Выращивание органического риса увеличивает прибыль на 30% и более.

ПРОВИНЦИЯ ДОНГ ТХАП: Модели органического рисоводства в районе Там Нонг не только помогают фермерам увеличить прибыль как минимум на 30%, но и являются экологически чистыми.

Модель выращивания риса, рыбы и уток в сельскохозяйственном кооперативе Кует Тьен (коммуна Фу Тхань А, район Там Нонг, провинция Донг Тхап). Фото: Ле Хоанг Ву.

За последние два года производство органического риса в районе Там Нонг (провинция Донг Тхап ) значительно развилось, расширившись с первоначальных 20 гектаров до почти 200 гектаров по всему району. Модели производства органического риса принесли существенные результаты, оказав множество положительных эффектов и привлекая к участию как фермеров, так и предприятия.

Рис марки Senta производится из органического риса, выращенного на 20-гектарных полях сельскохозяйственного кооператива Кует Тьен (коммуна Фу Тхань А, район Там Нонг). Изначально группа фермеров из кооператива разделяла идею совместного разведения рыбы сетями в сезон паводков и выращивания органического риса.

Впоследствии, благодаря целеустремленности фермеров и руководству со стороны сельскохозяйственного сектора, в течение нескольких сезонов выращивания риса члены кооператива получили доступ к технологиям, внедрили интегрированную защиту растений (ИЗР) и разработали модели смешанных посевов рис-утка или рис-рыба-утка. Затем процесс выращивания был оцифрован с помощью программного обеспечения для электронного учета.

Г-н Нгуен Минь Туан, директор сельскохозяйственного кооператива «Кует Тьен», является пионером в непосредственном внедрении модели циклического, низкоэмиссионного сельскохозяйственного производства. Начав в 2023 году с первоначальной площади в 20 гектаров/8 участвующих домохозяйств, к 2024 году площадь, засеянная рисом в соответствии с органическим, циклическим и низкоэмиссионным процессом кооператива, расширилась до 80 гектаров/23 домохозяйств.

После двух лет внедрения модель получила широкое признание среди фермеров, которые очень довольны техническим процессом, таким как применение кластерного и разреженного посева для сокращения количества семян до 50-70 кг/га; использование органических удобрений для частичной замены неорганических удобрений и сокращение их количества примерно на 30-40% по сравнению с вариантом вне данной модели (примерно на 100-150 кг/га); и сокращение количества опрыскиваний пестицидами в 2-3 раза по сравнению с вариантом вне данной модели.

Производство органического риса гарантируется предприятиями, что помогает фермерам увеличить прибыль на 30% и более по сравнению с традиционным земледелием. Фото: Ле Хоанг Ву.

После сбора урожая с полей собирается около 87,5% соломы (что эквивалентно 70-80 гектарам). Оставшуюся солому фермеры кооператива обрабатывают грибами рода Trichoderma для ее разложения, обогащая почву питательными веществами. Фермеры кооператива также применяют механизацию на протяжении всего производственного процесса, от посадки до сбора урожая (посев риса, опрыскивание пестицидами, внесение удобрений, уборка урожая).

В течение нескольких сельскохозяйственных сезонов г-н Туан заметил, что большинство фермеров в кооперативе, участвующем в этой модели, изменили свой подход к выращиванию риса, смело применяя технические достижения, такие как использование кластерных сеялок для посева, опрыскивание пестицидами с помощью дронов и применение органических удобрений для улучшения почвы...

Г-н Нгуен Хоай Бао, директор компании Wildbird Tram Chim Co., Ltd. (район Там Нонг), заявил: «В настоящее время компания сотрудничает с сельскохозяйственным кооперативом Quyet Tien Agricultural Service Cooperative для производства органического риса, соответствующего стандартам качества и безопасности для потребителей, под брендом Senta. Компания надеется, что благодаря этому партнерству она поможет фермерам в Там Нонге процветать за счет производства органического риса и стремится продавать органический рис по ценам в 2-3 раза выше на экспортных рынках».

Председатель Народного комитета района Тамнонг, г-н Чан Тхань Нам, с удовлетворением отметил: «В дальнейшем район продолжит продвигать эффективность этой модели и распространит ее на другие закрытые рисоводческие участки в районе, чтобы увеличить прибыль с единицы площади. Район также призовет предприятия внутри и за пределами провинции к сотрудничеству в производстве и потреблении риса для фермеров, а также будет поощрять фермеров, кооперативы, ассоциации и т. д. к переговорам о ценах с предприятиями для облегчения потребления риса».

После сбора урожая рис закупается предприятием, поэтому фермеры, участвующие в этой модели, увеличивают свою прибыль на 30% и более по сравнению с традиционным земледелием. Хотя урожайность органического риса ниже, чем при традиционном земледелии, благодаря соглашению о потреблении с предприятием и закупочной цене на 1500-2000 донгов/кг выше рыночной, фермеры все же увеличивают свою прибыль.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html