Сезон очистки корицы

В настоящее время жители регионов провинции, где выращивают корицу, заняты сбором урожая коры корицы в конце года. Коричные деревья не только увеличивают доход многих семей, но и обеспечивают сырьем предприятия по переработке древесины и производству эфирных масел в этом районе.

В коммунах Мо Ванг, Фонг Ду Тхуонг, Бао Ха и других люди заняты очисткой, обрезкой и обработкой корицы. Хотя цена на корицу в это время не выше, чем в предыдущие сезоны, она является основным источником дохода для многих семей, помогая покрывать расходы на образование детей и повседневные нужды.

Лучшее время для очистки коры корицы — осень (с августа по октябрь по лунному календарю), когда коричное дерево находится в фазе активного роста, кора мягкая, податливая, легко очищается и имеет высокое содержание эфирных масел.

Местные жители собирают кору корицы осенью.

Для сбора корицы люди используют ножи и специальные инструменты, чтобы отделить кору от ствола коричного дерева.

После сбора урожая кору корицы собирают, связывают в пучки и отвозят в удобное место для транспортировки домой.

Перевозка корицы с холма в дом.

Сушка палочек корицы.

Продавать предприятиям.

Предприятия закупают кору корицы и перерабатывают ее в самые разнообразные продукты.

Предприятия закупают кору корицы для дальнейшей переработки.

В зависимости от спроса предприятия перерабатывают кору корицы в готовую продукцию и поставляют ее на рынок.

Эфирное масло корицы.

Корица в порошке.

Предприятия перерабатывают корицу в готовую продукцию для рынка.

Источник: https://baolaocai.vn/mua-que-doc-vo-post887534.html