«Шахта «Зеленое золото» возле горы Чун».

На протяжении многих поколений народ муонг, проживающий в районе горного массива Чан в бывших коммунах Тан Минь и Тан Лап (ныне коммуна Ван Миеу, провинция Фу Тхо), был щедро одарен природой уникальным продуктом: золотисто-желтыми бананами. Со временем этот скромный дар, когда-то лишь дополнявший скудные запасы продовольствия фермеров в горном регионе и согревавший их во время еды, превратился в ценный сельскохозяйственный продукт, стабильный источник дохода, помогающий многим семьям жить в достатке, и привлекательный товар, притягивающий туристов…

В настоящее время семья г-на Динь Ван Ви владеет 3 гектарами земли, засаженных особым сортом желтых бананов.

«Дары» гор и лесов

В свои шестьдесят лет, с седеющими волосами, г-н Динь Ван Ви из района Нуа Ха остается сильным и подвижным, ничуть не уступая молодому человеку. Родившись у подножия горы Чен, он научился бегать и прыгать, следуя за родителями по лесам и ручьям в окрестностях. Тяжелая жизнь фермера в горном регионе закалила его выносливое и трудолюбивое телосложение, приучившее его к тяжелому физическому труду на протяжении десятилетий. Его дети выросли, и их жизнь уже не так трудна и бедна, но он и его жена по-прежнему ходят на свою ферму, расположенную примерно в 4 километрах от их дома, с раннего утра до заката, чтобы ухаживать за деревьями и скотом. Он разделил более 6 гектаров лесных угодий, унаследованных от предков, на отдельные участки: на возвышенностях выращивают акации и сосны; Нижние участки используются для выращивания помело сорта Дьен и помело с зеленой кожурой, а также для разведения буйволов, кур и уток… Примечательно, что на его ферме сейчас около 3 гектаров занимают плантации особого сорта желтых бананов, урожай которых сейчас собирают, обеспечивая стабильный доход семье. По его словам: «Этот сорт бананов существует с тех пор, как сюда пришли люди племени Муонг, чтобы расчистить землю и основать деревни. В отличие от обычных бананов в низинах и диких бананов в горах, бананы с желтыми цветками дают крупные, изогнутые плоды при сборе урожая; спелые бананы имеют тонкую кожуру, красивый ярко-желтый цвет, плотную мякоть, сладкий вкус и характерный аромат. Бананы с желтыми цветками растут в естественных условиях вдоль ручьев; материнское растение дает грозди, а затем отмирает, в то время как молодые растения пробиваются сквозь почву, образуя кусты и леса. Чтобы пополнить запасы продовольствия и получить побочные продукты для скота, многие семьи привезли бананы домой и посадили их вокруг своих домов. Они не требуют особого ухода; Растения быстро растут, их стволы крепкие, листья пышно-зеленые, а материнские растения дают потомство, образуя густые заросли и регулярно плодонося. Когда заросли погибают, их уносят в лес, чтобы найти другие подходящие. Затем, со временем, естественные банановые плантации постепенно исчезли, оставив только тот сорт бананов, который люди сажали вокруг своих домов, размножаясь самосевом и поддерживая его из года в год. Как ни странно, из-за необычных почвенных условий, только в районе горы Чан процветает выращивание крупных, ароматных бананов, которые намного превосходят по качеству бананы, выращиваемые в других регионах. Поэтому по сей день бананы с желтыми цветами прижились и остаются основным продуктом питания для домохозяйств в этом районе. Легкие в посадке и уходе, с известными своими восхитительными плодами, они привлекают торговцев, которые приезжают покупать их сразу после сбора урожая. Хотя продажная цена невысока, бананы с жёлтыми цветами действительно принесли процветание семье г-на Динь Ван Ви и сотням других банановодов в окрестностях...

Повышение статуса продукции этнической группы Муонг.

Бананы с жёлтыми цветками представляют и рекламируют на прилавках, торговых ярмарках и традиционных фестивалях.

