Зеленый цвет овощей на полях деревни Ан Гиа.

По мере приближения Лунного Нового года Лошади 2026 атмосфера на овощных полях в коммунах Куанг Дьен, Дан Дьен, районе Фонг Куанг, Хуонг Ан, Хоа Чау и других становится все более оживленной. Пользуясь солнечными днями, люди заняты уходом за овощами и их сбором, чтобы обеспечить своевременную поставку на рынок Тет.

В деревнях Ан Гиа, Джианг Донг, Ла Ван Ха… в районах коммуны Куанг Дьен, где сосредоточено большое количество овощеводов, фермеры заняты сбором урожая овощей для снабжения рынка в дни, предшествующие Тет (Лунному Новому году).

Согласно статистике Народного комитета коммуны Куанг Дьен, в настоящее время на всей территории коммуны отведено около 150 гектаров под различные овощи, из которых примерно 72 гектара приходится на водяной шпинат. Куанг Дьен считается одним из крупнейших районов выращивания овощей в городе Хюэ , круглый год поставляя свежие овощи на рынок. На обширных полях зеленеют лук, кориандр, капуста, салат, шпинат, пильчатый кориандр, корица и другие культуры, создавая яркую картину труда в дни, предшествующие Тет (Лунному Новому году). Для увеличения дохода многие домохозяйства также выращивают междурядья скороспелые культуры, такие как дыни и горькие дыни; некоторые домохозяйства также выращивают хризантемы и бархатцы, чтобы удовлетворить потребности населения во время Тета.

Атмосфера суетливой работы также очевидна на овощных полях в жилых районах Тхань Чунг, Тай Тхань, Фу Лонг, Тхань Ха… в округе Хоа Чау.

Вам также может понравиться
Потребительский спрос растет, но предложение свежих фруктов остается избыточным.
Потребительский спрос растет, но предложение свежих фруктов остается избыточным.Рынок в период празднования Китайского Нового года – это пик потребления свежих фруктов, овощей и переработанной сельскохозяйственной продукции для личного пользования и в качестве подарков к празднику. Соответственно, за несколько месяцев до Тет фермеры уделяют особое внимание уходу за своими фруктовыми деревьями, обеспечивая поставку на рынок самой свежей, вкусной и привлекательной продукции.
Сохранение кхмерских культурных красок.
Сохранение кхмерских культурных красок.Традиционная культура кхмерского народа сохранилась на протяжении многих поколений. Эти ценности продолжают присутствовать в их жизни, способствуя обогащению национальной культурной самобытности.
Фермеры получают огромную прибыль от выращивания риса на землях, используемых для разведения креветок.
Фермеры получают огромную прибыль от выращивания риса на землях, используемых для разведения креветок.Фермеры в провинции Камау вступают в пик сезона сбора урожая риса, выращиваемого на креветочных фермах. Благодаря обильному урожаю и хорошим ценам, фермеры с нетерпением готовятся к предстоящему Лунному Новому году (Году Лошади) и к сезону выращивания креветок в начале 2026 года.

В настоящее время в районе Хоа Чау выращивается около 70 гектаров чистых овощей, что обеспечивает постоянную занятость более чем 300 местным жителям. В среднем каждый гектар чистых овощей приносит доход в размере 120-150 миллионов донгов в год; после вычета расходов прибыль достигает 50-60 миллионов донгов с гектара.

Местные жители собрали богатый урожай овощей к празднику Тет (Лунный Новый год).

В районе Хуонг Ан после долгих усилий была создана образцовая система безопасного выращивания зеленого лука на площади 16,5 гектаров, соответствующая стандартам VietGAP и привлекающая более 170 домохозяйств. На полях зеленый лук выращивается вперемешку со многими другими овощами. В период праздника Тет фермеры практически не имеют выходных; от подготовки земли, посадки и ухода за растениями до сбора урожая — все делается в срочном порядке.

