая, поэтому я больше не горю желанием вкладывать средства и ухаживать за ними, а урожайность значительно снизилась», — сказал г-н Соан.
По расчетам владельцев садов, средняя стоимость посадки 1 гектара мандаринов составляет около 250 миллионов донгов, включая: покупку саженцев, улучшение почвы, подготовку земли, приобретение удобрений и пестицидов… При средней урожайности 70 тонн/га/год и продажной цене 1500-2000 донгов/кг на данный момент владельцы садов теряют более 100 миллионов донгов/га после одного года посадки. Для домохозяйств, арендующих землю, возникают дополнительные расходы в размере 50-100 миллионов донгов/га/год, а потери могут достигать 200 миллионов донгов/год.
Г-жа Чан Тхи Луом, торговка цитрусовыми с более чем 10-летним опытом работы в коммуне Там Нгай, рассказала, что уже около трех лет цены на мандарины остаются низкими, поэтому фермеры не проявляют особого энтузиазма в уходе за своими деревьями, а закупочная деятельность замедлилась. В среднем она закупает всего около 10-20 тонн в месяц, в основном поставляя продукцию на оптовый рынок Бинь Дьен ( Хошимин ); это более чем на 30% меньше, чем раньше.
По словам Чан Тхань Биня, секретаря партийного комитета и председателя Народного совета коммуны Там Нгай, в свете резкого падения цен на апельсины, муниципалитет ищет подходящие решения для обеспечения средств к существованию своего населения. Муниципалитет проводит пересмотр всех апельсиновых садов в этом районе; те, которые все еще продуктивны и соответствуют плану, будут продолжать поддерживаться, но с акцентом на улучшение качества, снижение производственных затрат, обеспечение безопасного производства и укрепление связей с потребителями. В районах с менее продуктивными, старыми или непригодными для выращивания апельсинов планируется перевести их на другие культуры с более высокой экономической эффективностью.
Модернизация цепочки создания стоимости мандаринов.
По словам Ле Ван Донга, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Виньлонг, в ответ на трудности, с которыми сталкивается отрасль выращивания мандаринов, провинция реализует план по модернизации цепочки создания стоимости путем реорганизации производства, укрепления связей и расширения рынков сбыта, чтобы снизить зависимость от торговцев, увеличить добавленную стоимость и обеспечить устойчивые источники дохода для производителей мандаринов. В рамках этого плана проект развития климатически устойчивой сельскохозяйственной цепочки создания стоимости (CSAT) играет важную роль в оказании технической поддержки, объединении заинтересованных сторон в цепочке и содействии устойчивому производству. В настоящее время площадь плантаций мандаринов в провинции в основном мелкая, с низким уровнем связей; продукция в основном потребляется на внутреннем рынке через торговцев.
На основе оценки текущей ситуации план модернизации цепочки создания стоимости мандаринов реализуется синхронно на нескольких этапах, от производства до потребления. Основное внимание уделяется развитию районов выращивания мандаринов, соответствующих стандартам GAP, органического земледелия и OCOP, а также улучшению дизайна продукции, логотипов, упаковки и созданию веб-сайтов для продвижения продукта; одновременно осуществляется поддержка внедрения кодов зон посадки и систем отслеживания для удовлетворения постоянно растущего спроса рынка.
Сельскохозяйственный сектор содействует развитию экологически чистых моделей выращивания мандаринов, увеличивая использование органических удобрений и биопрепаратов для снижения производственных затрат, улучшения качества продукции, адаптации к изменению климата и обеспечения устойчивого развития. Одновременно с этим, сектор призывает предприятия, организации и частных лиц исследовать и внедрять технологии переработки мандаринов для получения продуктов с добавленной стоимостью, а также поощряет инвестиции в переработку, особенно в производство апельсинового сока и пищевых продуктов.
В плане организации и потребления провинция уделяет особое внимание созданию кооперативов по производству и потреблению мандаринов, поощряя участие торговцев в качестве членов для повышения сплоченности цепочки. Эти кооперативы получают поддержку в выводе на рынки онлайн-торговли мандаринов, сертифицированных по стандартам VietGAP и органического земледелия, а также в укреплении связей с предприятиями и закупочными центрами внутри и за пределами провинции для расширения каналов сбыта и стабилизации цен.
Кроме того, для улучшения координации производства, стабилизации цен реализации и снижения рисков для производителей апельсинов внедрена централизованная модель поставок и потребления через кооперативы. Для кооперативов также организованы программы обучения навыкам доступа к рынкам, налаживанию связей в цепочке создания стоимости и применению информационных технологий в производстве и бизнесе мандаринов.
В рамках процесса модернизации цепочки создания стоимости провинция Виньлонг стремится к 2030 году создать стандартизированную зону производства мандаринов, используя продукцию по принципу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) и эффективно функционирующие кооперативы, постепенно переходя от мелкомасштабного производства к замкнутой цепочке создания стоимости. Ожидается, что модернизация цепочки создания стоимости мандаринов будет способствовать стабилизации производства, увеличению доходов производителей и содействию устойчивому развитию фруктовой отрасли, адаптируясь к изменению климата в регионе.
Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/cam-sanh-vinh-long-lao-dao-20260103115311690.htm
Комментарий (0)