(QBĐT) - После периода стремительного и неконтролируемого развития система гостевых домов в провинции взяла новое направление, более соответствующее тенденциям современного туризма , стремясь идти в ногу с изменениями в практике. «Настоящее испытание для лошади – долгий путь», – если гостевые дома будут внедрять инновации, гибко адаптироваться, улучшать качество обслуживания и уделять внимание навыкам и опыту своих сотрудников, они, безусловно, будут готовы к долгосрочной перспективе, преодолевая трудности и вызовы. Однако на этом пути по-прежнему необходимо укреплять связи и поддержку, особенно в сфере развития устойчивого туризма, ориентированного на «зеленый» рост.
«Дом в саду капитана» — это третий объект размещения, построенный г-ном Хоанг Куанг Чунгом (родился в 1983 году, коммуна Бао Нинь, город Донг Хой) в коммуне Бао Нинь за последние 5 лет. Изначально фотограф, но страстно увлеченный туризмом, особенно учитывая отсутствие в коммуне подходящего гостевого дома, г-н Чунг решил вместе с друзьями инвестировать в строительство «Гостевого дома босиком» в 2017 году. Первоначальный успех гостевого дома дал ему ценный опыт, особенно в обслуживании туристов, понимании тенденций и управлении этой инновационной моделью туризма. После этого он уверенно открыл «Дом в саду капитана» с 6 номерами, также в прибрежной коммуне Бао Нинь.
Проживание в гостевом доме действительно помогает ему реализовать свою страсть к туризму. Помимо обеспечения качественного обслуживания, он считает, что нужно выполнять свою работу с душой, чтобы туристы чувствовали себя «как дома». Он с энтузиазмом консультирует гостей по поводу мест отдыха, кухни и оказывает другие услуги...
Он поделился: «Управляя гостевым домом, я не смею отходить дальше километра, потому что, когда гостям нужна помощь, я всегда приду вовремя». Он поддерживает тесные отношения с гостями; гости, останавливающиеся более чем на 3 дня, получают в подарок местные деликатесы. Если возникают какие-либо проблемы, он всегда ставит себя на место клиента, быстро разрешая конфликты и делая это в интересах гостей. В результате гостевой дом пользуется популярностью, получает рекомендации из уст в уста и может похвастаться отличными показателями заполняемости.
 |
Желая поэкспериментировать с новыми моделями размещения, в 2024 году он инвестировал в строительство «Дома в саду капитана» — нового типа отдельно стоящих вилл для аренды по системе «все включено». Эта модель включает в себя просторный сад, бассейн и современные, эстетически привлекательные номера. Всего за три месяца работы эта модель уже завоевала популярность среди групповых и семейных путешественников, нуждающихся в длительном проживании и стремящихся к комфортному отдыху.
Хотя он лишь передает гостям ключи, г-н Трунг регулярно оказывает им помощь, консультируя по выбору мест отдыха и кухни, даже ходит с ними на рынок и составляет меню, учитывающее их разнообразные потребности.
Трунг рассказал, что, исходя из своего опыта ведения бизнеса по сдаче жилья в аренду, он понял, что одним из важнейших факторов являются навыки и опыт владельца такого жилья. Помимо обучения и повышения квалификации, владельцам жилья также необходимо постоянно накапливать опыт, оттачивать свои навыки, непрерывно учиться и обновлять свои знания, чтобы соответствовать меняющимся тенденциям в современном туризме.
Пережив пандемию COVID-19 и столкнувшись со многими трудностями, гостевой дом Lucky Homes (город Фонгня, район Бо Трач) внес множество изменений, чтобы удовлетворить потребности туристов. Ха Кхием, управляющий Lucky Homes, рассказал, что этот гостевой дом, работающий с 2019 года, является детищем родителей Кхиема, а управление им было передано их детям. В гостевом доме 10 номеров с гарантированным качеством обслуживания, а также предоставляется дополнительное питание по запросу…
Получив образование в сфере туризма, Ха Кхием обладает множеством преимуществ в продвижении и популяризации гостевого дома, а также в поддержке обучения и повышения квалификации персонала. В настоящее время, несмотря на проживание в Японии, Кхием продолжает участвовать в удаленном онлайн-управлении, помогая своим братьям и сестрам в управлении гостевым домом. Это является сильной стороной гостевого дома, поскольку он демонстрирует профессиональный подход к управлению по сравнению с другими традиционными гостевыми домами. В настоящее время количество гостей, проживающих в гостевом доме, остается достаточно стабильным, и гостевой дом получает положительные отзывы от туристов.
