 |
С начала седьмого лунного месяца этнические меньшинства во многих регионах заняты подготовкой к празднованию полнолуния. Для народа Дао Тянь полнолуние седьмого лунного месяца также считается новогодним праздником.
В деревне Бан Бунг перед полнолунием дворы домов увешаны сушильными рядами банановых листьев. Старейшины деревни вспоминают, что раньше, чтобы подготовиться к полнолунию седьмого лунного месяца, людям приходилось начинать работу за месяц до этого. Когда заканчивался сезон сбора урожая, мужчины отправлялись в лес за дровами, а женщины собирали банановые листья и сушили их, чтобы успеть испечь лепешки.
К 13-му дню 7-го лунного месяца все приготовления должны быть завершены, потому что с 14-го числа начинается празднование полнолуния, а 15-го числа люди посетят дом своих бабушек и дедушек по материнской линии. С полудня 13-го числа в каждом доме начинают заворачивать рисовые лепешки и готовить замоченную рисовую лапшу. Помимо таких распространенных видов лепешек, как лепешки из листьев полыни, лепешки из корня банана и лепешки из колючек, во время полнолуния здесь незаменимы клейкие рисовые лепешки (бань чынг).
14-го числа небольшие семьи собираются в родовом святилище, чтобы отпраздновать полнолуние. В отличие от многих мест, здесь люди не едят утиное мясо, а вместо этого едят мясо петуха и рыбный суп с лапшой. Рыбу, выловленную в ручье накануне днем, жарят на углях рано утром следующего дня, мелко нарезают и обжаривают со специями до появления аромата, после чего используют в качестве начинки для супа с лапшой, подаваемого на курином бульоне. Это особое блюдо, которого жители Дао Тянь с нетерпением ждут в полнолуние седьмого лунного месяца каждый год.
На 15-й день лунного месяца семьи рано утром отправляются в дом своих бабушек и дедушек по материнской линии. Народ дао верит, что 15-й день седьмого лунного месяца — это самый важный день в году для замужних дочерей, когда они возвращаются домой, чтобы навестить родителей, проявить сыновнюю почтительность и укрепить семейные узы. Это время отдыха после сбора урожая, позволяющее дочерям дольше оставаться в доме родителей, проводить время вместе и делиться историями о своей работе и жизни.
В дом бабушки и дедушки по материнской линии всегда приносят в качестве подарков толстого петуха, пару лепешек из клейкого риса (бань чынг) и пару банановых лепешек (бань чуой). Кроме того, дочь привозит в подарок матери кусок ткани, окрашенной индиго. Это особый подарок; цвет индиго символизирует долголетие, а ткань, сотканная и окрашенная руками дочери, наполнена любовью и благодарностью к родителям.
Для замужних дочерей Праздник середины осени (15-й день 7-го лунного месяца) — это повод вернуться к родителям и остаться на самый долгий срок в году, поэтому подготовка к нему всегда тщательная и полна волнения.
По прибытии зять зарежет курицу и возложит подношение предкам, объявив, что он, его жена и дети вернулись домой с визитом, желая мира, здоровья и процветания своему бизнесу.
Жительница деревни Бан Бунг, г-жа Триеу Тхи Хуен, рассказала: «Это было много лет назад. Сейчас жизнь стала намного лучше, и нам больше не нужно всё готовить самим. Однако жители деревни по-прежнему сохраняют многие старые обычаи, единственное отличие в том, что вместо окрашенной индиго ткани в качестве подарков теперь дарят более практичные вещи, такие как одежда и предметы домашнего обихода…»
Для народа Дао Тянь Праздник середины осени в седьмом лунном месяце — это не только время воссоединения семей и проявления сыновней почтительности к предкам, но и способ сохранения обычаев и развития самобытности в современном мире. От совместных трапез до традиции дарения подарков, от рисовых лепешек до тарелки рыбного супа с лапшой — все это олицетворяет собой чувство единения, гарантируя, что с каждым прошедшим Праздником середины осени культура Дао Тянь продолжает процветать и сиять.
Источник: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/
Комментарий (0)