Г-н Нгуен Хуу Киен, фермер-овощевод из района Хуонг Ан, рассказал, что в настоящее время его семья засеяла луком-шалотом почти 1 гектар земли и продолжает расширять площадь. «По сравнению с рисом, экономическая эффективность выращивания лука-шалота значительно выше: урожайность составляет около 4,8–5 тонн с гектара в год, что приносит сотни миллионов донгов с гектара в год», — поделился г-н Киен.

Однако, по словам овощеводов, по сравнению с аналогичным периодом перед Тетом в предыдущие годы цены на овощи в этом году значительно ниже. После наводнений цены на овощи обычно колебались от 15 000 до 20 000 донгов/кг, а сейчас они составляют всего около 4 000–5 000 донгов/кг. Это объяснимо, поскольку после наводнений благоприятная солнечная погода побудила многие домохозяйства одновременно высаживать урожай, чтобы подготовиться к Тету, что привело к резкому увеличению предложения, в то время как основной рынок потребления по-прежнему сосредоточен на традиционных рынках. Отсутствие каналов сбыта и стабильных договоров поставки делает цены на овощи уязвимыми к колебаниям, когда предложение превышает спрос.

В сложившейся ситуации, чтобы помочь овощеводам стабилизировать объемы производства и повысить ценность продукции, местным руководителям необходимы долгосрочные решения. В краткосрочной перспективе необходимо укрепить связи между овощеводами и оптовыми рынками, супермаркетами, коллективными кухнями, ресторанами и отелями в городе Хюэ и окрестностях для расширения потребительского рынка.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите
Высокопоставленные партийные и региональные лидеры направляют письма и телеграммы с поздравлениями Соединенным Штатам по случаю Национального дня.
Высокопоставленные партийные и региональные лидеры направляют письма и телеграммы с поздравлениями Соединенным Штатам по случаю Национального дня.В поздравительных письмах и посланиях по случаю Дня независимости США высокопоставленные руководители Вьетнамской партии и государства подтвердили, что Вьетнам считает Соединенные Штаты одним из своих стратегически важных партнеров.
Высокопоставленные руководители Вьетнамской партии и государства направляют письма и телеграммы с поздравлениями Соединенным Штатам по случаю их Национального дня.
Высокопоставленные руководители Вьетнамской партии и государства направляют письма и телеграммы с поздравлениями Соединенным Штатам по случаю их Национального дня.В поздравительных письмах и посланиях по случаю Дня независимости США высокопоставленные руководители Вьетнамской партии и государства подтвердили, что Вьетнам считает Соединенные Штаты одним из своих стратегически важных партнеров.
Укрепление дружбы между Вьетнамом и Соединенными Штатами.
Укрепление дружбы между Вьетнамом и Соединенными Штатами.3 июля в рамках программы «Тихоокеанское партнерство — Друзья Тихоокеанского региона 2026» делегация Тихоокеанского командования армии США во главе с генерал-лейтенантом Джоэлом Воуэллом, заместителем командующего Тихоокеанским командованием армии США, нанесла визит вежливости в Военное командование провинции Куангчи.

По словам Хоанг Ван Минь Чау, заместителя председателя Народного комитета коммуны Куанг Дьен, в муниципалитете налажены связи с несколькими коллективными кухнями, ресторанами и супермаркетами для поиска рынков сбыта овощей, выращенных фермерами. Коммуна также поощряет участие населения в кооперативах и ассоциациях, занимающихся производством безопасных овощей, с целью создания бренда овощей, ассоциирующегося с отслеживаемостью и обеспечением безопасности и гигиены пищевых продуктов. Когда продукция имеет бренд и сертифицирована, ее ценность возрастает, что укрепляет доверие потребителей.

Текст и фотографии: ТАМ АНЬ

Источник: https://huengaynay.vn/kinh-te/duoc-mua-rau-tet-162859.html