В банановом регионе Лиен-Кхе появилась новая надежда.

В банановом регионе Лиен Кхе, ныне районе Луу Кием (Хайфон), готовятся к празднику Тет, прогнозируя высокие цены после сезона полного неурожая, вызванного тайфуном Яги.

Банановые плантации Лиен Кхе раскинулись на обширных зеленых просторах, среди которых виднеются мешки, плотно обернутые вокруг связок бананов, готовых к сбору урожая к Китайскому Новому году 2026.

Прогноз высоких цен

На дворе ноябрь по лунному календарю, и банановые плантации Лиен Кхе раскинулись на бескрайних зеленых просторах. Под сухим солнцем конца года каждая гроздь бананов полна плодов. Каждая гроздь начинает созревать, предвещая приближающийся сбор урожая бананов на Тет. По всему полю мешки, плотно обернутые вокруг гроздей бананов, выделяются на фоне темно-зеленой листвы, предвещая богатый урожай для местных банановодов.

В самом центре своей банановой плантации, находящейся в пике своего развития, г-жа Нгуен Тхи Хуонг усердно устанавливает лестницы и тщательно связывает каждую гроздь бананов, чтобы предотвратить их поломку или падение. Более того, она также использует мешки для обертывания гроздей, чтобы ограничить распространение вредителей и болезней, защитить их от мороза, который может вызвать растрескивание, и помочь бананам иметь ровную форму, яркий вид и хорошую цену. Г-жа Хуонг рассказала, что ее семья выращивает около 300 карликовых банановых деревьев, из которых около 150 гроздей собираются как раз к Лунному Новому году. «В каждой грозди бананов в среднем около 8 стеблей, а красивая гроздь может иметь до 10 стеблей. Во время Тет некоторые грозди могут продаваться более чем за миллион донгов, поэтому уход за ними должен быть очень тщательным», — сказала г-жа Хуонг.

Местные жители с нетерпением ждут успешного урожая бананов к Тет (Лунному Новому году) по высоким ценам, после года полных потерь урожая из-за последствий тайфуна Яги в 2024 году.

Рядом с банановой плантацией семьи г-жи Хуонг находится плантация карликовых бананов г-на Нгуен Хуй Дунга в жилом комплексе № 7 (район Луу Кием). Г-н Дунг рассказал, что его семья владеет 1,2 акрами банановых плантаций. Однако урожай бананов на Тет 2025 года был полностью потерян из-за тайфуна Яги в 2024 году, который повалил деревья. С начала 2025 года все оставшиеся саженцы бананов были пересажены, чтобы заполнить плантацию. Поэтому, как и многие другие банановые плантаторы в этом жилом комплексе, его семья не могла контролировать сроки сбора урожая. Более того, в этом году было два високосных месяца по лунному календарю, из-за чего бананы созрели раньше. «На моей плантации около 200 гроздей бананов, большая часть которых была собрана в октябре по лунному календарю. В настоящее время осталось всего около 50 гроздей для урожая к празднику Тет в 2026 году», — сообщил г-н Дунг.

Раннее созревание бананов вызвало значительные колебания на рынке. Ранее бананы стоили около 130-150 тысяч донгов за связку, но сейчас их цена выросла до более чем 300 тысяч донгов за связку. По прогнозам производителей бананов, цена на бананы к празднованию Тет (Лунного Нового года) в этом году, вероятно, продолжит расти из-за сокращения предложения, возможно, достигнув от 1 до 2 миллионов донгов за связку.

По словам г-на Нго Ван Джанга, заместителя директора сельскохозяйственного производственно-сервисного кооператива Лиен Кхе (район Луу Кием), банановые деревья имеют давнюю связь с местным населением. В настоящее время на всей территории Лиен Кхе насчитывается около 170 гектаров карликовых банановых деревьев, принадлежащих почти 300 домохозяйствам. Благодаря подходящим природным условиям и опыту выращивания бананов, бананы из Лиен Кхе отличаются исключительным качеством: изогнутые, крупные, сочные плоды, грозди одинакового размера, ярко-зеленая кожура и сладкий, ароматный вкус в зрелом виде. Средний урожай бананов достигает 7170 тонн в год, в основном для рынка в период китайского Нового года, принося доход в размере 8-12 миллионов донгов с сао (примерно 1000 квадратных метров), что в 6-7 раз выше, чем при выращивании риса, и способствует улучшению жизни местного населения.

