Возможности для бизнеса в сфере общественного питания

Международная выставка, посвященная ингредиентам для продуктов питания и напитков во Вьетнаме в 2024 году, пройдет с 9 по 11 октября 2024 года в Сайгонском выставочном и конференц-центре (SECC) в Хошимине.

Г-жа Роуз Читануват, директор по проектным цепочкам (АСЕАН) компании Informa Markets, представила информацию о выставке Fi Vietnam 2024 на пресс-конференции. Фото: PH

На пресс-конференции г-жа Роуз Читануват, директор по цепочке поставок проектов (АСЕАН) компании Informa Markets, заявила, что вьетнамская пищевая промышленность находится на траектории роста, демонстрируя позитивные признаки и впечатляющий среднегодовой темп роста в 10-12%. Примечательно, что в Юго-Восточной Азии выручка пищевой промышленности Вьетнама в 2023 году поднялась на третье место, уступив только Индонезии и Филиппинам.

Таким образом, компания Informa Markets, являющаяся организатором выставки, выступает в качестве связующего звена, помогая отечественным и международным компаниям обмениваться опытом и изучать широкий спектр продукции, от традиционных вьетнамских ингредиентов и специй до современных ингредиентов и технологий в пищевой и напиточной промышленности со всего мира.

Выставка Fi Vietnam 2024 увеличилась вдвое по сравнению с 2023 годом. Фото: Informa Markets

В этом году выставка Fi Vietnam 2024 вдвое масштабнее, чем в 2023 году, и разделена на четыре выставочные зоны для укрепления связей и сотрудничества с мировыми компаниями пищевой промышленности и общественного питания в различных секторах, таких как: ингредиенты для напитков; ингредиенты для здорового питания; натуральные ингредиенты; а также новая бизнес-зона, объединяющая более 150 экспонентов из 30 стран и территорий, и, как ожидается, привлечет более 6000 посетителей.

Помимо выставки, также пройдут конференции и научные семинары. Informa Markets сотрудничает с организациями и ассоциациями, отраслевыми группами, экспертами и ведущими компаниями в сфере общественного питания, предоставляя множество полезной информации для предприятий и участников.

Пресс-конференция, посвященная выставке Fi Vietnam 2024. Фото: PH

Г-жа Ли Ким Чи, председатель Ассоциации предприятий общественного питания Хошимина, одного из организаторов выставки, заявила, что в ближайшее время вьетнамский рынок продуктов питания и напитков будет демонстрировать тенденцию к росту. Розничные продажи товаров за первые восемь месяцев 2024 года выросли на 7,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув почти 3,2 триллиона донгов. Из этой суммы на долю продуктов питания и напитков пришлось 10,2% роста.

Вьетнамская выставка ингредиентов для пищевой и напиточной промышленности является значимым событием для устойчивого развития и расширения делового сотрудничества, направленным на поддержку вьетнамских компаний в расширении сотрудничества, экспорте, продвижении совместных предприятий в производстве и передаче технологий от зарубежных партнеров. В свою очередь, иностранные компании используют выставку для определения приоритетных направлений, налаживания партнерских отношений, инвестирования в производственный сектор и изучения перспективных вьетнамских ингредиентов для пищевой и напиточной промышленности.

Источник: https://congthuong.vn/trien-lam-fi-vietnam-2024-co-hoi-kinh-doanh-cho-nganh-fb-344917.html