Жирная рыба, куриная грудка, тофу способствуют снижению «плохого» холестерина и содержат омега-3, защищая здоровье сердца.
Полезные для сердца белковые продукты содержат мало насыщенных жиров и богаты другими питательными веществами, такими как омега-3 жирные кислоты, бутират, цинк и витамины B12, B6, B12 и другие.
Ка Бео
Жирная рыба, такая как лосось и сардины, содержит омега-3 жирные кислоты и белок. 90 г приготовленного лосося содержат 20 г белка. Сардины богаты омега-3 жирными кислотами, особенно ЭПК и ДГК, которые помогают снизить уровень триглицеридов, оказывая противовоспалительное действие на сердце.
Куриная грудка
В 87 г куриной грудки содержится 26 г белка. Это постный источник белка, который помогает ограничить насыщенные жиры в рационе. Куриная грудка также содержит цинк и витамин B12, которые важны для здоровья сердца. Каждый человек может приготовить эту еду с травами, овощами, злаками… чтобы получить сбалансированное питание.
Куриные грудки являются отличным источником полезного для сердца белка. Изображение: Freepik
Бин
Черная фасоль, зеленая фасоль богаты растительным белком. Кроме того, растворимая клетчатка в фасоли помогает снизить уровень холестерина и кровяное давление. Эта пища также богата минералами, которые способствуют здоровью сердца, такими как калий, цинк и магний.
Покупая консервированные бобы, люди должны искать сорта с низким содержанием натрия и промывать бобы перед приготовлением, чтобы удалить избыток натрия.
Орехи
В 28 г орехов: грецкие орехи содержат 4 г белка, арахис – 7 г белка, миндаль – 6 г белка. Орехи богаты ненасыщенными жирами, которые поддерживают здоровье сердца, и омега-3, которые помогают снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.
Грецкие орехи богаты омега-3 жирами, полезными для сердца. Анализ более 210.000 XNUMX человек, размещенных на Журнал Американского колледжа кардиологов, показали, что регулярное употребление орехов связано со значительно более низким риском сердечного приступа и инсульта.
Кроме того, есть также исследования, которые показывают, что употребление арахиса и орехов два и более раз в неделю снижает риск ишемической болезни сердца на 15-23%, риск сердечных заболеваний на 13-19%.
чечевица
Чечевица является одним из богатых питательными веществами белков растительного происхождения. Продукты также содержат клетчатку, снижающую уровень холестерина, и содержат минералы, такие как цинк, калий и магний.
Тофу
Тофу является основным продуктом многих веганских и вегетарианских диет. Тофу помогает снизить уровень «плохого» холестерина и содержит омега-3 жирные кислоты.
Обзор, опубликованный в марте 3 года в Журнале Американской кардиологической ассоциации, показал, что употребление хотя бы одной порции тофу в неделю связано со снижением риска сердечных заболеваний как у мужчин, так и у женщин. Большинство преимуществ тофу для здоровья сердца связаны с изофлавонами, которые обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Ле Нгуен (Согласно с Согласно Livestrong)