Местные жители заняты укреплением своих банановых деревьев, чтобы обеспечить успешный урожай к предстоящему празднику Тет.

Открывая новые пути

Помимо сохранения местных сортов бананов, в этом году в Лиен Кхе для экспериментальной посадки выращены южноамериканские бананы, полученные методом тканевой культуры. По словам г-на Нго Ван Джанга, заместителя директора сельскохозяйственного производственно-торгового кооператива Лиен Кхе, начиная с начала 2025 года, регион будет бесплатно получать саженцы южноамериканских бананов, выращенных методом тканевой культуры, от Ханойского института исследований овощей и фруктов и Вьетнамской академии сельского хозяйства.

Изначально, поскольку саженцы были размером всего с ладонь, многие домохозяйства колебались и не решались их высаживать. В регионе было высажено всего около 500 банановых кустов, выращенных методом тканевой культуры. Однако сейчас, по мере приближения сбора урожая к празднику Тет, эффективность этого сорта бананов очевидна. Бананы, выращенные методом тканевой культуры, обладают преимуществами: они не болеют, отличаются высокой жизнеспособностью, дают обильный урожай и равномерно собираются. В то время как местные бананы находятся на завершающей стадии развития, когда увядание листьев влияет на качество грозди, бананы, выращенные методом тканевой культуры, сохраняют свой насыщенный зеленый цвет от основания до верхушек листьев даже в преддверии сбора урожая. Примечательно, что этот сорт бананов неприхотлив к почве и хорошо подходит для сельскохозяйственных условий Лиен Кхе.

Для повышения производительности и экономической эффективности бананы сорта Lien Khe будут постепенно заменены южноамериканскими бананами, выращенными методом тканевой культуры.

Г-н Нго Ван Хунг, проживающий в жилом районе 2 города Лиен Кхе, является одним из первых владельцев плантации, посадивших до 100 южноамериканских банановых деревьев, выращенных методом тканевой культуры. По словам г-на Хунга, грозди южноамериканских бананов крупнее, длиннее и имеют более зеленые плоды, что делает их более эстетически привлекательными, чем местные бананы. Однако местные бананы по-прежнему обладают преимуществом сладкого и ароматного вкуса. На основе этого наблюдения делегация из Ханойского института исследований овощей и фруктов и Вьетнамской академии сельского хозяйства посетила банановую плантацию в Лиен Кхе, чтобы собрать банановые подвои для исследований по скрещиванию южноамериканских бананов с местными сортами с целью создания нового сорта бананов, который был бы одновременно высокоурожайным и сохранял бы характерные качества бананов Лиен Кхе. Предполагается, что к 2026 году площадь плантаций южноамериканских бананов, выращенных методом тканевой культуры, в Лиен Кхе увеличится примерно до 10 гектаров.

Наряду с инновациями в сортах, создание долгосрочного бренда определяется как ключевой фактор устойчивого развития бананов сорта Лиен Кхе. С 2016 года бананы Лиен Кхе имеют коллективное свидетельство о защите товарного знака от Управления интеллектуальной собственности под названием «Бананы Лиен Кхе, Тхуй Нгуен - Хайфон». К 2021 году продукт получил 3-звездочный рейтинг OCOP от города.

Однако управление, использование и развитие бренда нуждаются в дальнейшем улучшении. Одновременно с этим крайне важно расширять связи с предприятиями, которые будут закупать продукцию, поскольку местные жители начинают широко выращивать южноамериканские бананы, полученные методом тканевой культуры. Это откроет устойчивый путь для бананов Лиен Кхе, не только обеспечивая рынок во время празднования Китайского Нового года, но и гарантируя долгосрочное будущее этого региона, специализирующегося на выращивании бананов.

БУИ ХУОНГ

Источник: https://baohaiphong.vn/hy-vong-moi-o-vung-chuoi-lien-khe-530527.html