Ветер развевает банановые листья за домом…

Дикая банановая пальма зацвела и дала плоды. Гроздь бананов выглядела так аппетитно. Я каждый день присматривала за ней, ожидая, когда бананы созреют, чтобы попробовать их на вкус. О! На первый взгляд, дикий банан выглядел как обычный банан, но когда откусываешь кусочек, он оказывается полон семян. Он действительно оправдывал свое название. И потом, я же не могла есть банан и постоянно выплевывать семена – как такое возможно?

Я в шутку спросила маму: «Эти бананы — сплошные семена, не знаю, зачем ты их посадила?!»

Мама рассмеялась: «Листья дикого бананового дерева используются для обертывания пирожных, дитя мое. А плоды банана я сохраню, чтобы сделать банановое вино для твоего отца. А ствол, если он немного жестковат, можно нарезать и добавить в куриный салат – это очень вкусно!»

Оказывается, в диком банановом дереве нет ничего, что мы бы не использовали. И, возможно, только с этим конкретным видом банана люди используют всё — от листьев до ствола.

Я заметил, что всякий раз, когда моя мама срубает связку бананов-плантанов, она всегда срубает ствол прямо вниз. Тогда, если она забудет, вы увидите, как на месте упавшего бананового дерева прорастут новые побеги. Начинается новый жизненный цикл!

В разгар всех забот о еде, одежде и деньгах люди иногда оглядываются назад и видят, как на прямом стволе бананового дерева появляется новая гроздь бананов. Мало кто понимает, что банановое дерево также бережно заботилось о себе, пока не настал день и месяц, когда появилась гроздь темно-фиолетовых бананов. Затем гроздь раскрывается, обнажая белоснежные банановые цветы с бесчисленными каплями нектара на кончиках, и начинает плодоносить. Для бананового дерева это долгий процесс, но для человека — мгновение ока.

В мгновение ока возвращаются воспоминания о прошлом…

В тот день у нас дома было много сухих банановых листьев, и по совпадению, мимо проходил мужчина, который делает воздушные рисовые лепешки, со своим оборудованием. Он пошел за сухими банановыми листьями, а затем достал свои инструменты.

Это была трубка с крышками на обоих концах, в которую люди клали белый рис, плотно закрывали крышки и вращали её над огнём, раздуваемым банановыми листьями. Когда куча сухих банановых листьев исчезла, он велел детям, таким как я, отойти. Он вынул трубку из огня и сильно постучал по ней палкой. Внезапно — «бум»… Жареный белый рис вздулся, став ярко-белым. Ароматный, насыщенный, сладкий запах остался у меня в горле, когда я схватил горсть вздувшегося риса и положил его в рот. Благодаря сухим банановым листьям у детей в моём районе появилась вкусная и сытная закуска…

Когда мой младший брат съехал и стал жить отдельно, родителям пришлось расчистить банановую рощу, чтобы выкопать котлован для фундамента дома. Старые банановые деревья были слишком большими, чтобы кто-то мог их выкорчевать. Мой отец и несколько дядей целый день копали, вспахивали и расчищали землю, чтобы выровнять поверхность.

Спустя некоторое время, возможно, в мгновение ока, прогуливаясь по окрестностям, я был невероятно удивлен, увидев молодой росток, энергично тянущийся к утреннему солнцу. Я не знал, банановое ли это растение, подорожник или сорт бананов «Саймон», но меня действительно впечатлила невероятная жизнеспособность бананового растения.

Подул прохладный ветерок, и нежные зеленые побеги банана словно посветлели на фоне бесчисленных оттенков зеленого окружающей листвы…

Источник