Откройте для себя овощные сады стоимостью в миллионы долларов.

В некоторых коммунах бывшей части города Сапа ежегодный доход в миллиарды донгов от выращивания овощей не является редкостью, но за этой мечтой о заработке скрываются трудности, тяжелый труд и бесчисленные неудачи. Тем не менее, эти фермеры упорно продолжают свою работу, постоянно внедряя инновации и применяя высокие технологии в производстве, чтобы «заставить землю цвести».

Территория вокруг бывшего города Сапа обладает подходящими почвами и климатом для выращивания овощей умеренного климата. Это привело к формированию обширного овощеводческого региона, приносящего высокую экономическую выгоду.

В большинстве регионов, занимающихся выращиванием овощей, используются высокотехнологичные методы производства, такие как: применение тепличных технологий для сокращения использования пестицидов, экономии удобрений и поливной воды; оснащение системами автоматического орошения; и использование высокоурожайных и высококачественных сортов.

Ростки очитка родом из Китая, но, используя преимущества местных условий, многие домохозяйства смело переоборудовали свои традиционные поля зимних овощей под выращивание ростков очитка. С каждого гектара выращивания ростков очитка можно получать доход в размере 400 миллионов донгов в год. Многие домохозяйства со значительными инвестициями могут зарабатывать миллиарды донгов в год на выращивании ростков очитка.

2025 год принес большой успех производителям томатов, поскольку цены на них достигли пика, превысив 50 000 донгов за килограмм. Фермеры в Сапе рассказали, что выращивание томатов приносит высокую экономическую выгоду, превышающую 1 миллиард донгов с гектара в год.

В последние годы фермеры в Сапе быстро освоили выращивание мини-цветной капусты (разновидность мелкой цветной капусты). Благодаря простоте выращивания, высокой урожайности и популярности на рынке, каждый гектар мини-цветной капусты может приносить экономическую выгоду в размере приблизительно 1 миллиарда донгов в год.

Сапа считается столицей выращивания грибов шиитаке, располагая обширными территориями и высокими объемами производства. Грибы шиитаке из Сапы обладают высокой лечебной и питательной ценностью, обеспечивая фермерам существенный доход. Однако инвестиции в выращивание грибов шиитаке требуют значительных финансовых ресурсов и современных технологий.

За экономической прибылью стоит кропотливый труд местных фермеров. Каждый успешный урожай овощей сопровождается бессонными ночами, тревогами по поводу неблагоприятной погоды, а также неурожаями и не поддающимися количественной оценке потерями. Но благодаря любви и упорству фермеры Сапы остаются привязанными к своей земле, заставляя её «цвететь».

Эти многомиллионные огороды не только создают экономическую, но и социальную ценность, обеспечивая стабильные рабочие места для многих местных представителей этнических меньшинств со средним доходом в 6-8 миллионов донгов в месяц.

Овощеводство является сильной стороной сельского хозяйства Сапы. В последние годы в регионе было реализовано множество мер по стимулированию сельскохозяйственного производства, особенно внедрение высоких технологий, что создает значительную экономическую ценность, способствует сокращению бедности и построению более развитой Сапы.

Источник: https://baolaocai.vn/kham-pha-nhung-vuon-rau-tien-ty-post895310.html