Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Фо с точки зрения культурного наследия.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế02/06/2024


2 июня Департамент культуры, спорта и туризма провинции Намдинь организовал научный семинар «Фо в современном контексте с точки зрения культурного наследия».

На семинаре исследователи культуры и кулинарии прояснили происхождение, культурные элементы и сплоченность сообщества через кулинарию, а также вопросы, связанные с сохранением и развитием профессии приготовления фо. Это важная основа для составления досье на включение фо в национальный список нематериального культурного наследия.

Đặc sắc hương vị phở 3 miền tại Festival Phở 2024
На Фестивале фо 2024 будут представлены уникальные вкусы супа фо из всех трех регионов Вьетнама.

По словам доктора Нгуен Тхи Тху Транг из Департамента культурного наследия (Министерство культуры , спорта и туризма), процесс подготовки досье для включения супа фо в национальный список нематериального культурного наследия должен соответствовать процедурам и правилам, установленным в Законе о культурном наследии.

Вам также может понравиться
Котенок-«пророк» произвел фурор, правильно предсказав результаты 21 матча чемпионата мира по футболу 2026 года.
Котенок-«пророк» произвел фурор, правильно предсказав результаты 21 матча чемпионата мира по футболу 2026 года.(Газета Dan Tri) - Британский короткошерстный кот по кличке Билли из Северной Ирландии стал сенсацией в социальных сетях после того, как точно предсказал результаты матчей чемпионата мира по футболу 2026 года.
Миллионер заболевает неизлечимой болезнью, его жена бросает карьеру, чтобы присоединиться к нему в поисках лекарства.
Миллионер заболевает неизлечимой болезнью, его жена бросает карьеру, чтобы присоединиться к нему в поисках лекарства.КИТАЙ – Любовь с первого взгляда, но когда у миллионера диагностировали неизлечимую болезнь, он захотел развестись, чтобы облегчить бремя своей жены. Однако его жена не только отказалась от развода, но и оставила свою карьеру, чтобы поддержать его на пути к выздоровлению.
27 и 28 июня движение транспорта по некоторым центральным дорогам Хошимина будет запрещено; жителям необходимо учитывать это при организации дорожного движения.
27 и 28 июня движение транспорта по некоторым центральным дорогам Хошимина будет запрещено; жителям необходимо учитывать это при организации дорожного движения.(HTV) – 27 и 28 июня несколько центральных улиц Хошимина будут закрыты для движения транспорта. Это сделано для проведения репетиции и организации пешеходной прогулки, посвященной 50-летию Хошимина.

С другой стороны, необходимо определить факторы, имеющие значение при выборе названия объекта культурного наследия, сосредоточив внимание на элементах и ​​типах, которые создают отличительную и типичную ценность объекта.

Доцент д-р Данг Ван Бай, заместитель председателя Национального совета по культурному наследию, считает, что для включения фо в национальный список нематериального культурного наследия правительству, специализированным учреждениям и особенно тем, кто занимается сохранением и развитием ремесла приготовления фо в Намдине, необходимо подчеркнуть уникальные особенности, отраженные на всех этапах, от подготовки и отбора ингредиентов и продуктов до метода приготовления характерной свежей лапши для фо, а также обработки и завершения приготовления вкусного, высококачественного и питательного блюда фо.

Г-н Данг Ван Бай считает, что компетентные культурные организации всех уровней несут ответственность за координацию и руководство деятельностью сообщества по защите и популяризации ценности кулинарной культуры в целом и супа Нам Динь фо в частности.

Заместитель директора Департамента культуры, спорта и туризма провинции Намдинь, До Куанг Чунг, также подтвердил, что мнения исследователей, экспертов, местных властей и местного сообщества еще больше подтвердили ценность и способствовали популяризации фо в Намдине среди населения всех уровней, как внутренних, так и иностранных туристов.

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.
Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.
Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.
Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.
Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.
Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

В частности, изучение фо в его современном контексте обеспечит научную основу для завершения подготовки досье по включению фо в национальный список нематериального культурного наследия.



Источник: https://baoquocte.vn/pho-duoi-goc-nhin-di-san-van-hoa-273531.html

Тренды по категории

Самое читаемое

Google Trends

Тот же автор

Наследство

Фигура

Предприятия

Актуальные события

Политическая система

Местный

Продукт

Happy Vietnam
Воплотите свои мечты в реальность

Воплотите свои мечты в реальность

Защита суверенитета

Защита суверенитета

Когда восходит солнце

Когда восходит солнце