Г-н Тран Тхань Фук представляет посетителям продукцию gac на Ярмарке содействия торговле. Продукция OCOP — Ратьзя, Анзянг, 2025 год. Фото: KIEU DIEM
Я познакомилась с г-ном Фуком на торговой ярмарке продукции OCOP в Ратьзя, Анзянг 2025, когда он с энтузиазмом представлял посетителям каждый флакон эфирного масла Гак и каждую красную помаду.
Чтобы иметь эти продукты, в 2019 году г-н Фук начал с идеи мобилизовать около 20 молодых людей в коммуне для выращивания фруктов gac для продажи свежих фруктов, чтобы помочь молодым людям в коммуне начать бизнес. Вместо того, чтобы просто продавать свежие фрукты, г-н Фук лелеял мечту об увеличении стоимости фруктов gac путем переработки и создания линеек продуктов с добавленной стоимостью. Г-н Фук исследовал, протестировал и преодолел множество неудач, чтобы создать 9 уникальных продуктов из фруктов gac, таких как: эфирное масло, помада, вино, вермишель, фо, массажное масло, джем gac с маракуйей и каменным сахаром, растительное масло, соус gac. Каждый продукт не только имеет пищевую ценность, полезен для здоровья, но и открывает новое направление в использовании ценности местной сельскохозяйственной продукции, помогая молодым людям увеличить свой доход и утверждать творческий дух сельской молодежи.
По словам г-на Фука, Гак — питательный фрукт, полезный для здоровья человека, содержащий множество витаминов и антиоксидантов... он улучшает зрение, делает кожу красивой, полезен для сердца, снижает уровень холестерина в крови, предотвращает рак, замедляет распространение раковых клеток... Каждый продукт — это долгий путь тестирования, адаптации и совершенствования. На некоторые продукты, например, на помаду Гак, уходит до 6 месяцев исследований, чтобы обеспечить необходимую твёрдость, хорошее увлажнение и отсутствие сухости губ. Вермишель Гак и фо также проходят многократные испытания, чтобы найти правильный сорт риса, чтобы лапша была жевательной, сохраняла естественный цвет и вкус. Вся продукция изготовлена исключительно из натуральных ингредиентов, без красителей и консервантов.
Г-н Фук, стремясь не только создавать качественные продукты, но и использует мякоть, семена и кожуру плодов гак. Мякоть плодов гак он употребляет в пищу, а из семян выжимает масло. Что касается кожуры плодов гак, которая, как считается, выбрасывается, он использует её в качестве корма для рыб.
В настоящее время продукция г-на Фука (Gac) представлена на таких платформах электронной коммерции, как Shopee, TikTok и Facebook, а также распространяется некоторыми агентами в провинции. Цены на продукцию варьируются от 25 000 до 150 000 донгов в зависимости от типа. Некоторые сети супермаркетов в особой зоне Фукуока и районе Лонгсюен выразили желание сотрудничать с целью размещения этой продукции на полках магазинов.
В центре стенда, украшенного типичным красным цветом плодов гак, г-н Фук поделился: «Я надеюсь, что продукция из моего родного гак станет известна многим, и молодёжь коммуны получит стабильный источник дохода». Для г-на Фука каждое участие в ярмарке — это не только продажа продукции, но и возможность услышать отзывы, чтобы усовершенствовать продукцию, перенять опыт, узнать, как найти подход к потребителям и распространить веру в возможность начать бизнес.
Ценность г-на Фука заключается не только в его динамизме и креативности, но и в его стремлении делиться и распространять знания. После слияния г-н Фук стал членом Инспекционного комитета партийного комитета коммуны Тханьдонг. Он больше не является секретарём Союза молодёжи на уровне коммуны, но по-прежнему с энтузиазмом относится к молодёжному стартап-движению, готов обучать молодёжь коммуны методам выращивания и переработки плодов гака и делиться с ней своим опытом.
Главной мотивацией для г-на Фука в его упорстве является не только желание открыть бизнес, но и желание внести свой вклад в создание устойчивых источников дохода для сельской молодежи. «Я делаю это не один. Я делаю это, чтобы вдохновить своих друзей пойти со мной. Я верю, что если каждый сельский юноша будет знать, как использовать местные преимущества, внедрять инновации в свой подход к работе и связывать свою продукцию с реальными потребностями рынка, то, когда каждый молодой человек найдет способ открыть бизнес в своем родном городе, он сможет построить устойчивую карьеру», — сказал г-н Фук.
Очаровательный
Источник: https://baoangiang.com.vn/khoi-nghiep-tu-trai-gac-a463965.html
Комментарий (0)