Следуя примеру специалистов по распространению сельскохозяйственных знаний, оставаться как можно ближе к полям.
Поздним июньским утром, когда солнце поднималось над горизонтом, его первые лучи мягко осветили рисовое поле площадью 613 гектаров, принадлежащее Молодежному сельскохозяйственному кооперативу Фу Хоа в коммуне Тан Хой, провинция Анзянг.
В центре поля г-жа Доан Тхи Хай, специалист по сельскохозяйственному консультированию из районного центра общего обслуживания коммуны Тан Хой, наблюдала за рисовыми полями, обсуждая с фермерами режим полива, количество удобрений и состояние роста рисовых растений.
Специалист по сельскохозяйственному консультированию Доан Тхи Хай регулярно посещает поля фермеров, чтобы давать технические советы и рекомендации по производству. Фото: Трунг Чань.
Почти 20 лет я живу в тесном контакте с людьми и на полях.Обладая более чем 20-летним опытом работы в сфере сельскохозяйственного консультирования, г-жа Хай занимала различные должности, начиная с должности специалиста по сельскохозяйственному консультированию на местах в сельскохозяйственной технической и экономической команде коммуны, затем специалиста по сельскохозяйственному консультированию в сельскохозяйственном сервисном центре района Тан Хиеп (ранее провинция Кьензянг), а в настоящее время — технического специалиста в Главном сервисном центре коммуны Тан Хой, специализирующегося на сельскохозяйственном консультировании. На протяжении всего этого пути она всегда работала вместе с фермерами и кооперативами над разработкой моделей, передачей технологий и обеспечением обильных урожаев.
Г-н Нгуен Ван Хуинь, директор Молодежного сельскохозяйственного кооператива Фу Хоа, до сих пор отчетливо помнит первые дни внедрения этой модели. Многие члены кооператива опасались, что сокращение количества семян риса приведет к более редкой посадке и снижению урожайности. Однако сотрудники сельскохозяйственной консультационной службы настойчиво убеждали каждое домохозяйство, посещая каждое поле, отслеживая каждую стадию роста и предоставляя очень конкретные рекомендации. Через несколько сезонов фермеры поняли, что редкая посадка создает более рыхлую среду, более здоровые растения риса, меньше вредителей и болезней, снижает затраты и при этом гарантирует урожайность.
Человек, который "дал крылья" сельскохозяйственной продукции Туен Хоа.Еще несколько лет назад этот район, как и многие другие поля в дельте Меконга, привык к густому посеву с использованием множества сортов, удобрений и пестицидов, основанных на традиционных методах. Когда была внедрена программа «1 обязательное условие, 5 сокращений», многие фермеры были обеспокоены изменениями, которые противоречили их многолетним сельскохозяйственным традициям.
Начав с модели на 50 гектарах в рамках Проекта устойчивой трансформации сельского хозяйства (VnSAT) в 2021 году, Молодежный сельскохозяйственный сервисный кооператив Фу Хоа продолжил участие в модели производства высококачественного риса, адаптированной к изменению климата, в осенне-весеннем сезоне 2023-2024 годов, а затем стал пилотной моделью для реализации проекта по выращиванию высококачественного риса на площади 1 миллион гектаров в провинции Анзянг .
Посев семян знаний на равнине Муонг Тхань.Сегодня на полях фермеры привыкли управлять водными ресурсами, используя чередование влажного и сухого орошения, применяя сбалансированные удобрения, сокращая количество высеваемых семян, а также собирая и перерабатывая солому после сбора урожая вместо ее сжигания.
По словам г-на Хуиня, наибольший успех моделей сельскохозяйственного консультирования заключается в изменении восприятия. То, что когда-то считалось сложным, теперь стало привычным производственным процессом. «Когда люди видят, что экологически чистое производство снижает затраты, повышает ценность риса и защищает окружающую среду, они добровольно последуют этому примеру. Для этого специалисты по сельскохозяйственному консультированию должны непосредственно присутствовать в полях, а не просто давать теоретические указания».
Сотрудница сельскохозяйственной консультационной службы Доан Тхи Хай из Центра общего обслуживания коммуны Тан Хой вместе с фермерами спускаются в поля, чтобы проверить датчики уровня воды в системе орошения с чередованием периодов засухи и увлажнения. Фото: Трунг Чань.
35-летнее развитие системы сельскохозяйственного консультирования в провинции Анзянг также началось с таких тихих шагов. Сотни тысяч фермеров прошли обучение, и многочисленные модели, такие как «3 сокращения, 3 увеличения», «1 сусло, 5 сокращений», интегрированная защита растений, VietGAP, крупномасштабное земледелие, механизация и севооборот рис-креветки, несут на себе отпечаток работы команды сельскохозяйственных консультантов.
По словам заместителя директора Центра сельскохозяйственного консультирования провинции Анзянг, 2026 год знаменует собой 35-летие создания и развития системы сельскохозяйственного консультирования в Анзянге, которая унаследовала историю сельскохозяйственного консультирования в Кьензянге с 1991 года и продолжила свою работу после объединения провинций Анзянг и Кьензянг (июль 2025 года). Начав с нескольких десятков сотрудников в условиях ограниченной инфраструктуры, система сельскохозяйственного консультирования постепенно укрепилась, став связующим звеном между руководителями, учеными, предприятиями и фермерами.
