Сохранение бренда меда У Минь Ха.

Мед Cà Mau U Minh Hạ — это чистый, полностью натуральный медовый продукт, качество которого доказано на рынке.

Мед Хыонг Трам — фирменный продукт региона У Минь Ха. Фото: Чонг Линь.

Административный совет коллективного товарного знака «Мед У Минь Ха» подтверждает, что предприятия по производству и продаже меда, использующие товарный знак и логотип, выданные Ведомством интеллектуальной собственности, являются авторитетными организациями, сертифицированными по качеству.

По словам заместителя председателя Народного комитета района Уминь (провинция Камау) г-на Ле Хонг Тхиня, для руководства развитием производства меда из Уминьха Народный комитет района провел совещание с районными департаментами, ведомствами и организациями, на котором было объявлено о регистрации коллективного товарного знака «Мед из Уминьха». Одновременно было принято решение о создании Совета по управлению коллективными товарными знаками, ответственного за выдачу и аннулирование свидетельств о праве на использование коллективного товарного знака «Мед из Уминьха».

По словам г-на Тхиня, правление коллективного товарного знака «Мед У Минь Ха» отвечает за координацию действий с соответствующими ведомствами для распространения информации через средства массовой информации внутри и за пределами провинции. Одновременно с этим, они будут включать эту информацию в совещания по повышению осведомленности среди фермерских ассоциаций и связанных с ними организаций относительно регистрации и использования этого коллективного товарного знака.

Г-н До Хоай Бао, проживающий в городе Уминь, районе Уминь, добился успеха со своей продукцией из меда Уминьха. Фото: Чонг Линь.

Мед из района У Минь (провинция Камау) — это чистый, полностью натуральный мед, зарекомендовавший себя на рынке благодаря своему качеству. Однако в настоящее время на некоторых платформах социальных сетей многие продавцы реализуют мед без этикеток и информации о происхождении, выдавая его за «мед из У Минь Ха». Это вводит покупателей в заблуждение и приводит к приобретению некачественной продукции, что негативно сказывается на репутации бренда.

Г-н До Хоай Бао (проживающий в городе Уминь, район Уминь), который много лет занимается продажей лесного меда из Уминьха, заявил, что его продукция отличается высоким качеством, проходит проверку и гарантированно безопасна. В частности, на его чистом меде используется коллективный товарный знак, выданный Управлением интеллектуальной собственности (Министерство науки и технологий), а также QR-код, позволяющий покупателям отслеживать происхождение продукции.

«Обычно я продаю мед через социальные сети и постоянным клиентам. Клиенты видят, что у меда есть четкая марка и этикетка, что позволяет легко отследить его происхождение, поэтому они доверяют ему и рекомендуют его своим друзьям», — сказал г-н Бао. По словам г-на Бао, он продает в среднем 30-50 литров меда в месяц, иногда достигая 100-200 литров.

Мёд Хуонг Трам выпускается в различных вариантах упаковки. Фото : Чонг Линь.

Его мед поставляется от местных семей, специализирующихся на пчеловодстве. Эти семьи получили лицензию от Департамента науки и технологий провинции Камау на производство продукции с возможностью отслеживания происхождения.

«Настоящий мед обладает умеренной сладостью и слегка кисловатым послевкусием. Срок хранения меда обычно составляет 1-2 года; при длительном хранении он темнеет. После покупки меда я отправляю образцы в Департамент науки и технологий провинции Камау для тестирования. Только если он соответствует стандартам, он продается на рынке. Текущая цена лесного меда из У Минь Ха составляет около 500 000 донгов за литр. Говорят, что мед полезен для здоровья, способствует пищеварению и детоксикации организма…», — сказал г-н Бао.

В районе У Минь расположено более 31 000 гектаров лесов, что делает его очень благоприятным для развития естественных пчелиных семей для производства меда. Благодаря потенциалу этого региона, в 2011 году Управление интеллектуальной собственности выдало району У Минь коллективное свидетельство о регистрации товарного знака «Мед У Минь». Это событие стало важным поворотным моментом для меда и медовой продукции У Минь, позволив им закрепиться на рынке как внутри, так и за пределами провинции, и открыло новые возможности для пчеловодов У Минь для развития и увеличения доходов.

Заместитель начальника отдела сельского хозяйства и развития сельских районов района Уминь, г-н Фам Ван Нхан, заявил, что предприятия по продаже меда, использующие коллективный товарный знак, управляемый Ассоциацией фермеров района, продают мед, соответствующий стандартам качества. «Чтобы избежать покупки поддельного или некачественного меда, потребителям следует выбирать продукцию от проверенных предприятий, убеждаясь, что на товарах есть этикетки, используется коллективный товарный знак «Мед Уминь Ха» и имеется QR-код для подтверждения происхождения», — посоветовал г-н Нхан.

В настоящее время Ассоциация фермеров района Уминь управляет 24 предприятиями по производству меда, зарегистрированными для использования торговой марки «U Minh Ha Honey», и 33 домохозяйствами, занимающимися пчеловодством с отслеживаемым происхождением меда. Ежегодно район поставляет на рынок около 70 000–80 000 литров меда. Все 24 предприятия, использующие торговую марку, управляемые Ассоциацией фермеров района Уминь, продают 100% натуральный, высококачественный мед.

В районе У Минь расположено более 31 000 гектаров лесов, что делает его очень благоприятным для развития естественных пчелиных семей для производства меда. Фото: Чонг Линь.

Народный комитет района Уминь регулярно поручает соответствующим ведомствам и подразделениям проводить проверки и контроль за использованием товарных знаков для обеспечения качества и репутации товаров и услуг. Местная администрация также координирует свои действия с функциональными органами для периодической проверки предприятий, зарегистрированных для использования коллективных товарных знаков, отбора проб для оценки качества, например, содержания воды и безопасности пищевых продуктов, а также осуществления процесса выдачи и отзыва свидетельств о праве на использование коллективного товарного знака «Мед Уминь».

По словам заместителя председателя Народного комитета района Уминь, г-на Ле Хонг Тхиня, в районе регулярно ведется работа по развитию и содействию торговле: мед участвует в торговых ярмарках, разрабатываются этикетки для отслеживания происхождения продукции, проводятся выборочные испытания, анализы и контроль качества. Одновременно разрабатываются этикетки, соответствующие нормативным требованиям, и поддерживается развитие защищенных товарных знаков. Это укрепляет репутацию и повышает качество меда из Уминя, привлекает туристов и увеличивает его рыночную стоимость. Народный комитет района советует не жертвовать качеством меда, который считается товарным знаком региона Уминь, ради прибыли.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html