Лимонный сок очень полезен, но если пить его неправильно или слишком много, он может нанести вред вашему здоровью.
Эффект лимона
Как и другие цитрусовые, лимон является одним из продуктов, известных своим высоким содержанием витамина С. Согласно таблице состава питательных веществ Ciqual, этот фрукт содержит 45 мг витамина С на 100 г. Это значительная доля, поскольку рекомендуемая суточная потребность в витамине С составляет 110 мг как для мужчин, так и для женщин. Богатый витамином С, лимонный сок может помочь организму преодолеть усталость, предотвратить инфекции, вызванные вирусами и бактериями, а также лучше лечить и защищать кровеносные сосуды. Еще одним преимуществом является то, что лимон обладает антиоксидантным действием. Поэтому регулярное употребление лимонного сока может помочь защитить организм от свободных радикалов и предотвратить появление некоторых заболеваний.
В народной медицине лимон также является лекарством, которое снимает жар, очищает легкие, выводит мокроту, имеет кислый и прохладный вкус, выводит токсины... Лимонный сок обладает жаропонижающим эффектом, лечит лихорадку, воспаление у пациентов, особенно такие заболевания, как грипп, боль в горле, кашель, лихорадка... Подобно другим цитрусовым, витамин С и флавоноиды в этих фруктах оказывают эффект улучшения состояния кожи. Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген, украшает кожу и предотвращает ее старение. Поэтому употребление лимонного сока в качестве полезного напитка вместо других сладких напитков может помочь людям ограничить потребление калорий и имеет способность поддерживать здоровую потерю веса.
Но не переусердствуйте.
Г-жа Нгуен Тхи Туй (район Тхань Суан, Ханой ) поделилась: «Слыша, как люди говорят о пользе лимонов, я часто использую их разными способами. Утром я пью лимонный сок, смешанный с небольшим количеством меда, и чувствую себя очень отдохнувшей, уменьшая симптомы кашля, когда меняется погода. Когда наступает сезон лимонов, моя семья готовит банку лимона, пропитанного каменным сахаром, для лечения кашля у детей. Это также лучший напиток для детей, чем бутилированные газированные напитки, молочный чай... которые содержат слишком много сахара».
Увидев, что лимонная вода действительно полезна для питья, недавно, когда многие люди в социальных сетях поделились рецептом смешивания 200 мл воды с примерно дюжиной лимонов, чтобы пить утром натощак для лечения некоторых заболеваний, таких как болезни желудка, сжигание жира, детоксикация, профилактика рака, г-жа Туй последовала его примеру. Попробовав, г-жа Туй почувствовала сильную боль в животе, поэтому ей пришлось остановиться.
Доцент Нгуен Тронг Хунг, Национальный институт питания (Ханой), сказал, что до сих пор не было исследований, подтверждающих, что употребление лимонного сока детоксифицирует организм или помогает лечить желудочный рефлюкс. По словам доктора Хунга, лимонный сок имеет много преимуществ для здоровья, таких как содержание множества антиоксидантов, большого количества витамина С, обеспечение организма водой, помощь в охлаждении в жаркую погоду... Но лимонный сок кислый. Утром, когда вы голодны, желудок выделяет больше желудочного сока, количество кислоты выше, если вы пьете более концентрированный лимонный сок, это может вызвать дальнейшее повреждение слизистой оболочки желудка.
Поэтому людям с гастроэзофагеальным рефлюксом следует быть осторожными при употреблении лимона, особенно натощак, поскольку это может ухудшить симптомы. Когда количество кислоты в желудке увеличивается, она будет забрасываться в пищевод, вызывая неприятные симптомы, такие как изжога, кислотный рефлюкс и боль в груди. Однако уровень воздействия употребления лимона различается в зависимости от каждого человека. Людям с тяжелыми симптомами гастроэзофагеального рефлюкса следует избегать употребления лимона и других кислых продуктов, в то время как люди с более легкими симптомами могут употреблять небольшое количество разбавленного лимона без каких-либо проблем.
Кроме того, поскольку лимон очень кислый, он может легко разрушить зубную эмаль, особенно когда эмаль уже повреждена. Разрушенная зубная эмаль обнажит дентин под ним, вызывая чувствительность зубов и боль при употреблении кислой, горячей или холодной пищи. Кислота в лимоне также стимулирует нервы в дентине, вызывая неприятную боль.
По словам доктора Ле Тука Трина, специалиста по стоматологии военного госпиталя 354, поскольку лимонный сок кислый, он оказывает определенное воздействие на зубы. Если вы находитесь в постоянном контакте, он будет разрушать зубную эмаль. Чувство чувствительности зубов может предупреждать о высокой концентрации кислоты, которая вредна для зубов. Поэтому, чтобы защитить зубную эмаль, мы не должны пить лимонный сок постоянно. Когда мы пьём лимонный сок, мы должны использовать соломинку, чтобы уменьшить прямой контакт лимонного сока с зубами.
Источник: https://baotuyenquang.com.vn/nuoc-chanh-co-phai-than-duoc-209229.html
Комментарий (0)