По словам г-жи Туен, в Нуи Кам, Три Тон и Тинь Бьен до сих пор произрастает множество ценных лекарственных растений, таких как белая трава, желтая хризантема, ремания клейкая, цинодон дактилон, листья пандана и вечнозеленые растения… которые можно перерабатывать в лекарственные травы, очень полезные для здоровья. Поэтому ее семья выбрала уникальный путь – создание бизнеса по продаже местных трав. «В этом регионе богатый источник лекарственных растений, но большинство из них собираются в небольших масштабах или продаются в качестве сырья по низким ценам. Многие ценные растения растут в природе, но еще не переработаны в высококачественные продукты. Поэтому моя семья использует этот растительный ресурс для создания продуктов, которые одновременно заботятся о здоровье людей и сохраняют ценность местных лекарственных трав», – сказала г-жа Туен.

Чай из белых цветков женьшеня получил 3-звездочный рейтинг OCOP. Фото: PHAM HIEU
Изначально семья Туен пробовала готовить лишь несколько видов травяного чая для личного пользования. Благодаря своему опыту в традиционной китайской медицине, она узнала больше о лекарственных травах из книг, и после многочисленных доработок рецептуры травяные продукты постепенно достигли совершенства. «Мы постоянно стремимся сохранить природные свойства трав, сводя к минимуму использование консервантов и добавок», — поделилась Туен.
В окружении благоухания лекарственных трав мастерская г-жи Туен мирно расположилась на вершине горы Кам. На деревянных полках аккуратно рассортированы мешки с лекарственными травами. В другом углу непрерывно работает сушильная машина, сохраняющая естественный цвет и вкус продукции. Г-жа Туен объясняет, что ингредиенты закупаются у местных жителей, а часть выращивается ее семьей органическим способом. Каждая трава проходит строгий процесс отбора перед обработкой. «Я хочу, чтобы продукция была не только полезна для здоровья, но и отражала уникальные особенности региона горы Кам», — говорит г-жа Туен.
Вам также может понравиться
Начав с нескольких наименований, ее предприятие разработало множество продуктовых линеек для удовлетворения потребностей в сфере здравоохранения. Среди них особую популярность у потребителей пользуется чай из белого женьшеня. Семью г-жи Туен больше всего радует не ежегодный рост доходов, а положительные отзывы клиентов. Некоторые давние пользователи рекомендуют продукцию своим друзьям и родственникам. Многие туристы, посещающие регион Бай Нуи, также покупают ее в качестве подарков…
«Раньше наша семья представляла свою продукцию на выставках и ярмарках OCOP как внутри, так и за пределами провинции. Поначалу продукция не привлекала особого внимания. Но благодаря стабильному качеству и постоянно улучшающемуся дизайну, наша продукция постепенно завоевала популярность. В частности, сертификация OCOP помогла бренду стать более известным, и продукция появилась в специализированных магазинах, супермаркетах и на платформах электронной коммерции. На сегодняшний день наша семья продает около 2000 коробок чая из белого женьшеня (10 пакетиков в коробке) в год», — сказала г-жа Туен.
Г-жа Нгуен Бао Тран, туристка из города Кантхо , рассказала, что часто посещает храмы в районе Бай Нуи, и во время каждой поездки покупает множество готовых травяных препаратов. «Травы в этом регионе имеют натуральное происхождение и полезны для здоровья, поэтому я часто покупаю их для личного использования и в качестве подарков для друзей. Среди них чай из белого женьшеня заслуживает наибольшего доверия, потому что он соответствует стандартам OCOP, удобно упакован, прост в использовании и, что самое важное, показывает хорошие результаты», — сказала г-жа Тран.
Благодаря настойчивым предпринимательским усилиям семья Туен расширила свой бизнес, основав компанию Tu Tam Mai Tung Pharmaceutical Company Limited, специализирующуюся на производстве и продаже расфасованных лекарственных трав и специализированных препаратов из региона Бай Нуи. В настоящее время компания обеспечивает работой около 20 постоянных и сезонных сотрудников в этом районе.
Однако, по словам г-жи Туен, начать бизнес по производству травяных продуктов – непростой путь. Самые сложные аспекты – это изменение потребительских привычек и завоевание доверия клиентов, поскольку нынешний рынок переполнен товарами для здоровья. Без серьезных усилий долгосрочное выживание затруднительно. Кроме того, природные ресурсы становятся все более дефицитными, если их эксплуатировать бесконтрольно… «Моя компания сотрудничает с несколькими местными домохозяйствами для создания экологически чистой зоны выращивания трав, обеспечивая надежное снабжение сырьем и одновременно принося дополнительный доход населению», – пояснила г-жа Туен.
По словам г-жи Туен, помимо лекарственных трав, она планирует расширить выращивание местного вида бамбука Манх Тонг. Этот вид бамбука отличается высокой жизнеспособностью, крупными размерами и прочной сердцевиной, что делает его пригодным для изготовления изделий ручной работы. Это также ключевое направление не только для расширения производства и бизнеса, но и для сохранения и популяризации ценности местных сельскохозяйственных культур.  Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли. |
ФАМ ХЬЮ
Источник: https://baoangiang.com.vn/dua-thao-duoc-nui-cam-ra-thi-truong-a485258.html