Рынок преподносит множество неожиданных сюрпризов.
Кофейный сезон 2023-2024 годов длился с октября предыдущего года по сентябрь текущего года. Мировая кофейная индустрия столкнулась с многочисленными трудностями и проблемами, вызванными изменением климата, которое существенно повлияло на производительность, урожайность и качество. Сезон начался с продолжительных засух и аномальной жары, за которыми последовали штормы в конце. Политическая нестабильность, войны и локальные санкции между Россией и Украиной, Израилем и сектором Газа, а также во многих других частях мира, с их продолжающимся развитием событий, продолжали усугублять трудности, стоящие перед мировой экономикой в среднесрочной и долгосрочной перспективе.
 |
| Вьетнам экспортировал почти 1,45 миллиона тонн кофе, ожидаемый доход от которого составит 5,32 миллиарда долларов. |
По данным Вьетнамской ассоциации производителей кофе и какао (VICOFA), по итогам текущего сельскохозяйственного года Вьетнам экспортировал почти 1,45 миллиона тонн кофе, ожидаемая выручка от которого составила 5,32 миллиарда долларов США – снижение объема на 12,7%, но увеличение стоимости на 30,4%. Выручка от экспорта кофе в прошлом сельскохозяйственном году также достигла рекордного уровня для отрасли.
Анализируя экспорт каждого вида кофе, можно увидеть, что кофе сорта Робуста остается основным экспортным товаром, объем которого оценивается в 1,23 миллиона тонн и составляет 4,32 миллиарда долларов — это снижение объема почти на 18%, но увеличение стоимости на 24% благодаря более высоким экспортным ценам.
Примечательно, что экспорт переработанного кофе (обжаренного, молотого и растворимого) достиг приблизительно 130 150 тонн (еще не пересчитанных в зеленые кофейные зерна), принеся доход в размере 898 миллионов долларов — увеличение объема на 44,6% и увеличение стоимости на 76%. Это свидетельствует о том, что в кофейной индустрии наблюдается рост производства продуктов глубокой переработки, что повышает экспортную стоимость наряду с экспортом сырья.
Помимо рекордных показателей экспорта, в этом году кофейный рынок преподнес множество беспрецедентных сюрпризов. Г-н До Ха Нам , вице-председатель VICOFA, заявил, что это первый случай, когда вьетнамский кофе стал самым дорогим в мире; экспортная цена кофе сорта Робуста выше, чем цена кофе сорта Арабика; а цена фьючерсов на кофе на Лондонской бирже превысила 5000 долларов за тонну, а в некоторых случаях и 5500 долларов за тонну.
По словам эксперта по кофейному рынку г-на Нгуена Куангбиня, 2024 год считается чудесным для кофейной индустрии. Вьетнамский и мировой кофейные рынки переживают беспрецедентный рост цен: по сравнению с прошлым годом цены на кофе выросли в 1,5 раза.
А также история укрепления цепочки поставок.
Регламент Европейского союза о борьбе с вырубкой лесов (EUDR) считается значительным преимуществом для экспорта кофе, поскольку вьетнамская кофейная индустрия уже подготовилась к его внедрению. По словам г-на До Ха Нама, если этот регламент будет реализован в соответствии с первоначальным планом, цены на вьетнамский кофе останутся самыми высокими в мире, поскольку Вьетнам является лучшим источником для соблюдения этого регламента.
Однако не все так радужно на рынке. Хотя рост цен на кофе выгоден фермерам, многие предприятия также сталкиваются с трудностями. Г-н До Ха Нам проанализировал ситуацию и отметил, что резкий рост цен на кофе в сочетании с ограниченным предложением нарушил цепочку поставок. Экспортные компании не могут своевременно поставлять товары, а партнеры, покупатели и обжарщики реагируют негативно.
По данным компаний-экспортеров отрасли, в прошлом сельскохозяйственном году, когда цены на вьетнамский кофе резко выросли, а у закупочных компаний не хватало поставок для обжарочных цехов, некоторые партнеры искали альтернативные источники для поддержания производства. Это означает, что вьетнамский кофе потерял часть рынка.
Конечно, покупатели не хотят падения цен на кофе, но необходимо поддерживать такой уровень цен, который обеспечит фермерам хорошую прибыль, а торговым компаниям и переработчикам — возможность сбалансировать свои издержки. Кроме того, звенья цепочки закупок и экспорта также нуждаются в решениях для поддержания стабильности и обеспечения бесперебойного потока товаров.
Ожидается, что в 2025 году кофейный рынок столкнется со значительными колебаниями из-за опасений по поводу поставок, геополитической нестабильности и жестких требований со стороны импортных рынков. В частности, некоторые импортеры кофе заявили, что будут искать альтернативные источники поставок для замены вьетнамского кофе, если цены слишком вырастут или поставщики окажутся ненадежными. Это требует от кофейной индустрии оперативной адаптации для поддержания устойчивого роста.
Вьетнамский кофе играет все более важную роль в удовлетворении спроса на мировом рынке. В настоящее время до 40% площади и объемов производства соответствуют сертификатам устойчивого и органического производства, что является значительным конкурентным преимуществом. Кроме того, Вьетнам является лидером в реализации Директивы Европейского союза о производстве кофе (EUDR). Однако, по словам председателя VICOFA г-на Нгуен Нам Хая, вопрос о том, столкнется ли мир с кризисом переизбытка кофе в ближайшие несколько лет, что приведет к падению цен, как это было прежде, требует тщательного рассмотрения. Вьетнаму также необходимо продолжать уделять внимание улучшению качества кофе и гармонизации интересов всех заинтересованных сторон в цепочке создания стоимости этой отрасли.
Эксперты также считают, что первоочередная задача для кофейной индустрии Вьетнама — быстро устранить пробелы в цепочке поставок и восстановить доверие экспортных партнеров. Фермерам следует уделять первостепенное внимание улучшению качества кофе и избегать бесконтрольного расширения посевных площадей, что может привести к переизбытку предложения. Предприятия, помимо закупки и экспорта необработанного кофе, должны активно инвестировать в переработку и глубокую переработку продукции с добавленной стоимостью, чтобы обеспечить устойчивый долгосрочный рост.
Комментарий (0)