Мок Чау вот-вот вступит в сезон слив

Местные жители говорят, что сезон слив в Мок Чау начинается в мае. У слив в этот сезон плотная кожица, красная мякоть внутри, а хрустящие кусочки взрываются кисло-сладким вкусом. Одна мысль об этом заставляет меня замирать.

Мок Чау ( Сон Ла ) считается крупнейшим сливовым садом в стране. Сливы выращивают во многих районах города Фарм и коммуны Тан Лап. Кроме того, в На Ка, на границе коммуны Тан Лап и фермы Мок Чау, находится сливовая долина площадью более 100 гектаров, которая поразит вас гроздьями плодов, ярко-красных под тёплым солнцем высокогорья.

Купить их можно прямо в сливовых садах Мок Чау или в магазинах по пути, в том числе в некоторых точках на Dinh Doc 75, в курортной зоне Ньет Дой, а также около DairyFarm или перекрестка Vuon Dao, около специализированного супермаркета Moc Chau Food.

Долина слив На Ка находится примерно в 20 км от фермерского городка Мок Чау. Из города поверните в сторону коммуны Тан Лап. Увидев указатель на Тан Лап, поверните налево и проедьте около 1 км до долины слив На Ка.

На Ка — гордость народа Мок Чау, впечатляющая гостей со всех уголков мира своими сливовыми плантациями площадью более 100 гектаров. В На Ка сливы выращивают, ухаживают и собирают сами жители. Сливы начинают созревать в начале лета, и это также является отправной точкой ежегодного фестиваля «сбора слив», проходящего в Мок Чау.

Долина слив Му Нау — малоизвестное место, потому что его довольно сложно найти, ведь если поискать в Google Картах, то можно найти Karaoke Pho Nui. Просто отправляйтесь туда и спросите дорогу у местных жителей, или попросите кого-нибудь из знакомых в Мок Чау отвезти вас туда, поскольку они лучше знакомы с местностью.

Сливовый лес Му Нау считается вершиной Мок Чау, расположенной на высоте 1500 метров над уровнем моря. Здесь всё ещё сохранилась дикая природа, мотелей и гостевых домов мало, поэтому это место отлично подходит для тех, кто хочет вернуться к природе. Этот сливовый край выращивают сами местные жители. Дорога туда крутая и немного сложная, но зато здесь очень красиво и просторно, и, что немаловажно, здесь не так много народу.

Фото: Нгуен Труонг Ан

О, Вьетнам!