Площадь возделывания грейпфрутов во всей провинции увеличилась с 2308 га (2015 г.) до 5593 га (2023 г.), что превышает целевой показатель, установленный к 2025 году.
В последние годы, реализуя Заключение № 121-KL/TU от 21 сентября 2021 года Постоянного комитета провинциального партийного комитета о плане развития сельского, лесного и рыбного хозяйства на период 2021-2025 годов с перспективой до 2030 года, Департамент сельского хозяйства Фу Тхо синхронно развернул множество решений для концентрированного развития грейпфрутовых деревьев, повышая производительность и качество. К настоящему времени площадь выращивания грейпфрутов в провинции показала впечатляющий рост. С 2308 га в 2015 году к концу 2023 года площадь грейпфрутов во всей провинции достигла 5593 га, увеличившись на 140% и превысив целевой показатель, установленный на 2025 год (5500 га). Производство грейпфрутов оценивается в 18 000 тонн/год.
Наряду с увеличением площади, в провинции создано 161 концентрированный район производства грейпфрутов общей площадью 2,65 тыс. га, что составляет 135% от установленного целевого показателя. Это свидетельствует о явном переходе к методам производства от мелкомасштабного, раздробленного к концентрированному, крупномасштабному, что создает благоприятные условия для применения достижений науки и техники и повышения эффективности производства.
Во всей провинции насчитывается 162 предприятия с 1742 гектарами грейпфрутовых плантаций с территориальными кодами выращивания.
Для достижения вышеуказанных результатов Министерство сельского хозяйства проактивно поручило специализированным подразделениям координировать работу с местными органами власти для реализации ключевых задач и решений. Особое внимание было уделено планированию зон концентрированного производства. На сегодняшний день в провинции насчитывается 162 предприятия с 1742 гектарами грейпфрутов, имеющих коды зон выращивания, из которых 18 кодов (366,1 гектара) предназначены для экспорта. Это не только помогает отслеживать происхождение продукта, но и открывает возможности для вывода грейпфрутов Фу Тхо на международный рынок.
В частности, содействие внедрению и внедрению научно-технических достижений в производство привело к положительным изменениям в урожайности и качестве грейпфрутов. Многие новые сорта грейпфрутов с высокой урожайностью, качеством и различными сроками созревания были введены в опытное выращивание и расширены, что способствовало продлению сезона сбора урожая и снижению сезонной нагрузки. Поощряется применение передовых производственных технологий, таких как VietGAP, GlobalGAP, органические методы, комплексная борьба с вредителями (IPM), ICP, что повышает ценность продукции и защищает окружающую среду. На сегодняшний день во всей провинции 978,1 гектара грейпфрутов сертифицированы по VietGAP, 20 гектаров – по GlobalGAP и 6 гектаров – по органическим технологиям.
На территории всей провинции сформировано 161 район концентрированного производства грейпфрутов.
Осознавая важность построения бренда, Футхо постепенно ориентировал и поддерживал регионы выращивания грейпфрутов на развитие брендов в рамках программы «Одна коммуна – один продукт» (OCOP). На сегодняшний день во всей провинции действует 10 кооперативов и предприятий по производству грейпфрутов, получивших сертификацию OCOP, с зарегистрированным объемом производства более 15 000 тонн в год. Продукция OCOP из грейпфрута становится всё более узнаваемой и завоёвывает доверие потребителей. Продвижение торговли и развитие рынка также представляют особый интерес для провинции. Было успешно организовано множество крупных мероприятий, таких как фестиваль грейпфрутов Доан Хунг, сельскохозяйственная ярмарка OCOP и Футхо, а также неделя сельскохозяйственной продукции..., что создало возможности для продвижения продукции и развития торговли. Провинция также уделяет особое внимание созданию точек продаж и представлению продукции OCOP в центральных районах и туристических зонах.
Специализированные грейпфруты и продукты из них широко рекламируются в самых разных формах и методах.
В частности, применение информационных технологий, развитие электронной и цифровой коммерции в сельскохозяйственном секторе принесло практические результаты. Сельскохозяйственным предприятиям и торговым организациям были выданы миллионы марок прослеживаемости. Информация о грейпфрутовой продукции была размещена на платформах электронной коммерции провинции и других платформах, что привлекло миллионы посещений. Разработано и разработано программное обеспечение для цифровой трансформации сельскохозяйственного сектора, которое оцифровывает 100% данных о продукции OCOP, делая управление и поиск информации удобными и профессиональными. Функция «Цифровая сельскохозяйственная карта» в программном обеспечении создала мост между производителями и торговцами через онлайн-каналы потребления. Информационно-пропагандистская работа также проводилась в СМИ, газетах и социальных сетях, помогая людям получать информацию о производственных ситуациях, технических процессах и эффективных моделях производства. Регулярно организуются учебные курсы по передаче технического прогресса, цифровой трансформации, управлению производством и безопасности пищевых продуктов для повышения квалификации производителей и работников сельского хозяйства всех уровней.
В целях устойчивого развития грейпфрутовых деревьев Министерство сельского хозяйства продолжит содействовать интенсивному выращиванию и производству грейпфрутов, повышая качество продукции, анализируя и развивая ключевые направления, уделяя особое внимание распространению технических знаний и рыночной ориентации населения. Одновременно с этим будет создаваться модельный грейпфрутовый сад, в котором будут применяться синхронные методы науки и техники, в частности, обрезка, дополнительное опыление и более широкое использование органических и микроудобрений.
Кроме того, Министерство сельского хозяйства усиливает управление, развитие бренда и взаимосвязь с потребителями грейпфрутовой продукции Phu Tho; продолжает разрабатывать и совершенствовать логотипы, этикетки и упаковку для грейпфрутовой продукции OCOP, а также продвигать бренды на различных платформах. Поощряет участие компаний и частных лиц в создании коллективных и индивидуальных брендов грейпфрутовой продукции в ключевых областях. Усиливает контроль качества брендированной продукции, чётко классифицирует и классифицирует продукцию. Особое внимание уделяется защите бренда, поиску и привлечению компаний с высокой покупательной способностью, а также развитию систем онлайн-продаж.
С другой стороны, необходимо тиражировать модели переработки грейпфрутовой продукции, стимулировать переработку побочных продуктов грейпфрута, таких как: эфирное масло грейпфрута, грейпфрутовый джем, грейпфрутовый чай, грейпфрутовое вино... Это новое направление с большим потенциалом, помогающее повысить ценность грейпфрутовых деревьев и создать дополнительный доход для людей.
Хоанг Джанг
Источник: https://baophutho.vn/phat-trien-kinh-te-ben-vung-tu-cay-buoi-231027.htm
Комментарий (0)