Эффективность модели выращивания мальков сома.

В деревне № 2 коммуны Тханьфу модель разведения и выращивания мальков сома, разработанная г-ном Ле Ван Хо, считается типичной моделью, которая на протяжении многих лет демонстрирует выдающуюся экономическую эффективность.

Благодаря смелым инвестициям, пониманию рыночного спроса и применению систематических методов, г-н Ле Ван Хо построил крупное предприятие по разведению сома, обеспечив стабильное снабжение фермеров внутри и за пределами провинции, а также получив высокий доход и способствуя благополучию своей семьи.

УСПЕХ ДОСТИГАЕТСЯ РЕШИТЕЛЬНОСТИ

За время работы в сфере сельскохозяйственных товаров г-н Хо заметил огромный спрос на мальков рыбы в этом районе, но большинство людей разводили только мальков из-за нехватки домохозяйств, занимающихся разведением маточного поголовья. «В то время я видел огромный рынок, но мало кто занимался этим систематически — от выращивания маточного поголовья и сбора икры до выращивания мальков. Именно это побудило меня попробовать», — поделился г-н Хо.

Выбор высококачественного маточного поголовья имеет решающее значение для выращивания здоровых мальков рыб.

В 2015 году г-н Хо решил реконструировать все 3,5 гектара земли, принадлежащей его семье, из которых 1,5 гектара были использованы для выращивания маточного поголовья рыбы, а оставшиеся 2 гектара — для разведения мальков.

Первоначально возникало много трудностей, поскольку эта профессия требовала высоких технических навыков, а у местных жителей в то время не было опыта. Руководствуясь принципом «делать все досконально», г-н Хо смело нанял инженеров-аквакультуристов из Университета Кан Тхо для оказания профессиональной поддержки во всех аспектах — от очистки воды и создания икры до инкубации икры и выращивания мальков.

Благодаря раннему внедрению технических и научных методов, его модель быстро стабилизировалась. Выживаемость мальков из икры стабильно достигает около 80%, что является относительно высоким показателем в аквакультуре. Мальки, выращенные на его предприятии, хорошо растут с минимальными потерями и высоко ценятся торговцами за свое качество.

На протяжении многих лет торговцы и жители провинции, а также соседних провинций, выбирают это предприятие для покупки мальков и молоди рыбы. Предприятие также сертифицировано Департаментом рыболовства как соответствующее требованиям по производству и разведению водных видов, что укрепляет его репутацию и позиции на рынке.

В течение инкубационного периода и после вылупления г-н Ле Ван Хо тщательно следит за яйцами и проверяет их состояние, чтобы обеспечить высокий процент вылупления и поставку здоровых мальков торговцам и фермерам.

По словам г-на Хо, для получения здоровых мальков первостепенное значение имеет качество маточного поголовья. Поэтому он закупает большую часть маточного поголовья только в Научно-исследовательском институте аквакультуры II, чтобы гарантировать чистоту происхождения и высокое качество. Маточное поголовье выращивается в течение 4-5 лет, достигая веса 5-6 кг каждый, прежде чем его используют для разведения.

Ключевые моменты для эффективного выращивания мальков пангасиуса: сосредоточение внимания на выборе высококачественного маточного поголовья из надежных источников; строгий контроль качества воды от стадии инкубации икры до стадии выращивания мальков; соблюдение стандартных методов инкубации икры для достижения высокой выживаемости; накопление опыта для оперативного реагирования на погодные и экологические колебания; активное налаживание рыночных связей для обеспечения стабильного потребления мальков и молоди.

Каждая самка рыбы может отложить приблизительно 800 граммов икры. Инкубация икры осуществляется в соответствии со строгим протоколом, при этом особое внимание уделяется поддержанию правильной температуры и качества воды для достижения максимально высокой выживаемости мальков.

