Прозрачность данных о сельскохозяйственной продукции

Отслеживаемость становится важнейшим рыночным требованием. Для Тай Нгуена, региона с множеством уникальных сельскохозяйственных продуктов, особенно чая, создание системы отслеживаемости не только способствует защите брендов и повышению ценности товаров, но и открывает возможности для доступа к рынкам со строгими требованиями. Однако превращение данных в инструмент, гарантирующий качество продукции, все еще требует большой работы, начиная от производства и управления и заканчивая изменением осведомленности людей и предприятий.

Применение автоматизированных технологий орошения становится трендом во многих чайных регионах Тхай Нгуен . Современное производство является важнейшей основой для создания системы отслеживания происхождения продукции и повышения ее ценности.

Данные говорят громче слов.

Быстрое развитие электронной коммерции и онлайн-платформ продаж создало больше возможностей для расширения рынков сбыта. Однако это также привело к увеличению числа контрафактных, поддельных и незаконно добытых товаров, для производства которых используются все более изощренные методы.

За первые пять месяцев 2026 года контролирующие органы рынка в провинции Тхай Нгуен проверили и рассмотрели сотни дел, связанных с контрафактной продукцией и товарами неизвестного происхождения. Многие товары, от косметики и одежды до продуктов питания, оказались не соответствующими требованиям. Это подчеркивает острую необходимость в прозрачности информации о продукции и строгом контроле цепочки поставок.

В этой тенденции отслеживаемость рассматривается как важнейшее решение для отслеживания всего пути продукта: от производства и обработки до транспортировки и потребления. Потребители могут получить доступ к информации о происхождении, производственном процессе, стандартах качества и соответствующих сертификатах, прежде чем принять решение о выборе продукта.

Группа голландских экспертов оказывает помощь кооперативу Йен Дуонг (коммуна Тхуонг Минь) в улучшении качества выращиваемой им зеленой тыквы.

Заместитель директора Департамента науки и технологий провинции Тхай Нгуен, г-н Као Минь Хай, заявил: «Отслеживаемость — это инструмент, который помогает сделать цепочку поставок прозрачной, контролировать качество продукции, укреплять доверие рынка и способствовать устойчивому развитию. Это также важное условие для более активного участия товаров на внутреннем и международном рынках».

В последние годы компания Thai Nguyen постепенно создала базу данных для обеспечения прослеживаемости; внедрила систему присвоения кодов посевным площадям; применила QR-коды; и интегрировала информацию о прослеживаемости в программы OCOP, VietGAP и безопасные цепочки поставок продуктов питания. Для многих ключевых сельскохозяйственных продуктов начала формироваться система идентификации и хранения производственной информации в цифровом виде.

Однако процесс внедрения по-прежнему сталкивается со многими трудностями. Одним из основных ограничений в настоящее время является неравномерное понимание отслеживаемости. Многие производственные предприятия до сих пор считают, что простого прикрепления QR-кодов к продукции достаточно для обеспечения отслеживаемости, в то время как основная ценность заключается в обновленной, хранящейся и проверенной системе данных, лежащей в основе этого кода.

Г-жа Ле Тхи Куинь Хуонг, руководитель подразделения по управлению качеством сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции (Департамент сельского хозяйства и окружающей среды), оценила ситуацию следующим образом: сельскохозяйственное производство в провинции по-прежнему носит преимущественно мелкомасштабный и разрозненный характер. Учет производственной информации в основном ведется вручную и не оцифрован единообразно. В случае возникновения инцидентов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, или необходимости отзыва продукции, определение происхождения становится затруднительным, если данные неполны или отсутствует взаимосвязь между этапами производственной цепочки.

Вам также может понравиться

Председатель Народного комитета провинции Тхай Нгуен, Вуонг Куок Туан, провел рабочее совещание с компанией HUAQIN Technology Co., Ltd. (Китай).В рамках программы содействия инвестициям в Китае товарищ Вуонг Куок Туан, член Центрального комитета Коммунистической партии Вьетнама, заместитель секретаря провинциального комитета партии, председатель Народного комитета провинции Тхай Нгуен, и его делегация посетили и поработали с компанией HUAQIN Technology Joint Stock Company.

Создание прозрачного рынка начинается с защиты прав интеллектуальной собственности.В условиях все более динамичного рынка, особенно с учетом активного развития электронной коммерции, борьба с контрабандой, торговым мошенничеством и поддельными товарами, а также защита прав интеллектуальной собственности становятся важными «щитами» для защиты потребителей и содействия созданию прозрачной деловой среды.

Реабилитация – растущая потребность в здравоохранении.В условиях старения населения, роста числа неинфекционных заболеваний, инсультов и дорожно-транспортных происшествий реабилитация становится важнейшей потребностью в системе здравоохранения. Реальность в Провинциальной реабилитационной больнице показывает, что эта область играет все более важную роль в оказании помощи пациентам в восстановлении подвижности и улучшении качества жизни.

