Возможности для прорыва в сфере производства высококачественного кофе.

У компании Lam Dong есть множество возможностей для повышения ценности своей высококачественной и местной кофейной продукции на международной кофейной карте.

Виноградная плантация – признанный местный сорт кофе, специально допущенный к распространению благодаря высокой урожайности и качеству.

Жизнеспособность полей и холмов

В конце декабря, путешествуя по национальной автомагистрали № 14 через коммуну Тхуан Ан (провинция Ламдонг ), вы встретите множество кофейных плантаций в сезон сбора урожая. Яркие желтые и красные оттенки кофейных ягод выделяются на фоне зеленой листвы, создавая картину изобилия в этом процветающем сельском районе. Следуя за госпожой Тран Тхи Ким Ми из деревни Тхуан Нам, мы прибыли в район, специализирующийся на выращивании местного кофе – «виноградного кофе» – в то место, которое местные жители называют Хо Чай Тхуонг. Обширные заросли кофейных деревьев с множеством ветвей длиной более метра, усыпанных плодами, очаровали многих посетителей.

Г-жа Май заявила, что этот сорт кофе произрастает в этом районе уже несколько десятилетий. Он обладает множеством выдающихся преимуществ, включая устойчивость к болезням, урожайность 6-7 тонн сухого кофе с гектара и высокое качество продукта. К заметным преимуществам относятся устойчивость к ржавчине и розовой плесени (очень распространенное заболевание), высокая засухоустойчивость, ветроустойчивость, крупный размер плодов, равномерное созревание и плотные, крупные зерна. В процессе обработки этот местный сорт кофе выставляется местными фермерами на национальные конкурсы спешелти-кофе. Обладая этими преимуществами, заваренный кофе имеет высокое содержание кофеина, хлорогеновой кислоты и триглицеридов, полезных для здоровья, и неизменно получает оценку 80 или выше – признак превосходного, исключительного качества по шкале Американской ассоциации высококачественного кофе.

Вам также может понравиться

Доллар США резко упал, это самое большое падение за три месяца.Валютный рынок завершил торговую неделю падением доллара США, которое стало самым резким за почти три месяца. Ослабление доллара было вызвано главным образом неутешительными данными по рынку труда США, которые снизили ожидания инвесторов относительно скорого ужесточения денежно-кредитной политики Федеральной резервной системы (ФРС).

Комитет партии Вьетнамского Отечественного фронта провинции Ламдонг полон решимости достичь целей, поставленных на 2026 год.Утром 6 июля партийный комитет Вьетнамского отечественного фронта провинции Ламдонг провел совещание для подведения итогов работы партии за первые шесть месяцев года и определения ключевых задач на оставшиеся шесть месяцев 2026 года.

Позиционирование Кхесана на карте кофейного туризма Азии.Когда-то известный во всем мире как поле ожесточенных сражений, Кхесан теперь пишет новую историю на своих бескрайних зеленых холмах, где выращивают арабику. Гармоничное сочетание истории, культуры, природы и высококачественного кофе открывает перед этим западным регионом провинции Куангчи возможности стать уникальным центром кофейного туризма в Азии.

По данным Народного комитета коммуны Тхуан Ан, осознавая это преимущество, местные жители расширили площадь выращивания кофе до примерно 500 гектаров в пределах коммуны. В Тхуан Ане также есть высокотехнологичный район выращивания кофе, где несколько организаций и частных лиц объединились для закупки и гарантирования качества продукции. Кофе сорта «виноградная лоза» – местный сорт коммуны – признан Министерством сельского хозяйства и окружающей среды особо разрешенным сортом, поэтому возможность расширения площади выращивания и привлечения крупных инвесторов, особенно в области обжарки, помола и глубокой обработки, очень значительна. Уже около четырех лет семья в деревне Нгиа Тин, район Бак Гиа Нгиа, выращивает кофе на 4 гектарах и разводит циветт, производя кофе из циветт. В настоящее время у семьи более 10 циветт, получивших лицензию от властей на коммерческое использование. Помимо того, что это особый продукт из кофе из циветт, разведение циветт также помогает фермерам повысить осведомленность о безопасных и высококачественных методах ведения сельского хозяйства.

Обладая множеством преимуществ для достижения прорыва.

Согласно данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, провинция Ламдонг занимает первое место в стране по площади кофейных плантаций, которая в настоящее время составляет более 328 000 гектаров, а годовое производство — 200 000 тонн. Благодаря преимуществам в земле, климате и сортах, провинция имеет ample возможности для развития высококачественного и ценного кофе, включая специализированный кофе, характерный для таких регионов, как Тхуан Ан, Дык Лап и Кау Дат. Отрадно, что многие регионы, фермеры, предприятия, кооперативы и производственные группы активно внедряют и расширяют процессы выращивания, производства и переработки кофе в соответствии со стандартами, обеспечивая гигиену и безопасность пищевых продуктов. Это создает прочную основу для сочетания государственной политики и поддержки на новом этапе (2026-2030 гг.), что позволит этой ключевой сельскохозяйственной культуре провинции добиться прорыва в качестве. Многие считают, что самые высокие ожидания возлагаются на высококачественную специализированную продукцию, поскольку потребительский спрос растет, что увеличивает доходы фермеров и способствует устойчивому развитию сельской экономики.

Для поддержки фермеров в производстве высококачественного кофе высшего сорта, провинциальные власти, ведомства и организации продолжают продвигать решения, связанные с семенами, техническим консультированием, поддержкой в ​​области перерабатывающего оборудования, а также разработкой и продвижением кофейной продукции с целью расширения рынков и создания ценного, высококачественного бренда кофе Ламдонг на международном рынке.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Высокопоставленные партийные и региональные лидеры направляют письма и телеграммы с поздравлениями Соединенным Штатам по случаю Национального дня.В поздравительных письмах и посланиях по случаю Дня независимости США высокопоставленные руководители Вьетнамской партии и государства подтвердили, что Вьетнам считает Соединенные Штаты одним из своих стратегически важных партнеров.

Высокопоставленные руководители Вьетнамской партии и государства направляют письма и телеграммы с поздравлениями Соединенным Штатам по случаю их Национального дня.В поздравительных письмах и посланиях по случаю Дня независимости США высокопоставленные руководители Вьетнамской партии и государства подтвердили, что Вьетнам считает Соединенные Штаты одним из своих стратегически важных партнеров.

Укрепление дружбы между Вьетнамом и Соединенными Штатами.3 июля в рамках программы «Тихоокеанское партнерство — Друзья Тихоокеанского региона 2026» делегация Тихоокеанского командования армии США во главе с генерал-лейтенантом Джоэлом Воуэллом, заместителем командующего Тихоокеанским командованием армии США, нанесла визит вежливости в Военное командование провинции Куангчи.

Источник: https://baolamdong.vn/co-hoi-but-pha-ca-phe-dac-san-414770.html