В зимний период следует сосредоточить усилия на разведении креветок.

Выращивание креветок зимой требует передовых технологий, более длительного периода культивирования и более высоких первоначальных инвестиционных затрат, но при этом обеспечивает благоприятный рыночный спрос и высокую экономическую эффективность. Однако из-за ущерба, причиненного тайфуном № 3, урожай зимних креветок в этом году значительно отличается от предыдущих лет: площадь посевов меньше, а сбор урожая начался раньше.

Модель разведения креветок в высокотехнологичном креветочноводческом кооперативе Камфа.

Благодаря замкнутому циклу выращивания, тепличной системе и автоматизированному оборудованию для контроля окружающей среды, влажности и источника воды, высокотехнологичный креветочный кооператив Камфа на протяжении многих лет достигал годового дохода в размере приблизительно 60-80 миллиардов донгов. Однако из-за последствий тайфуна № 3 многие теплицы, опорные конструкции и резервуары для разведения были повреждены, что вынудило кооператив продавать десятки тонн белоногих креветок по низкой цене, поскольку условия производства оказались неудовлетворительными.

Преисполненный решимости как можно быстрее восстановить производство, кооператив сосредоточил свои человеческие и материальные ресурсы на восстановлении инфраструктуры и очистке прудов перед зарыблением мальками креветок. Из 12 креветочных прудов 6 не пострадали, поэтому кооператив продолжил выращивать оставшиеся более 6 миллионов креветок, продавая их на рынке со стабильным объемом производства в 35-40 тонн в течение 20 дней после шторма.

Для удовлетворения спроса на креветки в зимний сезон, используя благоприятные погодные условия, кооператив, помимо восстановления инфраструктуры, также активно занимается зарыблением и восстановлением производства. В настоящее время кооператив завершил установку брезентовых покрытий на 4 прудах, поврежденных штормом, и в приоритетном порядке зарыбляет их мальками креветок 1-2 стадии развития, из расчета от 1500 до 200 креветок/кг. Остальные пруды будут зарыблены взрослыми креветками, что обеспечит поставку на рынок 40-45 тонн креветок в месяц, размером 30-35 креветок/кг.

По словам Данг Ба Манха, директора высокотехнологичного креветочного кооператива Камфа: «Несмотря на значительные потери в инфраструктуре, мы быстро восстановили и зарыбили наши пруды, стабилизировав производство в соответствии с рыночным спросом. В настоящее время продажи креветок очень стабильны, торговцы покупают их напрямую на месте, что позволяет фермерам экономить средства. Кроме того, цены на креветки сейчас высоки и составляют около 280 000 донгов/кг, поэтому даже при низком объеме производства прибыль остается высокой».

Акционерное общество «Нхат Лонг» (город Халонг) уже начало зарыбление креветками для зимнего сезона.

Ежегодно в октябре домохозяйства, кооперативы и предприятия провинции начинают заготавливать креветок на зиму. Однако большинство креветочных хозяйств, кооперативов и предприятий сильно пострадали от тайфуна № 3, их инфраструктура была повреждена. Поэтому все они спешат восстановить свою инфраструктуру и заблаговременно заготовить креветок на зиму, чтобы восстановить производство, стабилизировать бизнес и удовлетворить рыночный спрос.

Г-н Буй Хуй Тунг, заместитель директора акционерного общества «Нхат Лонг» (город Халонг), рассказал: «Сразу после тайфуна № 3 компания сосредоточила свои силы, оборудование и технику на ремонте инфраструктуры 60 креветочных прудов. Воспользовавшись теплой погодой для обеспечения рыночного спроса и стабильного производства, компания запустила мальков креветок сразу после завершения ремонта. В настоящее время большинство прудов компании зарыблено мальками креветок».

В районах, менее пострадавших от тайфуна № 3, для сохранения потенциала аквакультуры и максимального использования преимуществ ключевых выращиваемых видов, люди активно занимались планированием и реконструкцией прудов, обеспечивая условия для зарыбления зимними культурами в надлежащие сроки.

Г-н Лук Куок Дай, заместитель председателя Народного комитета коммуны Хайлан (район Тьен Йен), заявил: «Коммуна Хайлан занимает крупнейшую площадь под разведение креветок в районе Тьен Йен. Поэтому коммуна координирует свои действия с соответствующими органами для усиления поддержки населения в восстановлении производства, регулярно беря пробы воды и креветок для проверки на наличие заболеваний и регулируя качество воды для обеспечения бесперебойной работы рыбоводческих хозяйств. Одновременно проводится обучение по гигиене прудов, уходу за креветками и защите скота от холода. Начиная с октября, домохозяйства начали выпускать мальков креветок для зимнего урожая. В настоящее время в этом году в коммуне зимним урожаем занимаются 60 домохозяйств на площади 35 гектаров, производя 8 миллионов мальков креветок, что на 10% больше, чем в прошлом году».

Благодаря стремлению восстановить производство, усилиям по стабилизации бизнеса, эффективному использованию достижений науки и техники, благоприятным рыночным условиям и высоким ценам реализации, есть надежда, что стоимость урожая зимних креветок в этом году в провинции обеспечит дальнейший рост.

Источник