На протяжении всего этого процесса специалисты по сельскохозяйственному консультированию постоянно присутствуют в полях, работая вместе с фермерами, отслеживая вредителей и болезни, регулируя внесение удобрений, управляя водными ресурсами, рассчитывая экономическую эффективность и постепенно изменяя методы производства. Сегодня, когда целью является не только повышение производительности, но и сокращение выбросов парниковых газов, эта роль становится еще более важной.
Создание экологически чистого сельского хозяйства
Ранее основной задачей специалистов по сельскохозяйственному консультированию была передача технологий, но теперь они становятся «консультантами по производству» для фермеров. От помощи фермерам в ведении электронных журналов учета, управлении выбросами и отслеживании происхождения продукции до налаживания связей с предприятиями, создания зон сбыта сырья и консультирования по вопросам цифровой трансформации — сфера их работы значительно расширилась.
Госпожа Хай и члены Молодежного сельскохозяйственного кооператива Фу Хоа осматривают поля. Фото: Чунг Чань.
По словам специалиста по сельскохозяйственному консультированию на местах Доан Тхи Хай, для успешной реализации проекта по выращиванию риса на 1 миллион гектаров недостаточно полагаться только на грамотную политику; необходимы также модели, на которых фермеры могли бы учиться и которым могли бы следовать. «Чтобы побудить фермеров к переменам, нам нужны технические специалисты, которые находятся в полях и работают вместе с ними. Мы предоставляем техническую поддержку, налаживаем связи с предприятиями, организуем обучение и решаем проблемы прямо на полях. Только тогда фермеры почувствуют уверенность в своих силах для перехода», — поделилась г-жа Хай.
В коммуне Тан Хой команда по распространению сельскохозяйственных знаний в сотрудничестве с кооперативом организовала совместный сбор урожая высококачественного риса с тысяч гектаров земли в течение нескольких сезонов подряд, создав стабильный рынок для фермеров. Это свидетельствует о сдвиге в сельскохозяйственном консультировании от подхода «делаем это для других» к подходу «партнерство», от простой передачи технологий к поддержке развития сельскохозяйственных цепочек создания стоимости и экономики.
После образования провинции Анзянг система сельскохозяйственного консультирования продолжила масштабную реструктуризацию. В соответствии с планом реорганизации Центра сельскохозяйственного консультирования провинции Анзянг, подразделение было дополнительно оптимизировано для предоставления профессиональных консультаций и рекомендаций, координации, инспекции и поддержки работы по сельскохозяйственному консультированию на всей территории провинции.
В связи с этим около 800 должностей специалистов по сельскохозяйственному консультированию были переведены в народные комитеты коммун и в комплексные сервисные центры коммун с целью приближения технических специалистов к фермерам и укрепления общинных групп сельскохозяйственного консультирования. Это не просто организационные изменения, а шаг к увеличению числа технических специалистов, присутствующих на местах и оперативно решающих проблемы, возникающие на низовом уровне.
Интеллектуальная станция мониторинга насекомых была приобретена Центром сельскохозяйственного развития провинции Анзянг для Молодежного сельскохозяйственного кооператива Фухоа. Фото: Трунг Чань.
По словам Ле Хуу Тоана, директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Анзянг, к 2026 году провинция планирует охватить 183 600 гектаров рисовых полей в рамках проекта «1 миллион гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов». В этой работе сельскохозяйственные консультационные службы играют решающую роль в поддержке фермеров и кооперативов в применении методов ведения сельского хозяйства, снижающих выбросы и обеспечивающих устойчивое развитие.
Сегодня по всей провинции Анзянг простираются рисовые поля с низким уровнем выбросов, а следы сельскохозяйственных консультантов всегда видны на каждой насыпи. Тридцать пять лет назад сотрудники сельскохозяйственной консультационной службы Анзянга привозили с собой технические справочники и старые мотоциклы, чтобы помогать фермерам. Сегодня это оборудование включает в себя смартфоны, программное обеспечение для управления выбросами, цифровые данные, знания о углеродных кредитах и сельскохозяйственных цепочках создания стоимости. Хотя инструменты изменились, цель остается той же: помочь фермерам производить продукцию более эффективно, улучшить их жизнь и сохранить зелень полей для будущих поколений.
В условиях растущего давления на сельское хозяйство со стороны изменения климата, требований к сокращению выбросов, отслеживаемости продукции и международных стандартов, специалисты по сельскохозяйственному консультированию также должны адаптироваться. Они должны не только понимать методы ведения сельского хозяйства, но и обладать навыками работы с цифровыми технологиями, принципами циркулярной экономики, углеродными кредитами, кооперативным управлением и рыночными связями.
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/dan-dat-nong-dan-san-xuat-lua-giam-phat-thai-d819466.html
