Работники текстильной фабрики в Хью производят пряжу на энергосберегающей производственной линии.

Акцент на экологически чистое развитие

Посетители, зайдя в сад Ан Нхиен, принадлежащий компании An Nhien Vegetarian Food Co., Ltd., найдут здесь не только разнообразное вегетарианское меню, но и познакомятся с воплощенной в жизнь философией экологичного образа жизни. Почти 70% ингредиентов выращиваются местными фермерами, что снижает выбросы от транспортировки и поддерживает их средства к существованию. Примечательно, что все остатки пищи ежедневно сортируются, взвешиваются и компостируются в органическое удобрение, что сокращает количество органических отходов и удобрений в саду до 60%.

Примечательно, что ресторан также публично раскрывает количество выбросов, образующихся в процессе производства каждого блюда, начиная от выбора ингредиентов и транспортировки и заканчивая обработкой. Это позволяет посетителям понять, насколько экологичны выбранные ими блюда. «Мы хотим, чтобы наши клиенты понимали, что каждый их выбор, каким бы маленьким он ни был, способствует сокращению выбросов и распространению экологичного образа жизни», — поделилась г-жа Нгуен Тхи Тхуи Ан, директор компании An Nhien Vegetarian Food Co., Ltd.

Эти неустанные усилия принесли ресторану An Nhien Garden награду «Устойчивое туристическое направление АСЕАН 2024-2025». Экологический путь ресторана также был представлен на многочисленных международных форумах в таких странах, как Южная Корея, Таиланд и Лаос. Это демонстрирует, что даже небольшой бизнес в сфере услуг может эффективно донести идею защиты окружающей среды.

Аналогичным образом, курорт с горячими источниками Alba Thanh Tan, принадлежащий компании Thanh Tan Thua Thien Hue Joint Stock Company, также продемонстрировал множество примеров экологически ответственного ведения бизнеса. От повторного использования стеклянных бутылок в качестве ваз для цветов и использования трубочек из лемонграсса вместо пластиковых до системы сортировки органических и неорганических отходов на месте их образования — каждая мелочь была тщательно продумана для минимизации воздействия на окружающую среду. Отдел ландшафтного дизайна даже измельчает обрезанные ветки и компостирует их в биоудобрение для выращивания 1,2 гектара зеленых овощей для ресторана.

Благодаря этим инновационным решениям отель Alba Thanh Tan ежегодно сокращает использование пластиковой упаковки в среднем на 70%, экономя десятки миллионов донгов на электроэнергии каждый месяц. Для туристов эти небольшие детали создают незабываемые впечатления. Г-жа Нгуен Тхи Хиен (Хошимин) поделилась: «Я возвращаюсь сюда несколько раз в год, потому что в Alba Thanh Tan я не только отдыхаю, но и получаю больше мотивации к экологичному образу жизни благодаря простым, знакомым действиям».

По словам Юджина Хендрикса, директора курорта «Альба Тхань Тан», развитие экологического туризма — это не лозунг, а долгий путь, который нужно преодолевать ежедневно. Каждому сотруднику и каждому отделу компании рекомендуется действовать во благо окружающей среды, от экономии энергии и сокращения отходов до улучшения рабочих процессов. Руководство проводит регулярные совещания для анализа, самоанализа и внесения корректировок, а также приглашает независимых экспертов для оценки и постоянного совершенствования. «Экологизация невозможна за одну ночь. Важно сделать это привычкой; как только привычка сформируется, туристы тоже присоединятся и будут распространять этот дух», — подчеркнул Юджин Хендрикс.

Работники текстильной фабрики в Хью производят пряжу на энергосберегающей производственной линии.

Утверждение бренда

Если сфера услуг связывает туристов с экологически чистыми видами отдыха, то текстильная и швейная промышленность, являющаяся опорой экспорта Хюэ, также доказывает, что экологичность — ключ к выживанию и росту.

Scavi Hue — одно из предприятий-пионеров в области «зеленого» развития. Компания сотрудничает с Constant Energy Group, международной компанией, специализирующейся на инвестициях и эксплуатации солнечных электростанций на крышах, для реализации проекта на своем заводе в Фонгдьене. Они также изучают интеграцию систем хранения энергии (BESS) для повышения устойчивости. Все новые проекты Scavi ориентированы на модель «зеленой и интеллектуальной фабрики 4.0», применяя возобновляемые источники энергии, автоматизацию и экологически чистые решения в области управления, создавая основу для долгосрочного развития.

