Фо с точки зрения культурного наследия.

2 июня Департамент культуры, спорта и туризма провинции Намдинь организовал научный семинар «Фо в современном контексте с точки зрения культурного наследия».

На семинаре исследователи культуры и кулинарии прояснили происхождение, культурные элементы и сплоченность сообщества через кулинарию, а также вопросы, связанные с сохранением и развитием профессии приготовления фо. Это важная основа для составления досье на включение фо в национальный список нематериального культурного наследия.

На Фестивале фо 2024 будут представлены уникальные вкусы супа фо из всех трех регионов Вьетнама.

По словам доктора Нгуен Тхи Тху Транг из Департамента культурного наследия (Министерство культуры , спорта и туризма), процесс подготовки досье для включения супа фо в национальный список нематериального культурного наследия должен соответствовать процедурам и правилам, установленным в Законе о культурном наследии.

Вам также может понравиться

[Видео] Прогноз погоды на сегодня и завтра, 28 июня 2026 года: в Северном Вьетнаме ожидается усиление гроз, в Центральном Вьетнаме сохранится жаркая погода.Сегодня вечером и завтра в Северном Вьетнаме продолжатся грозы, и с наступлением ночи погода, скорее всего, ухудшится. В Центральном Вьетнаме сохранится жаркая погода, а ближе к вечеру начнутся грозы. В Центральном нагорье и Южном Вьетнаме ожидаются солнечные дни с усилением гроз к концу дня.

Письмо Генерального секретаря и Президента Т. Лам по случаю Дня вьетнамской семьи.Газета «Тхань Ниен» с уважением публикует полный текст письма Генерального секретаря и президента То Лама по случаю 25-й годовщины Дня вьетнамской семьи.

Река наследия ждет своего пробуждения.Река Тху Бон, являясь связующим звеном на историческом маршруте провинции Куангнам, обладает огромной привлекательностью для культурного и местного туризма. Здесь цепочка исторических ценностей, традиционных ремесел и речных воспоминаний с нетерпением ждет интеграции в туристическую экосистему.

С другой стороны, необходимо определить факторы, имеющие значение при выборе названия объекта культурного наследия, сосредоточив внимание на элементах и ​​типах, которые создают отличительную и типичную ценность объекта.

Доцент д-р Данг Ван Бай, заместитель председателя Национального совета по культурному наследию, считает, что для включения фо в национальный список нематериального культурного наследия правительству, специализированным учреждениям и особенно тем, кто занимается сохранением и развитием ремесла приготовления фо в Намдине, необходимо подчеркнуть уникальные особенности, отраженные на всех этапах, от подготовки и отбора ингредиентов и продуктов до метода приготовления характерной свежей лапши для фо, а также обработки и завершения приготовления вкусного, высококачественного и питательного блюда фо.

Г-н Данг Ван Бай считает, что компетентные культурные организации всех уровней несут ответственность за координацию и руководство деятельностью сообщества по защите и популяризации ценности кулинарной культуры в целом и супа Нам Динь фо в частности.

Заместитель директора Департамента культуры, спорта и туризма провинции Намдинь, До Куанг Чунг, также подтвердил, что мнения исследователей, экспертов, местных властей и местного сообщества еще больше подтвердили ценность и способствовали популяризации фо в Намдине среди населения всех уровней, как внутренних, так и иностранных туристов.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

В частности, изучение фо в его современном контексте обеспечит научную основу для завершения подготовки досье по включению фо в национальный список нематериального культурного наследия.

Источник: https://baoquocte.vn/pho-duoi-goc-nhin-di-san-van-hoa-273531.html