Продвижение традиционных ремесел
В дни, предшествующие Тет (Лунному Новому году), жилые районы квартала Чунг Сон, известные своими персиковыми садами, оживленнее, чем когда-либо. Десятки автомобилей всех размеров выстраиваются вдоль главных дорог, загруженные персиковыми ветками и деревьями на продажу. Вдоль главных улиц многочисленные красочные рекламные вывески персиковых садов местных жителей создают яркую и оживленную атмосферу.
Ранее потребители во всем мире знали персиковые деревья из холмов и садов Ниньбиня под знакомым названием «персиковые деревья Донгшон». Благодаря умелой заботе персиководов, на тонких ветвях распускаются густые грозди молодых бутонов, и во время Тет (вьетнамского Нового года) они расцветают яркими красками, демонстрируя свою чистую и неподвластную величию красоту. В Донгшоне раньше было 10 традиционных деревень, где выращивали персиковые деревья. Сегодня, в результате административной реорганизации, старая коммуна Донгшон объединилась с несколькими другими населенными пунктами, образовав оживленный район Чунгшон, но она по-прежнему сохраняет красоту традиционного региона выращивания персиковых деревьев.
В персиковом саду семьи г-на Донг Кхак Кхоата в районе 5B квартала Трунг Сон в эти дни кипит жизнь: покупатели выбирают высококачественные персиковые деревья для украшения своих домов к Тет (Лунному Новому году). Этот сад заметно отличается от других садов на склонах холмов в этом районе, потому что семья г-на Кхоата провела исследования и привила персиковые деревья, чтобы создать уникальные, сформированные деревья, отвечающие потребительскому спросу.
Г-н Донг Кхак Кхоат рассказал, что его семья занимается выращиванием персиковых деревьев уже два поколения, имея около 30 лет опыта. После завершения военной службы г-н Кхоат вернулся в родной город, чтобы продолжить заниматься выращиванием персиков. В персиковом саду, унаследованном от родителей, г-н Кхоат провел исследования и привез саженцы персиковых деревьев из Сон Ла для прививки на сорт персиков Нхат Тан. На сегодняшний день, после 5 лет выращивания уникального «висячего» стиля персиковых деревьев, семейный сад обеспечивает стабильный доход. В настоящее время в саду растет более 1000 персиковых деревьев различных размеров и стилей, но больше всего их — уникальные «висячие» персиковые деревья.
В этом году, к празднованию Китайского Нового года, г-н Хоат тщательно обрезал и сформировал 500 персиковых деревьев, обеспечив их достижение полной высоты до сбора урожая. Г-н Хоат рассказал, что, хотя он занимается выращиванием персиковых деревьев всего несколько лет, семейный бренд уже хорошо известен покупателям по всему миру. Он рассчитывает продать все 500 деревьев покупателям в течение нескольких дней.
Рассказывая о доходах от выращивания персиковых деревьев и ветвей каскадного типа, г-н Хоат отметил, что посадка и уход за ними более сложны, но приносящий доход выше, чем от традиционных персиковых деревьев и ветвей круглой формы. Цена продажи таких персиковых деревьев в садах обычно колеблется от 1 до 3 миллионов донгов.
Г-н Донг Кхак Кхоат не ограничивается лишь физическим трудом, он также возглавляет районную группу 5B. Будучи первым, кто внедрил новые методы производства и накопил опыт, он охотно делится своими знаниями с другими персиководами в своем районе, направляя и помогая другим семьям в выращивании и уходе за традиционным сортом персиковых деревьев.
Разнообразный ассортимент продукции
Также в жилом районе 5B находится персиковый сад г-на Фам Ван Фонга, владельца персикового сада Фонг Сюен, который поставляет на рынок персиковые деревья в стиле бонсай и старинной формы. За персиковыми деревьями из сада Фонг Сюен обычно ухаживают и обрезают в течение многих лет, прежде чем продать их. Поэтому качество продукции относительно стабильное: крепкие, здоровые стволы и прочные лепестки, при этом сохраняется традиционный розовый цвет персикового цветка.
Г-н Фонг рассказал нам, что в этом году его семья планирует продать около 100 персиковых деревьев с диаметром ствола от 10 до 20 см по цене от 5 до 6 миллионов донгов за дерево. В исключительных случаях некоторые деревья, за которыми тщательно ухаживают и которые имеют красивую форму, будут продаваться по более высокой цене. Благодаря методам посадки и ухода в персиковом саду Фонг Сюен, деревья могут радовать глаз долгие годы, поскольку все они крепкие, за ними тщательно ухаживают, и они свободны от вредителей и болезней.
Г-н Фам Ван Хунг из района Чунг Сон, постоянный посетитель местных персиковых садов, рассказал, что каждый год его семья приезжает в сады, чтобы выбрать красивые ветки персиковых деревьев, подходящие к участку их дома. Он поражен новыми формами персиковых деревьев, тщательно выращенных владельцами садов; все они очень красивы и соответствуют вкусам покупателей. Хотя на рынке представлено множество различных форм и стилей персиковых деревьев, г-н Хунг особенно впечатлен персиковыми деревьями из своего родного города: их бледно-розовые лепестки и правильная плотность цветов, перемежающихся листьями, создают уникальный и традиционный вид.
Обсуждая направление экономического развития выращивания персиковых деревьев в своем родном городе, г-жа Ле Ву Хао из Департамента экономики, инфраструктуры и городского планирования района Чунг Сон сообщила, что в настоящее время в районе насчитывается 10 ремесленных деревень, расположенных в 10 жилых районах, которые были признаны Народным комитетом провинции Ниньбинь деревнями, занимающимися выращиванием персиковых деревьев. В этом году погода была благоприятной для персиковых деревьев, в результате чего появились крупные цветы ярких цветов, удовлетворяющие растущий спрос потребителей. В течение всего прошедшего времени местные власти всегда уделяли внимание созданию благоприятных условий для выращивания и развития персиковых деревьев, обеспечивая сохранение персиковых деревьев в качестве ключевой сельскохозяйственной культуры с высокой экономической ценностью, способствуя увеличению доходов населения, а также сохранению и развитию традиционной красоты персиковых деревьев во время празднования Нового года по лунному календарю.
Площадь, отведенная под сбор персиковых цветов в этом районе, в настоящее время составляет 125 гектаров, и более 900 семей выращивают персиковые деревья, поставляя на рынок десятки тысяч деревьев/веток каждый сезон. Местные власти организовали курсы повышения квалификации по передаче научных и технических знаний и координируют действия с соответствующими ведомствами и подразделениями в организации моделей и проектов по развитию ремесленной деревни по выращиванию персиков. Продукция, такая как персиковые цветы и персики, также используется предприятиями для производства косметических средств.
В последние годы, в сезон цветения персиковых деревьев по лунному календарю, многие домохозяйства активно применяют научные и технические методы в производстве. На смену традиционным пришли новые стили цветения персиковых деревьев, такие как каскадные, узловатые и древовидные персиковые цветы, которые пользуются большой популярностью и высоким спросом. В будущем местные власти продолжат поддерживать людей в разработке новых красивых стилей цветения персиковых деревьев к лунному календарю и расширят эту модель, чтобы помочь людям увеличить свои доходы и развивать ремесленные деревни.
Источник: https://baotintuc.vn/kinh-te/da-dang-san-pham-cay-dao-phai-phuc-vu-tet-20260205172941226.htm