Желтоцветковые бананы, изначально скромный подарок жителей горного региона, в последние годы регулярно появляются на ярмарках и традиционных прилавках на местных фестивалях. Потребители во многих населенных пунктах начали замечать и ценить этот уникальный продукт. Это также означает, что рынок расширяется, а ценность и экономическая эффективность бананового растения растут. Каждый год материнское банановое растение дает 2-3 побега и гроздь, в зависимости от растения, около 6-8 банановых кустов. При рыночной цене 10 000 донгов за куст банана, материнское банановое растение может принести около 200 000 донгов дохода от продажи плодов; если продавать во время традиционного Лунного Нового года, цена может вырасти в 2-3 раза. Наряду с плодами, почти каждая часть желтоцветкового бананового растения может быть использована, принося значительный доход. После того как банановое дерево даст достаточное количество гроздей плодов, цветы собирают и продают для приготовления пищи по средней цене 8000-10000 донгов за штуку. Банановые листья также срезают и продают предприятиям, производящим колбасы, рулеты из свинины, пирожные и т. д., по цене 50000 донгов за 10 кг. Стебли после сбора гроздей используют в качестве корма для скота и птицы. Таким образом, каждый гектар банановых плантаций может принести около ста миллионов донгов дохода за год.

Бананы с жёлтыми цветками представляют и рекламируют на прилавках, торговых ярмарках и традиционных фестивалях.

Признавая выдающийся потенциал сорта бананов с желтыми цветками в сокращении бедности и социально-экономическом развитии районов проживания этнических меньшинств, власти коммун Тан Минь и Тан Лап района Тхань Сон (на тот момент) более десяти лет осуществляли множество конкретных и практических мероприятий, направленных на поощрение расширения площадей и повышение экономической ценности и эффективности этого особого сорта бананов. В 2007 году был реализован проект «Расширение площадей выращивания бананов с желтыми цветками в коммуне Тан Минь», в котором приняли участие 120 домохозяйств, получивших 40 гектаров банановых плантаций. Был создан кооператив по выращиванию бананов с желтыми цветками в Тхань Сон, который первоначально продемонстрировал положительные результаты в укреплении производственных и коммерческих возможностей, доступе к науке и технологиям и расширении потребительского рынка. На сегодняшний день в коммуне Ван Миеу (образованной в результате слияния трех коммун: Тан Минь, Тан Лап и Ван Миеу) более 60 гектаров занимают плантации бананов с желтыми цветами, что позволяет получать урожай более 1000 тонн в год. Площадь, засаженная бананами, существенно не увеличилась, отчасти потому, что только в районе горы Чан есть подходящие почвенные условия для обеспечения высочайшего качества продукции, а отчасти потому, что рынок еще не по-настоящему стабилен. Кроме того, недавно появившаяся «странная болезнь» нанесла значительный ущерб урожаю и качеству желтых бананов. По словам банановодов, уже около десяти лет некоторые здоровые банановые деревья внезапно желтеют и увядают. Болезнь быстро распространяется, и за короткое время целые банановые плантации постепенно погибают. Было испробовано множество народных средств, но ни одно из них не оказалось эффективным. Власти обратились за помощью во Вьетнамскую академию сельского хозяйства . Эксперты изучили болезнь и определили ее как болезнь желтых листьев бананов (панамская болезнь), предоставив рекомендации по профилактике и лечению. Спустя некоторое время масштабы распространения болезни уменьшились, но она по-прежнему представляет собой постоянную угрозу и проблему для банановых плантаторов в Ван Миеу. Недавно группа экспертов и исследователей посетила ферму г-на Динь Ван Ви, чтобы изучить и протестировать конкретный метод лечения желтой листовой болезни, поражающей его банановые деревья особого сорта...

Повышение статуса продукции народа Муонг, превращение желтых бананов сорта Тхань Сон в действительно ценный сельскохозяйственный продукт с высокой экономической эффективностью и обеспечение процветания населения – вот одна из ключевых задач, поставленных правительством коммуны Ван Миеу. Глава экономического отдела коммуны Ван Миеу, г-н Динь Тьен Тхань, подтвердил: «Наряду с продолжением реализации проекта по поддержке производителей желтых бананов семенами, удобрениями и технологиями выращивания, коммуна усиливает рекламную деятельность и представляет продукцию на торговых ярмарках и культурных мероприятиях для привлечения большого количества туристов. На начальном этапе коммуна подготовит досье для запроса на признание продукции OCOP для желтых бананов Тхань Сон и окажет помощь кооперативам в процессе нанесения отслеживающих этикеток… Как только бренд желтых бананов Тхань Сон будет создан и утвержден, рынок, безусловно, расширится, и ценность бананов возрастет…». Таким образом, «зеленое золото», которым природа одарила жителей Ван-Мьеу, все еще ждет, когда правительство и местные жители начнут его эксплуатировать и приумножать его ценность.

Ву Тхань

Источник: https://baophutho.vn/kho-vang-xanh-ben-nui-chen-237098.htm