В 2023 году семья г-на Тана превратила свой фруктовый сад в экотуристический район «Сад мангостинов» в деревне Сё Као. Большая часть мангостинов продается на местном рынке по ценам, эквивалентным розничным, что выгодно как владельцам сада, так и потребителям, которые могут наслаждаться свежими и вкусными мангостинами прямо из сада. Создавая продукты, привлекающие туристов, модель туризма, основанная на садоводстве, также способствует увеличению потребления местной сельскохозяйственной продукции, созданию рабочих мест и доходов для сельских жителей. В настоящее время посетители туристической зоны могут не только прогуляться по саду, сделать фотографии и запечатлеть прекрасные моменты с семьей и друзьями, но и насладиться мангостинами и другими местными деликатесами. Помимо мангостинов, в саду г-на Тана также выращивают рамбутан. Посетители могут сами собирать фрукты, кататься на лодках, ловить рыбу и наслаждаться аутентичными местными блюдами, такими как куриный салат с мангостином, жареная рыба змееголов, каша из рыбы змееголов и тушеная тилапия с карамболой…

Бывший заместитель председателя Национального собрания г-н Ле Минь Хоан вместе с руководителями города Кантхо посетили экотуристический район «Сад мангостана», принадлежащий г-ну Нгуен Ван Тану, в коммуне Тхань Суан города Кантхо.
Главная достопримечательность экотуристического района «Сад мангостана» — это два дерева мангостана, которым более 100 лет. Эти два дерева неустанно росли и пережили бомбардировки во время двух войн сопротивления против Франции и США. По словам г-на Тана, примерно в 1920 году его дед по материнской линии, г-н Нгуен Ван Хюэ, купил саженцы мангостана на лодках, продававших рассаду в Ми Тхо-Го Конг, и посадил их в своем саду. После почти 10 лет ухода деревья начали плодоносить, и плоды оказались очень вкусными. Поэтому семья использовала семена для размножения деревьев по всему саду и сохранила и развивает фруктовый сад до сегодняшнего дня. Помимо двух упомянутых выше деревьев мангостана, в саду растет более 200 деревьев в возрасте 40-50 лет и около 300 деревьев в возрасте 5 лет. Г-н Тан сказал: «Ежегодно мангостиновый сад дает около 15 тонн фруктов, а прибыль составляет около 300 миллионов донгов. Из них два мангостиновых дерева старше 100 лет дают более 300 кг фруктов в год. Помимо продажи фруктов, семья также получает дополнительный доход от приготовления пищи и предоставления услуг туристам».
Мангостин — это особый фрукт Южного Вьетнама, но дереву требуется много времени, чтобы начать плодоносить. Благодаря низкой восприимчивости к вредителям и болезням, фермеры используют минимальное количество пестицидов во время выращивания, цветения, плодоношения и сбора урожая. Можно сказать, что мангостин — это чистый фрукт, очень полезный для здоровья, поскольку содержит много витаминов и питательных веществ. Однако в последнее время цена на мангостин ниже, чем на некоторые другие фрукты. Каждый год цена на мангостин обычно резко падает в пик сезона сбора урожая. В частности, мангостин должен созреть естественным образом перед сбором урожая; фермерам приходится отбирать каждый спелый плод на дереве, что требует много времени и усилий. Поэтому многие фермеры считают, что эта культура имеет высокие трудозатраты, но низкую экономическую отдачу, поэтому они склонны вырубать деревья и переходить к другим культурам.
Есть надежда, что эффективность модели г-на Тана, сочетающей уход за мангостиновыми садами с развитием туризма, вдохновит производителей мангостина на поиск новых путей повышения экономической эффективности и добавленной стоимости своих садов. Соответствующим органам необходимо создать условия для укрепления связей между фермерами, выращивающими мангостин, с заинтересованными сторонами для развития экспорта мангостина и увеличения внутреннего потребления за счет туризма.
Текст и фотографии: КХАНЬ ТРУНГ
Источник: https://baocantho.com.vn/phat-huy-hieu-qua-vuon-cay-mang-cut-a208453.html










