Студентам нравится узнавать «правду о лапше быстрого приготовления»

Днем 26 декабря ученики средней школы имени Эрнста Тельмана (район 1, Хошимин) посетили и прошли обучение на вьетнамской лапшичной фабрике Acecook .

Учащиеся средней школы имени Эрнста Тельмана, район 1, Хошимин наслаждаются лапшой. Фото: THANH HIEP

Взгляните по-новому

Приветствуя студентов, сотрудники Acecook Vietnam Joint Stock Company сделали для них памятные фотографии в день их первого визита на фабрику.

В ходе введения учащиеся узнают о составе упаковки лапши: основным ингредиентом является пшеничная мука, желтый краситель смешан с порошком куркумы, а также могут отличить жареную лапшу (обжаренную на пальмовом масле) от нежареной (высушенной при нагревании).

При жарке лапши на пальмовом масле важно контролировать температуру масла, создаваемую паром, тем самым контролируя температуру и окисление в масле. Кроме того, количество сухих овощей и масла зависит от объёма лапши. Именно масло придаёт лапше характерный вкус.

Все сырье, используемое для производства лапши, проходит проверку качества. Чтобы сбалансировать питательную ценность лапши быстрого приготовления, пользователям следует употреблять больше овощей, креветок и мяса.

Ученик Дуонг Тран Нят Минь (класс 12А7) сказал, что был взволнован и удивлен, посетив современный завод; персонал встретил его очень тепло.

«Раньше я тоже думал, что лапша быстрого приготовления вредна для здоровья, но, посетив сайт и узнав больше информации, я понял, что этот продукт безопасен и полезен.

«Это первый раз, когда мне удалось поехать на экскурсию, которая помогает мне расширить свои знания и оценить масштабы завода. Кроме того, это помогает мне лучше понимать материал и добавлять больше информации в уроки. Большинство моих одноклассников выбирают сферы здравоохранения, технологий и пищевой промышленности. Экскурсия помогает нам получить больше знаний, необходимых для нашей будущей учёбы», — сказал Нят Минь.

Ученик Нгуен Хонг Бао Нгок (10А1 класс) поделился: «Мое сознание изменилось, когда я посетил фабрику. Я узнал, что лапша быстрого приготовления не токсична.

Я узнал, что компания японская и имеет долгую историю. Мне было очень интересно отвечать на вопросы, получать подарки и наслаждаться лапшой... Благодаря этому я смело поднимал руку, чтобы выступить, общался с докладчиком и стал увереннее общаться с друзьями.

Группа друзей Дуонг Тран Нят Миня (ученики класса 12А7) с нетерпением ждет возможности узнать что-то новое, чтобы дополнить свою будущую учебу. Фото: THANH HIEP

Дать вам больше знаний

Г-н Нгуен Три Туан, учитель средней школы имени Эрнста Тельмана, округ 1, Хошимин, сказал, что на мероприятии присутствовали 37 учеников, поровну разделенных по классам.

«Когда вы приедете сюда, чтобы посетить завод, вы будете очень счастливы и воодушевлены. Во время поездки вы приобретёте много полезных знаний. Это поможет вам увереннее выступать перед публикой и выглядеть более презентабельно.

Благодаря этому мы также обеспечиваем вам профориентацию, не только работая на заводе, но и на этапах внедрения и продвижения продукции... это определённо определит направление для выбора карьеры в будущем. Я был очень рад и удивлён, оказавшись здесь, в такой профессиональной и великолепной штаб-квартире. Надеюсь, подобные поездки будут и у вас», — поделился г-н Туан.

Нгуен Чинь Нхак Тран (ученик 10A6) поделился: «Мне повезло и большая честь быть здесь. Я знаю, что лапша не опасна и производится в больших количествах».

Экскурсия помогла мне ощутить себя частью общественной жизни, узнать больше и поделиться знаниями со всеми. Во время поездки я познакомился с несколькими выпускниками школы, чтобы общаться уверенно и развивать отношения, а также узнать больше о наблюдении за окружающими.