
Хотя цены на джекфрут в последние дни немного выросли, увеличившись примерно на 1000-2000 донгов/кг по сравнению с предыдущим периодом, общий уровень цен остается низким и недостаточным для того, чтобы помочь фермерам снизить производственные затраты. Во многих ключевых районах выращивания джекфрута в провинции Донг Тхап цена на тайский джекфрут и джекфрут с красной мякотью в настоящее время составляет всего 5000-9000 донгов/кг для сорта А; более мелкий джекфрут смешанных сортов стоит всего около 2000-4000 донгов/кг.
Г-н Тран Ван Бунг из коммуны Тхань Фу провинции Донг Тхап, который выращивает более 1,2 гектара тайского джекфрута вперемешку с дурианом, рассказал, что каждый урожай составляет около 1 тонны джекфрута. Однако при нынешних ценах продажа фруктов едва покрывает производственные затраты.
По словам г-на Бунга, с начала года цены на джекфрут остаются стабильно низкими, что вынуждает многие домохозяйства продавать лишь небольшое количество или разделять плоды на части для продажи предприятиям, перерабатывающим джекфрут в сушеный, чтобы компенсировать свои затраты.
Многие производители джекфрута говорят, что длительное падение цен создает трудности для фермеров из-за роста стоимости удобрений и пестицидов, в то время как продажи идут медленно.
По словам местных торговцев джекфрутом, это самый длительный период низких цен на джекфрут за многие годы. Хотя покупательская активность снова возросла, потребление остается низким, и многие фермеры неохотно продают, потому что чем больше они продают, тем больше несут убытков.
Г-жа Нгуен Тхи Тхуи Ханг, владелица пункта закупки джекфрута в коммуне Хиеп Дык, сообщила, что в настоящее время пункт закупает около 3-4 тонн джекфрута всех видов ежедневно, что значительно меньше, чем раньше. Длительное снижение цен на джекфрут вынудило некоторые домохозяйства сократить потребление этого фрукта или перейти на другие культуры.

По мнению экспертов, основной причиной резкого падения цен на джекфрут являются трудности с экспортом в Китай. В последнее время длительные проверки на содержание кадмия и желтого оксида замедлили таможенное оформление. Некоторые партии были помечены как потенциально опасные или возвращены, что привело к резкому увеличению предложения на внутреннем рынке и оказало значительное давление на цены.
Столкнувшись с риском убытков, многие предприятия и закупочные центры стали более осторожны в своей закупочной деятельности. В настоящее время закупочная деятельность в основном вернулась к нормальному режиму; однако из-за снижения потребления на китайском рынке цены на джекфрут пока не улучшились.
Согласно данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Донг Тхап, в настоящее время в провинции насчитывается более 25 680 гектаров, засаженных джекфрутом; из них около 20 500 гектаров плодоносят, а предполагаемый годовой урожай составляет 437 000 тонн. В настоящее время в регионе насчитывается 180 кодов зон выращивания джекфрута, охватывающих приблизительно 6000 гектаров, и 110 кодов предприятий по упаковке, обслуживающих экспорт. Следует отметить, что предполагаемый урожай в мае составляет около 38 000 тонн, а в июне — около 30 000 тонн.
В связи с резким падением цен на дуриан и джекфрут и трудностями с их потреблением, Народный комитет провинции Донг Тхап направил письмо в Министерство сельского хозяйства и окружающей среды с просьбой оказать поддержку и дать указания по усилению отбора проб и тестирования дуриана и джекфрута, предназначенных для экспорта.
Одновременно с этим провинция уделяет особое внимание решениям по улучшению качества плодовых деревьев, сосредоточившись на контроле уровня кадмия, содействии созданию новых посадочных площадей и тщательном контроле кодов посадочных площадей.
Кроме того, провинциальный сельскохозяйственный сектор также рекомендует предприятиям и районам добычи сырья активно контролировать качество связанных производственных площадей в соответствии с кодами посевных зон; классифицировать районы добычи сырья по уровню риска наличия остатков кадмия для разработки соответствующих планов закупок.
Для фермеров важно придерживаться безопасных методов ведения сельского хозяйства, использовать удобрения и пестициды в соответствии с инструкциями, а также избегать использования веществ неизвестного происхождения, которые могут представлять риск наличия остатков тяжелых металлов.
По мнению представителей сельскохозяйственного сектора, в долгосрочной перспективе улучшение качества сырьевых площадей, строгий контроль процессов выращивания и расширение рынков сбыта являются важными решениями для восстановления ценности джекфрута и стабилизации его производства.
Источник: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-mit-lao-doc-nhieu-nha-vuon-thua-lo-20260525101832653.htm







Комментарий (0)