Г-н Май Ван Чуй из деревни Ко Дунг 2 был первым, кто привез сорта маниоки из Хайзыонга для посадки в коммуне Донг Ла (Донг Хунг, Тай Бинь). В первый год он попробовал посадить только несколько лунок, через год он смог их собрать, каждая лунка имела много клубней, была большой и имела высокую экономическую эффективность, поэтому он смело арендовал или одолжил больше садов и полей, чтобы отремонтировать и переоборудовать. Посадите 1 гектар маниоки.
В последние годы, когда он и его жена стали старше, они сократили площадь выращивания маниоки до 1,5 акров с примерно 40 лунками. На оставшейся площади он специализируется на выращивании саженцев для снабжения людей внутри и за пределами коммуны, а также В то же время инвестируйте в маниоку. Инвестируйте в оборудование для переработки муки маниоки для своей семьи и предоставления услуг людям. Он и несколько человек основали Кооператив по переработке и торговле сельскохозяйственной продукцией Донг Ла, чтобы использовать местные корни маниоки для переработки и производства муки из маниоки для получения 4-звездочного продукта OCOP.
Г-н Май Ван Чуй, коммуна Донг Ла (район Донг Хунг, Тхай Бинь) собрал 1 тонну корней маниоки на один столб.
Г-н Чуй поделился: Маниоку легко выращивать, она требует низких инвестиционных затрат, не требует особого ухода и имеет мало вредителей. Однако, поскольку это корнеплод, то если вы хотите иметь высокий урожай, его необходимо сажать рассадой на рыхлую, сухую почву, сооружать для посадки высокие холмики, а 1 акр можно посадить примерно в 10 лунок; Вмешайте в лунку удобрения и посадите дерево. В августе полейте дерево фосфором и азотом.
До сих пор г-н Чуй по-прежнему является самым опытным человеком в выращивании маниоки в коммуне, поэтому каждый год урожай маниоки его семьи дает высокий урожай и продается по лучшей цене. Обычно он собирает 1 тонну клубней с одного столба и может переработать 2 центнера маниоковой муки. В этом году был не только хороший урожай, но и хорошая цена: этот урожай маниоки его семья получила прибыль в размере 200 миллионов донгов. Ежегодно он также предоставляет 1 XNUMX саженцев маниоки людям внутри и за пределами коммуны, а также предоставляет услуги по переработке десятков тонн маниоки в муку из маниоки.
Кооператив по переработке и торговле сельскохозяйственной продукцией Донг Ла, заместителем директора которого он является, в 2023 году закупил более 10 тонн корней маниоки для переработки в муку из маниоки для поставок на рынки внутри и за пределами провинции. Ожидается, что в этом году свежие корни маниоки будут закуплены для фермеров в больших количествах для переработки в порошок, чтобы обеспечить 4-звездочные стандарты OCOP.
Маниока содержит много питательных веществ, добавление муки маниоки принесет большую пользу здоровью человека. Спрос на муку из маниоки растет, доход от выращивания маниоки выше, чем от некоторых других культур, поэтому количество домохозяйств в коммуне Донг Ла, обучающихся выращиванию маниоки у г-на Чуя, увеличивается. В этом году маниока имеет высокий урожай: 1 сан дает около 1 тонны клубней, продается по цене 18–20 миллионов донгов, в зависимости от сорта; При переработке в порошок стоимость увеличивается до 40 миллионов донгов.
После обработки мука маниоки становится продуктом, соответствующим 4-звездочным стандартам OCOP.
Г-н Фам Ван Гиак, деревня Ко Дунг 2, сказал: «С начала 11 года моя семья засадила 2023 лунок маниоки, и сейчас они собирают урожай. Урожай маниоки в два раза выше прошлогоднего: если в прошлом году урожайность составляла всего 40-50 кг/вывод, то в этом году она достигнет 70 кг-1 центнер. Цена продажи клубней примерно на 2.000 3.000–200.000 20.000 донгов/кг выше, цена продажи муки маниоки составляет XNUMX XNUMX донгов/кг, что на XNUMX XNUMX донгов/кг выше, чем в прошлом году. Все свежие клубни, собранные у меня дома, перерабатываются в порошок, долго хранятся и продаются по подходящей цене.
В 2023 году г-жа Ле Тхи Ханг из деревни Ко Дунг 2 высадила 11 лунок маниоки. После почти года напряженной работы по выращиванию и удобрению настал день сбора урожая.
Г-жа Ханг сказала: «В прошлом году погода была благоприятной, поэтому урожайность маниоки была высокой, и растущие домохозяйства были воодушевлены. Есть лунки маниоки, из которых при снятии тонкого слоя почвы вылезают все клубни, каждый стебель собирает до 1 центнера клубней, что возможно не при каждом урожае.
С появлением кооператива по переработке и торговле сельскохозяйственной продукцией Донг Ла потребление корней маниоки людьми стало намного удобнее, продажная цена также выше рыночной цены, а доходы людей также увеличились, часто в четыре раза – в 4 раз больше, чем посадка риса. Мы уверены в расширении площадей посадки маниоки.
Г-жа Май Тхи Туи, заместитель директора сельскохозяйственного сервисного кооператива коммуны Донг Ла, сказала: «Укоренившись на земле Донг Ла более 20 лет, маниока стала мощной сельскохозяйственной культурой и обогатительным растением для многих местных домохозяйств.
На сегодняшний день в коммуне насчитывается более 200 домохозяйств, выращивающих маниоку на площади около 20 гектаров, многие домохозяйства выращивают несколько акров, сосредоточенных в деревне Ко Дунг 2. Благодаря подходящей почве люди выращивают и удобряют, используя приобретенные методы и опыт. Маниока, производимая в течение многих лет, дает вкусные клубни уникального вкусового качества и известна многим людям.
Ежегодно кооператив организует обучение и техническое руководство по вывозке саженцев, посадке и уходу за маниоком; Обеспечение фермеров качественными азотными удобрениями; Поощряйте домохозяйства обновлять смешанные сады и переводить неэффективные площади выращивания риса под выращивание маниоки.
Мобилизовать домохозяйства, особенно кооператив по переработке и торговле сельскохозяйственной продукцией «Донг Ла», для содействия переработке муки маниоки с целью повышения ценности, качества и стандартов, а также стремиться повысить качество производимой кооперативом продукции из муки маниоки до продуктов OCOP 5. Звезда.
Изменив мышление сельскохозяйственного производства на мышление экономики сельского хозяйства, фермеры коммуны Донг Ла успешно создали бренд муки из маниоки и разбогатели на знакомых, деревенских местных сельскохозяйственных продуктах.
