Повышение качества продукции из чая Тан Куонг.

Чайный регион Тан Цанг может похвастаться уникальными климатическими и почвенными условиями, а также традиционным опытом и методами ведения сельского хозяйства, что обуславливает неповторимый вкус местной чайной продукции, пользующейся большой популярностью у потребителей. В последние годы все более активное участие кооперативов способствовало переходу чайного производства Тан Цанга на новый этап развития, с упором на глубокую переработку и связью производства с местным туризмом.

Туристы получают удовольствие от посещения чайной плантации в коммуне Тан Куонг.

Влияние кооперативов

В ходе нашей недавней поездки в Синьцзян мы наблюдали все более заметную роль кооперативов в организации производства и создании местного чайного бренда. В настоящее время в коммуне действует около 20 кооперативов, эффективно занимающихся выращиванием, уходом и переработкой чая. Благодаря региональным связям с сырьем, технологическим инновациям и расширению рынка, эти кооперативы сформировали относительно полную цепочку производства, переработки и потребления.

Чайный кооператив «Хао Дат» — одно из пионерских предприятий, объединивших производство и разработку линейки продуктов из чая, прошедшего глубокую обработку.

В настоящее время кооператив управляет примерно 62 гектарами чайных плантаций, инвестируя в фабричную систему и закрытую производственную линию. В результате предприятие поставляет на рынок множество высококачественных сортов чая, таких как чай из почек, чай в форме крючка и чай в форме креветки; в том числе два продукта, получившие 5 звезд OCOP, и один продукт, получивший 4 звезды OCOP.

На протяжении многих лет чайный кооператив «Хао Дат» поддерживает плантации сырья в соответствии со стандартами VietGAP, а также использует программное обеспечение для управления площадями выращивания, автоматизированную систему учета рабочего времени и QR-коды для отслеживания происхождения. Благодаря этому продукция кооператива отличается стабильным качеством, соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов и завоевала прочную репутацию на рынке.

Г-жа Дао Тхань Хао, директор чайного кооператива «Хао Дат», заявила: «Создание стандартизированной зоны сырья, строгий контроль производственного процесса и продвижение глубокой переработки являются ключевыми стратегиями повышения ценности продукции. Применение технологий на протяжении всего цикла производства — ухода — переработки помогает повысить прозрачность и улучшить доступ к рынку».

От традиционных чайных плантаций до туристических продуктов, основанных на участии местных сообществ.

Вам также может понравиться

В честь своей второй годовщины отель Sun World Sam Son устраивает летнюю вечеринку с сотнями замечательных подарочных сертификатов в знак благодарности.В честь своей второй годовщины аквапарк Sun World Sam Son устраивает для посетителей грандиозное празднование, включающее сотни благодарственных ваучеров, розыгрыши призов, захватывающие мини-игры и множество интерактивных мероприятий, начиная с 30 июня. После двух лет работы крупнейший аквапарк Северного Вьетнама стал популярным местом отдыха для многих семей, посещающих Самсон.

Дороги, ведущие к туристическим местам в высокогорных районах Тхай Нгуен, разрушены после наводнения.VHO - Сильные дожди вызвали серьезные оползни на дороге, ведущей к деревне Фиенг Фанг, коммуна Тхыонг Минь (провинция Тхай Нгуен). Местные власти в настоящее время срочно работают над устранением повреждений и скорейшим открытием дороги.

Провинция Тхай Нгуен требует окончательного решения нерешенных вопросов в промышленных кластерах.Провинция Тхай Нгуен предпринимает решительные действия для решения нерешенных проблем в промышленных кластерах Хуен Тунг, Нам Банг Лунг, Ванг Муой и порту № 3 Да Фук.