По словам Ха Кхиема, несмотря на его участие в группе по развитию общинного туризма в городе Фонгня, он по-прежнему надеется посещать форумы и профессиональные конференции по устойчивому развитию туризма, чтобы получить больше возможностей для обмена опытом, обучения и накопления знаний в области развития общинного туризма, особенно туризма с проживанием в семьях.
По словам Чан Дык Биня, председателя Народного комитета города Фонгня, подобно сети гостевых домов Lucky Homes, 60 гостевых домов в городе (в основном в деревнях Фонгня, Ку Лак 1, Ку Лак 2 и Суан Тьен) постоянно стремятся к инновациям и улучшению качества своих услуг, чтобы лучше удовлетворять потребности туристов. Однако по сравнению с прошлым количество гостевых домов в этом районе сократилось на 5, главным образом из-за последствий пандемии COVID-19, нехватки средств для их содержания и перехода людей на другие профессии.
| В начале июля Департамент туризма организовал семинар по развитию сельского и общинного туризма в провинции Куангбинь, где среди обсуждаемых тем были гостевые дома и фермерские дома. По данным Департамента туризма, в Куангбине сравнительно большое количество гостевых домов и фермерских домов — более 100, расположенных в районе Фонгня-Кебанг, городе Донгхой и районе Ле Тхуй. Многие из них хорошо оснащены, имеют бассейны и предлагают профессиональные услуги. |
Помимо внедрения инноваций в традиционные формы размещения, смело внедряются многие новые, задающие тренды модели размещения, которые обещают успех в будущем, особенно в сотрудничестве с туристическими компаниями, такие как: сельский гостевой дом (коммуна Тан Хоа, район Минь Хоа), адаптирующийся к изменению климата; гостевой дом Рум Хо (коммуна Ким Тхуи, район Ле Тхуи), сохраняющий уникальную культуру народа Бру-Ван Кьеу…
Однако по-прежнему встречаются неуспешные гостевые дома по различным объективным и субъективным причинам. По словам Ле Нгок Сона, председателя Народного комитета коммуны Хунг Трач (район Бо Трач), из 13 ранее существовавших гостевых домов в коммуне до сих пор работают только около 6. Из них те, которые ранее были успешными, продолжают процветать, некоторые работают с меньшей загрузкой, и лишь немногие внедряют инновации или расширяются. Кроме того, некоторые ранее популярные модели общинного туризма, такие как ферма Донг Сой и холм у Стар Лейк, не смогли удержаться на плаву. В настоящее время местные власти продолжают поощрять и оказывать максимальную поддержку жителям, занимающимся гостевым бизнесом, и предлагают финансовую поддержку для развития общинного туризма.
Несмотря на преодоление трудностей, связанных с пандемией COVID-19, тот факт, что гостевые дома в провинции продолжают работать, демонстрирует значительные усилия по адаптации к меняющимся тенденциям в туризме, внедрению инноваций и удовлетворению потребностей туристов. На этом пути владельцы гостевых домов, особенно в отдаленных, неблагополучных и уникальных районах, по-прежнему нуждаются в активной поддержке из многих источников, в частности, в обучении и развитии персонала, а также в продвижении, внедрении и применении цифровых технологий.
Кроме того, укрепление связей и активное внедрение инноваций для соответствия новым тенденциям в сфере туризма в рамках гостевых домов также играет решающую роль. В частности, создание уникальной идентичности и неповторимых особенностей, сохранение и продвижение местных культурных ценностей — это «золотой ключ» для того, чтобы гостевые дома смогли закрепиться в сердцах туристов.
Май Нхан
Источник: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202407/khoac-ao-moi-cho-homestay-2219933/
Комментарий (0)