Фермеры Чиенгкоя с нетерпением ждут сбора урожая кофе.

В настоящее время в Чиенг-Кое выращивается более 2400 гектаров кофе, что делает его одним из крупнейших районов с самыми большими посевными площадями в провинции, с объёмом производства более 23 000 тонн свежих ягод в год. В наши дни кофейные поля округа по всем склонам холмов ярко-красные от спелых ягод, атмосфера сбора урожая кипит, обещает богатый урожай.

В деревне Хоанг Ван Ту, округ Чиенгкой, сейчас сезон сбора урожая на кофейных плантациях.

Приехав в деревню Хун, крупную кофейную плантацию округа, вы повсюду увидите людей, спешно собирающих ягоды. Госпожа Тонг Тхи Хоа ловко срывала спелые красные кофейные ягоды и с волнением говорила: «Моя семья выращивает кофе на двух гектарах. Благодаря хорошему уходу, в этом году ягоды крупные и ровные. Мы рассчитываем собрать около 18 тонн свежих ягод по текущей цене продажи около 30 000 донгов за килограмм. В этом сезоне моя семья может заработать более 500 миллионов донгов».

Чиновники округа Чиенгкой инструктируют людей о том, как собирать кофе в соответствии с техническими стандартами.

Г-н Тонг Ван Йен, заместитель секретаря партийной ячейки, староста деревни Хун, сообщил: «В настоящее время в деревне 228 домохозяйств, выращивающих кофе, общей площадью 175 гектаров. Урожайность в этом году оценивается в 9-10 тонн свежих плодов с гектара. В разгар сезона сбора урожая многим домохозяйствам приходится нанимать больше рабочих для сбора кофе. Кофейные деревья помогли людям улучшить свою жизнь, а средний доход на душу населения превысил 60 миллионов донгов в год».

От деревень Хун, Хом, Мыонг Йен, От Ной, От Лыонг до деревни Хоанг Ван Тху просторные дома выросли рядом с пышными кофейными плантациями. Многие семьи, когда-то бедные, теперь стали состоятельными, имея еду и сбережения. Многие семьи построили многоэтажные дома, купили машины и бытовую технику. Жизнь жителей Чиенгкоя постепенно меняется с каждым днём благодаря кофейным деревьям.

Фермеры в деревне Хоанг Ван Ту, округ Чиенг Кой, собирают кофе.

В деревне Хоанг Ван Тху, на склонах холмов с огромными кофейными деревьями, люди спешно собирают гроздья красных кофейных ягод, создавая оживлённую сезонную атмосферу. Г-н Нгуен Ван Тиен, секретарь партийной ячейки и староста деревни, приглашая нас посетить кофейные плантации в разгар сезона, с энтузиазмом рассказал: 100% домохозяйств деревни выращивают кофе на 68 гектарах, из которых 7 домохозяйств и кооперативов закупают и перерабатывают его. В этом году цены на кофе выросли, а урожайность превысила 10 тонн с гектара. Благодаря выращиванию, закупке и переработке кофе многие домохозяйства деревни получают доход в сотни миллионов донгов, а некоторые даже в несколько миллиардов донгов в год.

Г-жа Дао Тхи Тхам, опытная кофеварка из деревни Хоанг Ван Тху, рассказала: «Моя семья выращивает кофе на трёх гектарах с 1996 года. Благодаря кофе экономика стала гораздо стабильнее. В этом году цена хорошая, а доход оценивается примерно в 700 миллионов донгов».

Основной сорт кофе, выращиваемый в районе Чиенгкой, — Катимор.

Кофейный кооператив Bich Thao Son La , деревня Хоанг Ван Ту, специализируется на выращивании и закупке кофе в крупных масштабах в районе Чиенгкой и провинции, предлагая высококачественные сорта кофе. В настоящее время кооператив имеет более 60 гектаров плантаций кофе сорта THA1, выращенных с использованием органических технологий и соответствующих экспортным стандартам. Кроме того, кооператив сотрудничает с более чем 800 домохозяйствами и кооперативами провинции, формируя сырьевую зону площадью более 1000 гектаров. В этом году кооператив инвестировал в увеличение мощности линии по переработке и экспорту кофейных зерен с 20-40 тонн до 60-80 тонн кофейных зерен в сутки.

Г-н Нгуен Суан Тхао, директор кофейного кооператива Bich Thao Son La, отметил: «Благодаря благоприятным погодным условиям, в 2025-2026 сельскохозяйственном году кофе будет иметь хороший урожай и выгодные цены. Ожидается, что кооператив экспортирует от 2000 до 4000 тонн кофейных зерен по цене 185 000 - 190 000 донгов за кг; из них около 120 тонн специального кофе будет продано по цене от 250 000 до 320 000 донгов за кг. Производственная и хозяйственная деятельность кооператива также создает стабильные рабочие места для 50-60 сезонных рабочих со средним доходом более 15 миллионов донгов на человека в месяц».

Кофейный кооператив Bich Thao Son La инвестирует в линию по переработке и подготовке кофейных зерен.

Чтобы улучшить качество и ценность кофе, Народный комитет округа Чиенгкой поручил деревням, предприятиям и кооперативам направлять людей в сборе фруктов в соответствии с правильным процессом; усилить пропаганду и мобилизовать домохозяйства для заключения контрактов с предприятиями и кооперативами на закупку и потребление продукции. В то же время округ Чиенгкой координировал работу с коммунами и районами Чиенгсинь, Чиенгмай, Чиенгмунг и Центром мониторинга водных ресурсов и окружающей среды при Министерстве сельского хозяйства и окружающей среды для координации проверки сброса сточных вод во время производства и переработки кофе на территории 4 коммун и районов; выпустил документы, предписывающие сельскохозяйственным перерабатывающим предприятиям строго соблюдать правила охраны окружающей среды, обрабатывать отходы в соответствии с техническими стандартами; решительно выявлять, предотвращать и устранять нарушения в производственной и перерабатывающей деятельности.

Отделение Чиенгкой координирует работу с коммунами и отделениями с целью проверки состояния источника воды в ручье при переработке кофе на территории отделения.

Г-н Доан Суан Тхи, заместитель председателя Народного комитета округа Чиенгкой, подтвердил: «На протяжении многих лет кофейные деревья приносят ощутимую экономическую выгоду, помогая многим домохозяйствам разбогатеть. В этом году средняя цена свежего кофе достигла 25 000 донгов за кг, а иногда и 31 000 донгов за кг. Если цена останется стабильной до конца сезона, кофейные фермеры получат хороший урожай».

В этом году кофейный сезон выдался богатым, а цены — высокими, что вселило новую веру и надежду в производителей кофе в Чиенгкое. Кофе продолжает укреплять свои позиции ключевой культуры, помогающей людям разбогатеть прямо у себя на родине.

Источник: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-dan-chieng-coi-phan-khoi-thu-hach-ca-phe-mTJnDzzvg.html