В деревне Хонг Тай 2 кооператив «Тиен Йен Чай и общинный туризм» является ярким примером объединения производства чая с развитием экспериментального туризма. Наряду с пышными зелеными чайными плантациями, кооператив инвестировал в модель фермерского отдыха «Тиен Йен», которая включает в себя почти 1000 метров бетонных дорог вокруг чайных плантаций, озеро, деревянные мосты, беседки для отдыха, интерактивную зону и общественный дом.

Условия проживания спроектированы таким образом, чтобы гармонировать с ландшафтом, создавая привлекательный центр притяжения для гостей. В разгар сезона ферма принимает тысячи посетителей, которые приезжают, чтобы познакомиться с чайной продукцией и приобрести ее.

В настоящее время кооператив управляет 3 гектарами чайных плантаций и сотрудничает с местным населением для обработки более 30 гектаров земли, используемой в качестве сырья, из которых 5 гектаров сертифицированы как органические, а оставшаяся площадь обрабатывается в соответствии со стандартами VietGAP. Эта модель сотрудничества помогает поддерживать стабильные поставки сырья, одновременно создавая дополнительные источники дохода для участвующих лиц.

Г-н Буй Чонг Дай, директор Кооператива по развитию чаепития и туризма в Тьен Йене, отметил: «Развитие общинного туризма приносит дополнительный доход от предоставления услуг, позволяющих получить уникальный опыт, и потребления продукции на месте. Кооператив играет координирующую роль, направляя участие местных жителей в рамках единого процесса, обеспечивая качество услуг и устойчивое развитие».

Продукция из чая Тан Цанг привлекла внимание и полюбилась иностранным туристам.

Следуя направлению, связывающему производство с туризмом, чайный кооператив Хао Дат также инвестировал в дегустационный зал, совмещенный с демонстрацией продукции, что позволяет туристам наблюдать за процессом обработки и наслаждаться чаем на месте. Несмотря на различия в масштабах, все модели преследуют общую цель – повышение ценности чая за счет практического опыта и увеличение привлекательности общинного туризма.

Г-жа Дао Тхань Хао добавила: «Кооператив завершает обустройство инфраструктуры для туристов, такой как зона дегустации чая, туристические маршруты и места отдыха на чайных плантациях, стремясь создать дружелюбное место отдыха, где туристы смогут в полной мере оценить культурные ценности и красоту этого региона с многолетней историей выращивания чая».

Г-жа Нгуен Тхи Хоа, туристка из района То Хиеу (провинция Сонла ), поделилась: «Посещение кооперативов и непосредственный опыт помогли всем лучше понять, почему чай Тан Куонг высоко ценится и любим на рынке».

В настоящее время в Тан Цанге насчитывается около 1000 гектаров чайных плантаций, в основном обрабатываемых с использованием безопасных методов ведения сельского хозяйства, что обеспечивает стабильное снабжение сырьем перерабатывающих предприятий. Выращивание чая является не только основным источником дохода для населения, но и отличительной культурной особенностью региона. В этом контексте кооперативы играют решающую роль в повышении ценности и создании бренда чая из Тан Цанга.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

Г-н Донг Дык Фуонг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Тан Куонг, заявил: «Кооперативы играют ведущую роль в повышении качества и укреплении бренда местного чая. В ближайшее время местные власти сосредоточатся на эффективном выполнении плана, стремясь расширить площадь чайных плантаций до 2000 гектаров; в то же время, эффективно используя ресурсы поддержки из провинциальных программ, чтобы максимально раскрыть потенциал чайных плантаций и создать импульс для развития местной экономики ».

Благодаря профессиональному участию кооперативов, чай Тан Куонг постепенно укрепляет свои позиции на внутреннем и международном рынках. Расширение зон выращивания безопасного сырья, содействие глубокой переработке и связь производства с общинным туризмом создают устойчивое направление развития чайного производства.

В условиях все более жестких рыночных условий поддержка со стороны правительства и ведущая роль кооперативов будут и впредь играть важную роль, способствуя повышению ценности чая и социально-экономическому развитию региона.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/nang-tam-san-pham-che-tan-cuong-3d04426/