Кроме того, власти выявили несколько случаев использования системы отслеживания для коммерческого мошенничества. В некоторых товарах используются QR-коды, которые не прошли проверку или предоставляют лишь расплывчатую и неточную информацию. Даже при сканировании кода потребители видят лишь несколько вводных изображений или информацию на иностранном языке, чего недостаточно для подтверждения истинного происхождения товара.

Эти недостатки показывают, что отслеживаемость эффективна только тогда, когда данные являются полными, точными и регулярно обновляются. Технология — всего лишь вспомогательный инструмент; именно точность информации в конечном итоге определяет ценность системы отслеживаемости.

Прозрачность информации как средство повышения качества сельскохозяйственной продукции.

Если раньше отслеживаемость продукции служила в основном целям государственного управления, то теперь она стала важнейшим конкурентным преимуществом для предприятий, кооперативов и производителей.

Чайный кооператив «Хуонг Ван» в коммуне Тан Куонг, обладающий продукцией 5-звездочного качества по стандарту OCOP, считается одним из пионеров в применении системы отслеживания происхождения продукции в Тхай Нгуен. Каждой плантации, где выращивается сырье, присвоен код, и все этапы производства — от выращивания и сбора урожая до переработки и упаковки — обновляются в системе данных. Директор чайного кооператива «Хуонг Ван» г-жа Нгуен Тхи Хуонг Ван отметила: «Покупатели могут отсканировать QR-код на продукте, чтобы получить полную информацию о плантации сырья, производственном процессе и соответствующих стандартах качества. Публикация этой информации помогает повысить доверие к продукции, облегчая доступ на рынки с высокими требованиями к качеству и безопасности пищевых продуктов».

Кооператив Тан Тхань (район Бак Кан) использует систему ГИС для управления информацией о районах выращивания и объединения данных о территориях, где выращивается клейкая куркума.

По словам г-жи Ван, прозрачность информации стала важнейшим требованием рынка. Отслеживаемость помогает защитить добросовестных производителей, ограничивает распространение контрафактной продукции и способствует повышению ценности бренда местной сельскохозяйственной продукции.

Тем не менее, переход к цифровым методам управления по-прежнему создает множество проблем для мелких производителей. Многие фермеры привыкли к традиционным методам ведения сельского хозяйства, что затрудняет для них электронный учет данных, обновление информации через смартфоны или использование цифровых платформ.

С точки зрения потребителя, потребность в прозрачной информации о продуктах растет. Г-жа Нгуен Тху Ха из Ханоя сказала: «Моя семья много лет использует чай «Тай Нгуен» из-за его неповторимого вкуса и неизменно высокого качества. Однако на рынке много продуктов, маркированных как чай «Тай Нгуен», что затрудняет покупателям их различение. Я надеюсь, что производители будут более прозрачно сообщать о своем происхождении, регионе выращивания и процессе производства с помощью QR-кодов или платформ отслеживания. Знание того, где выращивается продукт и как он обрабатывается, придаст мне больше уверенности в моем выборе, и я буду готова платить более высокую цену за действительно высококачественные продукты», — сказала г-жа Ха.

Отзывы потребителей показывают, что отслеживаемость постепенно становится важным критерием при принятии решений о покупке. Когда информация общедоступна и легко проверяется, доверие к продукту укрепляется. Это ключевой фактор повышения ценности товаров и мотивации производителей к соблюдению процессов контроля качества. По мнению экспертов, ключ к отслеживаемости заключается не в программном обеспечении или технологиях, а в качестве данных. Современная система будет неэффективна, если входная информация неточна или не обновляется регулярно.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

Покупатели сканируют QR-код, чтобы получить информацию и узнать происхождение товара перед совершением покупки.

В ближайшее время провинция Тхай Нгуен запустит пилотный проект системы отслеживания сельскохозяйственной продукции Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, в частности, чайной продукции. В модели примут участие несколько регионов, обладающих значительными производственными мощностями по выращиванию чая, прежде чем ее распространят на другие категории продукции. Одновременно провинция продолжит оказывать поддержку предприятиям и кооперативам в применении научных и технологических достижений, цифровой трансформации и создании баз данных для отслеживания продукции. Установление связи между этапами производства, переработки, распределения и потребления также определено как важнейшая задача для повышения эффективности управления и увеличения стоимости продукции.

В цифровой экономике доверие потребителей все чаще измеряется проверяемой информацией. Для Тая Нгуена отслеживаемость — это не просто техническое решение для управления продукцией, а важнейшая основа для защиты брендов, повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции и расширения потребительских рынков. Когда каждый продукт имеет четкий, прозрачный и надежный «профиль данных», ценность сельскохозяйственной продукции подтверждается конкретными доказательствами, создавая прочную основу для устойчивого развития.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202606/minh-bach-du-lieu-cho-nong-san-0904175/