Польза слив для здоровья

GD&TĐ - Многие считают сливы лишь освежающей летней закуской, но в традиционной медицине они занимают очень высокое положение.

Сливы обладают всеми пятью вкусами: кислым, сладким, горьким, пряным и соленым. В традиционной медицине каждый вкус имеет свое специфическое действие; одновременное присутствие всех пяти означает разнообразные способы применения, но также означает, что при их употреблении следует соблюдать осторожность: правильное употребление полезно, неправильное – вредно.

Современные исследования показали, что сливы богаты органическими кислотами, полифенолами, антоцианами, пищевыми волокнами и многими микроэлементами. Недавние исследования ясно указывают на то, что антиоксиданты в сливах могут защищать кровеносные сосуды, регулировать уровень липидов и сахара в крови, а также оказывать определенное положительное воздействие на профилактику и лечение хронических заболеваний.

Пектин, содержащийся в сливах, способствует улучшению перистальтики кишечника, уменьшая запоры; органические кислоты стимулируют секрецию желудочного сока, способствуя пищеварению. Эксперимент показал, что после 4 недель употребления свежих слив количество полезных бактерий в кишечнике участников увеличилось на 12,6%, а частота запоров снизилась на 14,8%. Эти преимущества обусловлены богатыми и уникальными «лечебными и пищевыми» свойствами слив.

Три группы людей, которые правильно употребляют сливы в пищу, получат пользу для здоровья.

Люди, которые часто чувствуют вздутие живота после еды и имеют плохой аппетит.

Сливы богаты пектином и органическими кислотами, которые стимулируют секрецию желудочного сока, особенно после жирной пищи. Употребление 1-2 слив способствует пищеварению и уменьшает вздутие живота. Современные исследования показали, что умеренное употребление слив после еды увеличивает секрецию желудочного сока на 17,2% по сравнению с периодом голодания, снижая нагрузку на желудок.

Люди с запорами и внутренним жаром.

Сливы обладают выраженным увлажняющим эффектом. Летом , когда усиливается потоотделение и организм испытывает недостаток жидкости, умеренное употребление слив может размягчить кишечник и облегчить опорожнение. Исследование с участием 65 пожилых людей с легким запором показало, что употребление 80–100 г слив ежедневно в течение 14 дней подряд значительно улучшило функцию кишечника, при этом индекс симптомов снизился на 19,3%.

Люди с высоким уровнем холестерина и незначительно колеблющимся уровнем сахара в крови.

Вам также может понравиться

Предлагаются 6 направлений развития традиционной медицины в цифровую эпоху.SKĐS – Традиционная вьетнамская медицина сталкивается с огромными возможностями для трансформации в цифровую эпоху: от оцифровки данных и внедрения инноваций в медицинские обследования и лечение до развития человеческих ресурсов и лекарственных трав...

Район Винь Туй: Распространение идей здорового образа жизни, совместная работа над созданием сообщества, свободного от наркотиков.Утром 27 июня Народный комитет района Винь Туй организовал общественный забег под девизом «Общая решимость построить свободные от наркотиков коммуны, районы и специальные зоны», в котором приняли участие более 400 чиновников, государственных служащих, военнослужащих, членов профсоюзов, членов ассоциаций и жителей района.

Специалисты MEDLATEC делятся последними достижениями в диагностике и персонализированном лечении рака.Во второй половине дня 27 июня в отеле Ninh Kieu Riverside (город Кантхо) состоялась научная конференция на тему «Повышение качества медицинской диагностики и применения в клинической практике онкологической патологии».

Сливы низкокалорийны и содержат антоцианы с хорошей антиоксидантной активностью. Взрослым с высоким уровнем липидов в крови сливы могут снизить уровень холестерина на 4,9–7,2%. Людям с легкой формой диабета и хорошо контролируемым уровнем сахара в крови более заметный эффект принесет употребление небольшого количества слив после еды (не более горсти, около 100 г), но чрезмерного потребления следует избегать.

Группы людей, которым следует проявлять осторожность при употреблении слив.

Многие считают, что сливы полезны для здоровья, и могут есть их свободно и в больших количествах, но на самом деле, учитывая лечебные свойства слив, следует соблюдать определенные меры предосторожности. Многие упускают эти детали из виду и сталкиваются с проблемами при их употреблении.

Людям с избыточной кислотностью желудка или хроническим гастритом следует это тщательно обдумать. Сливы имеют слегка кислый вкус и стимулируют выработку желудочной кислоты. Если у вас уже есть гастрит и избыточная кислотность, употребление слив может легко усугубить симптомы; более 70% людей будут испытывать вздутие живота, отрыжку, изжогу и даже рвоту.

Людям с дефицитом селезенки, склонным к диарее, не следует употреблять слишком много слив. Сливы обладают слабительным эффектом и способствуют опорожнению кишечника, но для людей с дефицитом селезенки, слабым здоровьем и склонностью к диарее они могут стать обузой. Исследования показывают, что около 36,8% людей с дефицитом селезенки испытывают диарею или вздутие живота, и пожилым людям и маленьким детям следует уделять этому еще больше внимания.

Людям с почечной недостаточностью и подагрой следует избегать употребления слив или сократить их потребление. Сливы содержат относительно большое количество оксалатов, и чрезмерное их употребление в течение длительного периода может повысить уровень мочевой кислоты и создать нагрузку на почки. Данные показывают, что после непрерывного употребления 150 граммов слив в течение 7 дней у группы людей, у которых уже был высокий уровень мочевой кислоты, наблюдалось еще более высокое повышение уровня и более выраженные симптомы.

Как правильно употреблять сливы в пищу.

Из-за своей высокой кислотности он легко раздражает слизистую оболочку желудка. Это может вызвать боли в желудке и изжогу. Пожилым людям и детям следует быть особенно осторожными.

Согласно правилам безопасности пищевых продуктов, незрелые сливы содержат большое количество дубильных веществ и фитиновой кислоты, употребление которых может легко вызвать тошноту, запор, боли в животе и даже проблемы с почками.

Традиционная медицина подчеркивает, что употребление слишком большого количества слив за один раз может легко привести к избыточному жару и влажности, вызывая мокроту, диарею и кариес. Взрослым рекомендуется съедать не более 3-4 слив среднего размера (около 100-150 г) за раз; пожилым людям и детям следует съедать не более 2 слив (менее 100 г).

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

Чтобы максимально использовать полезные свойства слив как "лекарственного средства", сочетайте их следующим образом:

Съешьте одну-две свежие сливы после еды. Это особенно полезно для людей, которые употребляют много жирной пищи или имеют проблемы с пищеварением. Это восполняет запасы желудочного сока и уменьшает раздражение желудка и кишечника.

Независимо от способа употребления, контроль количества и времени всегда имеет ключевое значение. И современная нутрициология, и традиционная медицина сходятся во мнении, что, хотя сливы полезны, они действительно приносят пользу здоровью только при правильном употреблении и в правильных количествах.

Согласно sohu.com

Источник: https://giaoducthoidai.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-qua-man-post782606.html