Полнолуние июля в Бан Бунге

В культурах многих этнических групп полнолуние седьмого лунного месяца – это повод отдать дань уважения предкам и вернуться к своим корням. Для народа даотиен в Банбунге (коммуна Фонгкуанг, провинция Тхайнгуен) день полнолуния не только символизирует память о своих бабушках и дедушках, но и связан со множеством уникальных обычаев, добавляющих особый колорит в многообразную картину этнической культуры.

С начала седьмого лунного месяца народы многих местностей активно готовятся к празднованию полнолуния. Для народа даотянь полнолуние седьмого лунного месяца также считается Новым годом.

В Бан Бунге перед полнолунием двор каждой семьи был усеян верёвками для сушки банановых листьев. Старейшины деревни вспоминают, что раньше, чтобы подготовиться к полнолунию седьмого лунного месяца, приходилось начинать за месяц. Когда сезон сбора урожая только заканчивался, мужчины деревни отправлялись в лес за дровами, а матери и сёстры – собирать банановые листья и сушить их, чтобы приготовить лепёшки.

К 13-му дню 7-го лунного месяца подготовка должна была быть завершена, поскольку с 14-го дня люди начинали праздновать полнолуние, чтобы на 15-й вернуться в родной дом. С полудня 13-го числа каждая семья заворачивала лепёшки и готовила вермишель с начинкой. Помимо привычных лепёшек, таких как лепёшки из полыни, лепёшки из корня банана, лепёшки гай и т.д., баньчынг — здесь обязательное блюдо в день полнолуния.

14-го числа небольшие семьи соберутся у алтаря предков, чтобы отпраздновать полнолуние. В отличие от многих других мест, здесь едят не утку, а лапшу из петуха и рыбы. Рыбу ловят в ручье накануне днём, а рано утром следующего дня жарят на углях, мелко нарезают, обжаривают со специями до появления аромата, а затем используют в качестве начинки для лапши с куриным бульоном. Это особое блюдо, которое народ даотянь с нетерпением ждёт каждый год в день полнолуния седьмого лунного месяца.

15-го числа с раннего утра семьи отправлялись в родительский дом. Даосы верят, что полнолуние седьмого лунного месяца – важнейшее событие в году для замужних дочерей, чтобы навестить родителей, проявить сыновнюю почтительность и укрепить семейные узы. Это время отдыха после сбора урожая, дочери могут подольше побыть в родительском доме, встретиться с родителями, разделить с ними дела и жизнь.

Непременные атрибуты поездки в родной дом – упитанный петух, пара баньчжунов (квадратных лепёшек из клейкого риса) и пара баньчжуа (банановых лепёшек). Кроме того, дочь привезёт домой для матери отрез ткани цвета индиго. Это особый подарок: цвет индиго символизирует долголетие, а ткань, сотканная и окрашенная самой дочерью, хранит её любовь и благодарность к родителям.

Для замужних девушек 15 июля — это повод навестить родителей и остаться у них на самый долгий срок в году, поэтому подготовка к свадьбе всегда тщательная и волнующая.

Прибыв, зять зарежет курицу, поставит поднос с подношениями предкам и сообщит им, что он, его жена и дети вернулись домой, пожелав им мира, здоровья и благополучия.

Г-жа Чиеу Тхи Хуен, жительница Бан Бунга, поделилась: «Это было много лет назад, сейчас жизнь стала лучше, больше не нужно готовить каждую мелочь вручную. Однако люди по-прежнему сохраняют многие старые обычаи, единственное отличие заключается в том, что вместо тканей цвета индиго теперь дарят более практичные вещи, такие как одежда, предметы домашнего обихода...

Полнолуние седьмого лунного месяца народа даотянь — это не только повод для воссоединения семьи и выражения почтения к предкам, но и способ для общины сохранить обычаи и укрепить самобытность в современном мире. От семейного обеда до подарков из клейкого риса, от баньчжуна до миски рыбной лапши — всё это несет в себе смысл связи, поэтому каждое полнолуние культура даотянь продолжает существовать и процветать.

Источник: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ram-thang-bay-o-ban-bung-dbe6fbe/