В Хошимине день может начинаться с бодрящего звука мотоциклов или с наспех купленного сэндвича на углу улицы… Но где-то среди этой суеты и шума все еще есть те, кто предпочитает начинать день с чашки кофе – черного или с молоком, горячего или холодного, сидя за столом или с собой – как негласный ритуал. Это привычка, которую многие поддерживают без предварительной договоренности, как будто чашка кофе является неотъемлемой частью настоящего начала нового дня.


Низкие пластиковые стулья, насыщенный черный кофе, оживленные беседы, у каждого своя история.
Момент смены настроения.
Город просыпается рано. Еще до восхода солнца люди уже сидят на тротуаре, перед ними дымящаяся чашка кофе. Наблюдая за немногочисленными людьми, они успокаиваются. В этот момент кофе – это не просто способ проснуться, это способ обрести спокойствие. Момент тишины перед тем, как жизнь начнет свою хаотичную суету. Момент тишины, чтобы задать себе простой вопрос: «Все ли со мной сегодня в порядке?»
Около 6 утра угол улицы рядом с рынком наполнился веселым смехом. Несколько таксистов из Бе остановили свои машины и собрались в своем обычном уличном кафе.
«Я пью свой утренний кофе уже около десяти лет», — со смехом сказал один из водителей. «Если я его не выпью, я чувствую себя беспокойным; мои мысли блуждают за рулем, и я легко раздражаюсь. Чашка кофе меня бодрит, это уже привычка, и день начинается как следует».
Многие люди с детства окружены ароматом кофе, сваренного их родителями. Повзрослев, они становятся теми, кто не может проснуться без кофе. Дело не в демонстрации утонченного вкуса или образа жизни – это просто часть привычного ритма повседневной жизни. Как первый вдох, он даёт ощущение, что ты всё ещё контролируешь ситуацию, несмотря на непредсказуемость жизни.
Аромат кофе – запах воспоминаний.
Хошимин — это калейдоскоп красок и переплетающихся ароматов. Но аромат утренней чашки кофе — это нечто уникальное, полезное и знакомое. Он доносится от тележки в конце переулка, от ларька старого уличного торговца, от придорожной кофейни до современных кафе, где тихо варят кофе с помощью кофемашин.
Будь то фильтрованный кофе или эспрессо, разлитый прямо в чашку, этот аромат — первый признак того, что день настал. Независимо от способа заваривания, жители Хошимина по-прежнему прибегают к утреннему кофе как к глубоко укоренившейся привычке — не просто чтобы выпить его, но и чтобы замедлить темп жизни, почувствовать себя собой среди суеты и шума.

Будь то фильтрованный кофе или эспрессо, приготовленный прямо в чашке, этот аромат — первый признак того, что день настал.
Был рассвет середины мая, воздух все еще был прохладным после ночного дождя. Я быстро надел легкую куртку и прогулялся по небольшому переулку, где живу.
Мой взгляд упал на простой столик из нержавеющей стали, поставленный на веранде, заставленный чашками с фильтрованным кофе. Из любопытства я остановился, но прежде чем я успел сделать заказ, за мной уже выстроились в очередь еще два или три человека.
Хозяйка магазина улыбнулась, наливая напиток:
«Я так давно здесь торгую, что знаю всех покупателей. Каждый, кто пьет здесь кофе по утрам, становится зависимым. Соседка покупает чашку каждое утро, чтобы взять с собой на работу; она не может без него обойтись».
Некоторые постоянные клиенты заходят и просто кивают, даже не делая заказа, — потому что владелец давно знает их предпочтения. Небольшой жест товарищества в самом центре большого города.
Город может меняться, но утренний кофе остается неизменным.
В быстро меняющемся Хошимине утренняя чашка кофе по-прежнему сохраняет свое неповторимое очарование: простая, неспешная и теплая.

Несколько водителей из Бе остановили свои машины и собрались у кофейни.
Это побуждает людей остановиться, пусть даже всего на несколько минут, глубоко вдохнуть и неспешно насладиться чем-то приятным. Это может быть горьковатый привкус во рту, струйка дыма, поднимающаяся из стакана, или луч солнечного света, пробивающийся сквозь матовое стекло небольшого кафе.
Эта, казалось бы, незначительная привычка — тихий, но драгоценный элемент, позволяющий городу сохранить свою душу — теплоту, подлинность, неторопливый темп жизни среди суеты.
Поэтому, если однажды утром вы пройдете по узкому переулку и увидите кого-нибудь, спокойно сидящего с чашкой кофе, не спрашивайте, о чем он думает или кого ждет. Возможно, он просто наслаждается жизнью по-своему – чашка кофе, чтобы начать день, немного покоя среди городской суеты.


Фестиваль «Празднование вьетнамского кофе и чая 2025» — это не просто самостоятельное событие, а открытие серии летних мероприятий, которые пройдут с мая по август в Gigamall. Сразу после фестиваля посетители смогут:
• Кампания летнего фестиваля 2025 года, посвященная теме «Сафари-приключение», включает в себя яркие экспозиции с гигантскими лесными животными и неожиданные аттракции.
• Летняя закрытая распродажа со скидками до 50% на всех стендах.
• Уникальные развлекательные зоны, использующие передовые технологии Shoppertainment во Вьетнаме: высокотехнологичная образовательно- развлекательная зона Light City (6 этаж), развлекательный комплекс Alpha Games (цокольный этаж), Радужные джунгли (6 этаж), мультисенсорная интерактивная выставка Ван Гога и Моне (8 этаж)...
• Мини-игры и специальные подарки для покупателей, которые совершают покупки или регистрируются на летних мероприятиях.
Благодаря тщательной подготовке и систематическим инвестициям, Gigamall стремится подарить каждой семье лето, полное красок, энергии и радости, – оставаясь верным своему видению стать ведущим развлекательным, торговым и культурным центром Хошимина.
Источник: https://nld.com.vn/ngay-moi-khong-ca-phe-thi-chua-tinh-196250513103510667.htm






Комментарий (0)