Согласно сообщениям из многих ремесленных поселков и кооперативов, цены на чай в этом году незначительно выросли, а объем потребления увеличился примерно на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
![]() |
| В чайном кооперативе «Хао Дат» количество заказов в преддверии Тет (Лунного Нового года) увеличилось примерно на 30% по сравнению с обычными днями и на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. |
В наши дни на производственных площадках царит напряженная атмосфера. Чай отбирается более тщательно, а процессы обжарки и сушки проводятся скрупулезно, чтобы выполнить заказы, размещенные клиентами заранее.
Представители многих кооперативов заявили, что в период, предшествующий Тет (Лунному Новому году), самыми продаваемыми товарами являются премиальные сорта чая, такие как чай из почек, чай в форме креветки и чай в форме крючка.
В чайном кооперативе «Ла Банг» количество заказов неуклонно растет с начала двенадцатого лунного месяца. Г-жа Нгуен Тхи Хай, председатель совета директоров чайного кооператива «Ла Банг», поделилась: «По сравнению с общим рынком, цены на чай во время Тет в этом году значительно выросли, но мы по-прежнему поддерживаем стабильные цены для наших постоянных клиентов. Важно то, что качество чая улучшилось, начиная от сырья и заканчивая обработкой, поэтому клиенты чувствуют себя уверенно и возвращаются чаще».
Положительная покупательная способность наблюдается не только на этапе производства, но и на розничном рынке. Во многих чайных лавках в центре провинции Тхай Нгуен количество покупателей постепенно увеличивается по мере приближения Тет (китайского Нового года).
Потребители все больше внимания уделяют происхождению и качеству продукции, а не просто выбирают ее по цене.
Г-н Нгуен Мань Дунг из 22-й группы района Фан Динь Фунг сказал: «Я часто покупаю чай Тай Нгуен для ежедневного употребления и в качестве подарка на Тет. В этот раз цена не сильно выросла по сравнению с обычными днями, но я считаю, что качество чая лучше: настой более зеленый, вкус насыщеннее, а послевкусие более выраженное».
С точки зрения предприятий по переработке и потреблению чая, г-жа Нгуен Тхи Хиен, председатель совета директоров акционерного общества «Ха Тай Чай», считает, что рынок чая на Тет в этом году демонстрирует много позитивных признаков, особенно для предприятий, которые уделяют особое внимание качеству и систематически подходят к процессу, начиная с сырья.
С приближением Тет (Лунного Нового года) покупательная способность значительно возрастает, особенно в отношении традиционных и премиальных сортов чая, предназначенных для подарков. Потребителей волнует не только цена, но и процесс производства, безопасность и репутация бренда. Это фактор, который помогает чаю Thai Nguyen сохранять свои позиции в пиковый сезон.
По словам г-жи Нгуен Тхи Хиен, неболькое повышение цен на чай во время Тет соответствует рыночным принципам, но важно обеспечить долгосрочную стабильность.
«Мы рассматриваем Тет (Лунный Новый год) как время выражения благодарности нашим клиентам, поэтому мы уделяем первостепенное внимание поддержанию разумных цен и улучшению качества продукции. Когда качество гарантировано, чайный бренд Thai Nguyen естественным образом займет прочное положение на рынке», — подчеркнула г-жа Хиен.
Для производителей чая праздник Тет в этом году еще более радостный, поскольку их продукция была хорошо принята рынком. Стабильные цены и выгодные условия сбыта позволяют фермерам чувствовать себя уверенно в продолжении выращивания чая – культуры, которая стала долгосрочным источником дохода во многих районах провинции.
Г-жа Дао Тхань Хао, директор чайного кооператива «Хао Дат», сказала: «В этом году праздник Тет помог людям яснее осознать ценность чая в их жизни. Особенно за последние два года ценность чая значительно возросла. Это отражается не только в незначительном повышении продажной цены, но, что более важно, в стабильном рыночном спросе, когда продукция потребляется сразу после производства».
Постепенный переход фермеров к безопасным методам производства, с упором на технические процессы и качество продукции, принес свои плоды.
Производители чая больше не гонятся за количеством, а уделяют больше внимания качеству каждой партии. Когда произведенный чай вкуснее и чище, покупатели больше ему доверяют, и цена продажи становится более устойчивой.
«В дни, предшествующие Тету (Лунному Новому году), в чайной индустрии царит очень оживленная атмосфера. Люди зарабатывают дополнительные деньги, имеют возможность содержать свои семьи и готовиться к Тету. Что еще важнее, чайные мастера видят, что их усилия признаны, и поэтому чувствуют себя в безопасности и сохраняют приверженность профессии в долгосрочной перспективе», — подчеркнула г-жа Хао.
![]() |
| В период Тет (Лунный Новый год) самыми продаваемыми товарами являются такие сорта чая премиум-класса, как чай из почек, чай из почек креветок и чай в форме крючка. |
Согласно статистике, в настоящее время в Тхай Нгуене насчитывается почти 24 000 гектаров чайных плантаций – это самая большая площадь в стране – с объемом производства, превышающим 13 000 миллиардов донгов в год.
В последние годы особое внимание уделяется применению науки и техники в выращивании, уходе и обработке чая, что помогает производителям чая активно управлять производством и повышать производительность и качество.
Глава департамента растениеводства и защиты растений провинции Тхай Нгуен, г-н Нгуен Та, заявил: «Фермеры все чаще осваивают технические методы и ведут устойчивое земледелие. Использование органических сельскохозяйственных удобрений, микроорганизмов, биологических удобрений и выбор качественных продуктов помогли чайным кустам хорошо расти, поддерживать стабильное качество, и поэтому цены на чай в этом году высоки».
В жизни вьетнамцев чай — это привычный повседневный напиток. Во время Тета (вьетнамского Нового года) чашка чая также символизирует единение и служит началом теплых семейных встреч.
Восхитительный чайник чая на гостевом столе в начале весны — это кульминация сочетания ароматов природы, умелых рук, опыта и преданности своему делу чайного мастера.
Используя свои существующие сильные стороны, компания Thai Nguyen продолжает развивать торговлю и повышать качество продукции, чтобы удовлетворить растущие требования потребителей.
Когда качество ставится на первое место, чай сорта Тай Нгуен не только пользуется большим спросом на рынке во время праздника Тет, но и постепенно подтверждает свою ценность с точки зрения устойчивого развития, обеспечивая стабильный доход для населения и сохраняя уникальный вкус этого среднегорного региона.
Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202602/che-thai-nguyen-duoc-gia-tu-chat-luong-ea45974/












