Цены на перец продолжают резко расти?

Прогноз внутренних цен на перец на завтра

Согласно прогнозу, завтра, 8 декабря 2024 года, внутренняя цена на перец продолжит резко расти по сравнению с сегодняшним днем, 7 декабря 2024 года. Прогнозируется, что завтра цена на перец вырастет в среднем почти на 2000 донгов/кг, составив в среднем около 146 500 донгов/кг; во многих населенных пунктах одновременно произойдет резкий рост на 2000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня, 7 декабря 2024 года, внутренняя цена на перец выросла по сравнению со вчерашним днем, 6 декабря 2024 года; средняя цена составила 144 600 донгов/кг, во многих населенных пунктах цена выросла.

Соответственно, цены на перец сегодня, 7 декабря 2024 года, цены на перец Ба Риа-Вунгтау, цены на перец Даклак и цены на перец Биньфуок выросли на 1000 донгов/кг; цены на перец Дак Нонг выросли на 1200 донгов/кг, а цены на перец Зялай выросли больше всего на 2000 донгов/кг.

В частности, цена на перец в Биньфыоке и Бариа-Вунгтау составляет 144 000 донгов/кг; цена на перец в Даклаке и Зялай — 145 000 донгов/кг; цена на перец в Дакнонге — 145 200 донгов/кг. Средняя цена на перец сегодня, 7 декабря 2024 года, составляет 144 600 донгов/кг, что на 1200 донгов/кг больше, чем вчера, 6 декабря 2024 года.

Прогноз цен на перец на завтра, 8 декабря 2024 года, продолжит стремительно расти. Фото: Фан Туан

Согласно оценочным данным Департамента импорта-экспорта ( Министерство промышленности и торговли ), стоимость экспорта перца за первые 11 месяцев 2024 года достигла 234,7 тыс. тонн, а оборот — 1,22 млрд долларов США, что на 4,4% меньше по объему, но на 46,5% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Средняя экспортная цена перца оценивается в 5198 долларов США/тонну, что на 53,3% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Этот результат помог перцу стать сельскохозяйственной продукцией с самым большим ростом экспортного оборота за первые 11 месяцев года.

Только в ноябре 2024 года средняя экспортная цена перца достигла 6856 долларов США/тонну, увеличившись на 4,7% по сравнению с предыдущим месяцем и на 78,7% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Это также самая высокая цена за многие годы.

Цены на перец выросли вдвое по сравнению с предыдущим периодом, что создало для фермеров большой стимул инвестировать в него значительные средства. Однако эта культура также сталкивается с множеством проблем, включая изменение климата, всё более сложные вредители и болезни, конкуренцию с другими культурами и высокие производственные затраты.

Кроме того, экспортёры сталкиваются с ростом логистических расходов, особенно расходов на транспортировку и хранение. Это не только увеличивает финансовое давление, но и приводит к росту цен на продукцию, снижая конкурентоспособность на мировом рынке.

Ожидается, что вьетнамская перечная индустрия, поставив перед собой цель экспортировать дополнительно 50 000 тонн перца за последние два месяца 2024 года, достигнет оборота в 300 миллионов долларов США, что внесет значительный вклад в общий экспортный доход года. Однако, согласно прогнозам, сбор урожая 2025 года столкнется с серьезными трудностями из-за изменения климата, которое может продлить период сбора урожая на 1,5–2 месяца, что приведет к увеличению давления на предложение в условиях высокого спроса.

Эксперты рекомендуют фермерам не спешить продавать перец или занимать деньги для его хранения, чтобы избежать рисков, связанных с колебаниями цен. Вместо этого им следует сбалансировать свои финансы и внимательно следить за рыночными тенденциями, чтобы выбрать правильное время для продажи и оптимизировать прибыль.

К 2025 году отрасль производства перца и специй сосредоточится на поддержке фермеров, кооперативов и предприятий в целях соответствия международным стандартам качества и безопасности пищевых продуктов. Это часть долгосрочной стратегии, направленной на повышение ценности продукции, расширение рынков сбыта и укрепление позиций вьетнамского перца на мировом рынке.

Обновление цены на перец на сегодня 7 декабря 2024 г.

Прогноз мировых цен на перец на завтра

Согласно обновленной информации о мировых ценах на перец от Международного сообщества производителей перца (IPC), по итогам последней торговой сессии рынок был в целом стабилен по сравнению с предыдущим обновлением, за исключением рынков Индонезии и Малайзии, где наблюдались незначительные колебания.

В частности, IPC установила цену на индонезийский черный перец сорта Лампунг на уровне 67 034 долл. США/тонну, что на 0,28% выше; цену на белый перец сорта Мунток на уровне 9 148 долл. США/тонну, что на 0,27% выше.

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 стабилизировалась на уровне 6 275 долларов США/тонну, незначительно увеличившись на 0,8%; цена на малазийский черный перец ASTA составила 8 200 долларов США/тонну; цена на белый перец ASTA этой страны достигла 10 400 долларов США/тонну.

Из них цена на вьетнамский черный перец стабильна и составляет 6200 долл. США/тонну за 500 г/л, 550 г/л остается на уровне 6500 долл. США/тонну; цена на белый перец составляет 9300 долл. США/тонну и не меняется.

Согласно прогнозу мировых цен на перец завтра 8 декабря 2024 года, цена на перец останется стабильной, если и будет какой-либо рост/снижение, то он будет незначительным, возможно небольшое снижение на рынках Индонезии и Малайзии.

Фермерам следует быть осторожными, продавая перец раньше срока или беря кредиты в банках для хранения. Фото: Ле Сон

За первые 11 месяцев 2024 года Вьетнам экспортировал 235 тысяч тонн перца на сумму более 1,22 миллиарда долларов США. Ожидается, что в декабре экспорт перца превысит 20 тысяч тонн, в результате чего общий годовой экспорт перца составит почти 1,4 миллиарда долларов США. Это рекордный показатель. Благодаря росту стоимости перца в последние годы, в настоящее время цены на перец вдвое превышают цены предыдущих лет.

К 2025 году производители перца и специй продолжат оказывать поддержку фермерам, кооперативам и предприятиям в повышении качества продукции в соответствии с международными стандартами безопасности пищевых продуктов. Это часть долгосрочной стратегии, направленной на повышение ценности продукции, расширение рынков сбыта и укрепление позиций вьетнамского перца на международном рынке.

Министерство промышленности и торговли прогнозирует, что геополитическая ситуация в мире останется сложной и непредсказуемой, что в той или иной степени скажется на экспорте. Развитые страны уделяют всё больше внимания устойчивому развитию и безопасности потребителей, разрабатывая новые стандарты и правила, касающиеся цепочек поставок, сырья, рабочей силы и окружающей среды, которые становятся более строгими для импортной продукции.

Ожидается, что избрание Дональда Трампа президентом США будет иметь далеко идущие последствия из-за его жесткой протекционистской позиции, которая может привести к повышению тарифных и нетарифных барьеров на ряд вьетнамских сельскохозяйственных продуктов.

Для преодоления вышеуказанных препятствий необходимо сосредоточиться на эффективном использовании уже вступивших в силу и подписанных соглашений о свободной торговле (ССТ), а также на реализации новых соглашений для расширения и диверсификации рынков, импорта и экспорта продукции и цепочек поставок. Необходимо активизировать использование потенциальных рынков и активно переориентироваться на официальный экспорт.

*Вышеуказанный прогноз цен на перец носит исключительно справочный характер, фактическая цена будет официально доступна рано утром завтра (8 декабря 2024 г.) на Congthuong.vn.

Источник: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-8122024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-manh-363076.html