Помимо инфраструктуры, Scavi Hue также является пионером в применении инструментов измерения выбросов углерода для каждого продукта, публично раскрывая экологические данные в соответствии со стандартами ESG, которые становятся все более обязательным элементом в глобальной цепочке поставок. Генеральный директор Scavi Hue, г-н Тран Ван Май, отметил: «Экологизация — это не только обязательство перед партнерами, но и ответственность перед обществом и сотрудниками. Чистая и безопасная производственная среда — это также способ сохранить десятки тысяч работников на долгосрочную перспективу».

Следуя принципам устойчивого развития, текстильно-швейная компания Hue Textile and Garment Joint Stock Company (Huegatex) стремится сократить средние выбросы парниковых газов, сточных вод и отходов на 1% в год на единицу продукции, начиная с 2020 года, а также расширить свой план по дальнейшему сокращению потребления электроэнергии на 3%. Компания также внедряет производство пряжи, тканей и одежды с использованием компонентов из переработанных волокон, рассматривая это как практический шаг к участию в экологически чистой цепочке поставок крупных брендов.

Новый завод компании Huegatex построен в соответствии с экологическими стандартами, использует солнечную энергию, котлы на биомассе вместо угля и систему очистки сточных вод с автоматическим мониторингом, передающую данные в режиме реального времени в Министерство сельского хозяйства и окружающей среды.

В курортном комплексе Alba Thanh Tan Hot Spring Resort используются соломинки для напитков, изготовленные из лемонграсса.

По словам генерального директора Huegatex г-жи Нгуен Хонг Лиен: «Международные клиенты становятся все более требовательными. Чтобы занять прочное положение в цепочке поставок, предприятия вынуждены переходить на экологически чистые технологии. Это неизбежный путь, а также возможность укрепить позиции бренда Huegatex в мировой текстильной и швейной промышленности».

Усилия бизнеса неразрывно связаны с общей ориентацией города Хюэ на построение «зеленой» экономики. По словам Фан Куи Фуонга, члена Постоянного комитета городского комитета партии и заместителя председателя городского народного комитета, город реализует множество решений для привлечения и поддержки развития «зеленого» бизнеса, таких как: инвестиции в логистическую инфраструктуру, морские порты, аэропорты и транспорт; улучшение инвестиционного климата, упрощение административных процедур и сокращение сроков лицензирования. Город также уделяет особое внимание подготовке высококвалифицированных кадров посредством сотрудничества с университетами и профессиональными училищами.

«Город стремится не только привлечь инвестиционный капитал, но, что еще важнее, создать устойчивую деловую среду. Для подлинного развития экологически ответственного бизнеса необходима скоординированная экосистема, от политики до инфраструктуры», — подчеркнул г-н Фан Куи Фуонг.

От простых деталей, таких как трубочки с лемонграссом в ресторане Alba Thanh Tan и экологичное меню в An Nhien Garden, до масштабных проектов, таких как солнечная энергетическая система Scavi или использование переработанных волокон в производстве Huegatex, дух «экологизации» активно распространяется в деловом сообществе Хюэ. Это не просто отдельные инициативы, а формирующаяся тенденция «зеленого» развития, где туризм, сфера услуг и промышленность разделяют общее направление роста, сочетающееся с социальной ответственностью и защитой окружающей среды.

Согласно данным Департамента финансов, в городе в настоящее время действует около 6400 предприятий, из которых более 97% — малые и средние предприятия (МСП). Эти предприятия в основном работают в сфере торговли и услуг (65,7%), за ними следуют промышленность и строительство (31%), а также сельское хозяйство, лесное хозяйство и рыболовство (2,3%). На долю частного сектора приходится приблизительно 48% валового регионального продукта, что составляет около 40% от общего объема доходов местного бюджета и обеспечивает занятость почти 115 000 человек в регионе. Это вносит значительный вклад в экономический рост, повышает доходы населения и эффективно решает социальные проблемы.

В настоящее время все больше предприятий активно инвестируют в технологические инновации, цифровую трансформацию и внедрение экологически чистых производственных и бизнес-моделей для повышения конкурентоспособности, сокращения выбросов и продвижения к устойчивому развитию. Эти данные и тенденции показывают, что бизнес-сообщество в Хюэ становится важной движущей силой экономического роста, повышения доходов населения и содействия обеспечению социального благополучия...


Текст и фотографии: Хай Тхуан

Источник: https://huengaynay.vn/kinh-te/de-doanh-nghiep-hue-vuon-tam-158742.html