Примерно через 17 часов инкубации из икры вылупляются мальки, которых затем пересаживают в подходящие условия для выращивания. На этом этапе г-н Хо тщательно следит за рыбой, чтобы убедиться в её здоровье перед продажей торговцам или переводом в рыбоводные пруды. Благодаря своим техническим знаниям и многолетнему опыту он может оперативно решать проблемы, связанные с качеством воды, погодными условиями и изменениями на каждом этапе развития рыбы.

На своем пруду площадью 2 гектара он тщательно подготавливает водоемы и водную среду перед каждым зарыблением. Рыбу выращивают около 70-80 дней, пока она не достигнет товарного размера.

В 2025 году продажная цена мальков пангасиуса стабилизируется на уровне 60-65 тысяч донгов/кг (30-50 рыбин/кг). Эта цена представляет собой увеличение примерно на 20% по сравнению с 2024 годом, и, по его словам, фермеры могут получать прибыль даже при цене всего в 40 тысяч донгов/кг.

Помимо мальков пангасиуса, его предприятие также поставляет на рынок мальков рыбы, устанавливая стабильную цену на протяжении многих лет: 800 000 донгов за миллион мальков. В связи со стабильным спросом на промысловый пангасиус, закупки мальков и молоди рыбы соответственно увеличились.

Благодаря стабильному объему производства, предприятие ежемесячно поставляет на рынок 400 миллионов мальков рыбы. После вычета расходов прибыль составляет приблизительно 80 миллионов донгов в месяц. Это очень значительный доход по сравнению со многими другими видами сельскохозяйственной продукции в регионе, способствующий укреплению семейного хозяйства.

В настоящее время предприятие обеспечивает работой 6 местных жителей, каждый из которых получает доход около 4 миллионов донгов, в среднем около 12 рабочих дней в месяц. Это не только помогает модели эффективно функционировать, но и способствует увеличению доходов местного населения.

ТИПИЧНАЯ МОДЕЛЬ

По словам Ле Минь Три, председателя Ассоциации фермеров коммуны Тханьфу, модель разведения сома, разработанная г-ном Ле Ван Хо в деревне № 2, является типичной для коммуны на протяжении многих лет. Успех этой модели обусловлен применением стандартных технических процедур, эффективным управлением водной средой, активным поиском мальков и стабильным объемом производства благодаря связям с предприятиями.

Модель разведения и выращивания сома для размножения, предложенная г-ном Ле Ван Хо, приносит высокую экономическую прибыль.

Выживаемость мальков высока, а производственные затраты снижаются благодаря применению усовершенствованных технических мер. Модель подходит для условий выращивания местных фермеров. По сравнению со многими другими моделями аквакультуры, такими как разведение тилапии или змееголова, экономическая эффективность модели выращивания мальков сома на 15-25% выше. Прибыль зависит от сезона, но в среднем составляет 60-90 миллионов донгов/гектар/сезон.

В настоящее время в коммуне Тханьфу реализуются различные программы поддержки, такие как: техническое обучение, помощь в получении льготных кредитов от банков и налаживание связей между фермерами и предприятиями внутри и за пределами провинции для обеспечения их потребления.

В предстоящий период Ассоциация фермеров коммуны продолжит расширять модель, поддерживать связи с потребителями, организовывать многочисленные курсы повышения квалификации для совершенствования технологий и направлять развитие производственных зон в соответствии с планом коммуны, создавая условия для развития рыбоводства в безопасном и устойчивом направлении.

Успех модели разведения и выращивания мальков сома в провинции Тханьфу не только открывает устойчивое направление экономического развития для фермеров, но и способствует формированию высококачественного района производства мальков, удовлетворяющего растущий спрос аквакультурной отрасли как внутри, так и за пределами провинции.

При правильном руководстве и своевременной поддержке со стороны соответствующих органов власти эта модель обещает и в будущем активно распространяться.

ХОУ ТХОНГ

Источник: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-ca-tra-giong-a233668.html